a strong alcoholic drink made from grain or malt and flavored with juniper berries

جین (نوشیدنی الکلی)
بارتندر یک مارتینی جین با پیچ لیمو برای لمس پیچیده درست کرد.
any drink that can make people intoxicated, such as wine, beer, etc.

نوشیدنی الکلی
different or better than what is normal

خاص, ویژه، بهخصوص
the sense that we feel when we put food in our mouth

مزه, طعم
the small, aromatic fruits of the juniper plant, used as a spice in culinary preparations

میوه ارس
سرآشپز از توت ژونیپر به عنوان یک ماده کلیدی در مزهدار کردن امضای خود برای گوشت کبابی استفاده کرد.
unlike anything else and distinguished by individuality

منحصربهفرد, بیهمتا
او عادت منحصر به فردی در کشیدن طرح افرادی که برای اولین بار ملاقات میکند دارد.
the particular taste and smell that a food or drink has

طعم, مزه
to give food or drink a particular taste by adding another ingredient

طعمدار کردن, مزهدار کردن
to put water, coffee, or other type of liquid inside of our body through our mouth

نوشیدن
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole

مخلوط کردن, ترکیب کردن
an alcoholic drink made by mixing several drinks together

کوکتل
بارتندر یک کوکتل امضا برای منو تهیه کرد که شامل نوشیدنیهای محلی و گیاهان تازه بود.
having the simplest form without extra complexity

ابتدایی, ساده
a single small seedlike fruit of a cereal plant such as wheat, rice, or corn

دانهٔ غله, دانه
a living thing that grows in ground or water, usually has leaves, stems, flowers, etc.

گیاه
to put something such as an ingredient, additional element, etc. together with something else

اضافه کردن
any foodstuff made by combining different ingredients

مخلوط, ترکیب
to raise the temperature of something

گرم کردن, داغ کردن
the hot gas produced when water is heated to the boiling point

بخار
to become less hot and slightly colder

خنک شدن
a substance that flows freely and has a fixed volume but no fixed shape

مایع, مادهٔ مایع
a specific course of action that is performed in order to accomplish a certain objective

فرآیند, روند، پروسه
the changing process of a liquid to a gas and then cooling it which results in the forming of a purified liquid

تقطیر, عرقکشی، شیرهکشی
در طول تقطیر، دما باید به دقت کنترل شود تا جداسازی مناسب مواد تضمین شود.
frequently found, happening, or seen

رایج, متداول
اشتباه رایج در آزمون، اشتباه خواندن دستورالعملها بود.
describing drink that contains a large amount of a substance (like alcohol, caffeine, or flavor)

غلیظ (نوشیدنی), قوی
containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

غنی از (قند، چربی یا...)
significantly influential or impactful

بزرگ, مهم
widely recognized or acknowledged

مشهور, شناختهشده
گروه پس از اینکه تکآهنگ موفقشان به صدر جدولها رسید، به خوبی شناخته شد.
an alcoholic cocktail made with vermouth and gin or vodka, often garnished with an olive

مارتینی
آنها قبل از شام از مارتینی لذت بردند، در حالی که ترکیب نرم جین و ورموت را میچشیدند.
a classic Italian cocktail made with equal parts gin, Campari, and sweet vermouth

*نگرونی
the activity or skill of preparing and cooking food

آشپزی, پختوپز
to put something such as an ingredient, additional element, etc. together with something else

اضافه کردن
a liquid or soft mixture served with food to add flavor

سس, چاشنی مایع
to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking

مزهدار کردن, در مواد خواباندن
آنها میگو را در یک مایع طعمدهنده مرکبات و فلفل تند مارینه میکنند تا طعم تند و تیزی داشته باشد قبل از اینکه آنها را برای کباب کردن سیخ کنند.
a substance that treats injuries or illnesses

دارو, دوا
an era in European history, between about AD 1000 and AD 1500, when the authority of kings, people of high rank, and the Christian Church was unquestionable

قرون وسطی
مرگ سیاه یک بیماری همهگیر ویرانگر بود که در اواخر قرون وسطی اروپا را درنوردید و میلیونها نفر را کشت.
the body part inside our body where the food that we eat goes

معده, شکم
