a soft, thin, unleavened Armenian flatbread made from flour, water, and salt, typically baked in a tandoor
lawasz, ormiański chleb płaski
flat and thin type of bread that contains no yeast
podpłomyk, chleb przaśny
Chleb płaski był miękki i idealny do zawijania grillowanego mięsa.
a landlocked republic in southwestern Asia; formerly an Asian soviet; modern Armenia is but a fragment of ancient Armenia which was one of the world's oldest civilizations; throughout 2500 years the Armenian people have been invaded and oppressed by their neighbors
Armenia, Republika Armenii
having opposite sides or surfaces that are close together
cienki, chudy
gentle to the touch
miękki, delikatny
located close to a particular place or within a short distance
pobliskie, w pobliżu
Pobliskie kafe serwuje pyszną kawę i ciastka.
the food that we eat regularly during different times of day, such as breakfast, lunch, or dinner
posiłek, jedzenie
receiving a lot of love and attention from many people
popularny, kochany
not involving difficulty in doing or understanding
prosty, łatwy
an ability to do something well, especially after training
umiejętność, wprawa
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
mieszać, łączyć
a liquid with no smell, taste, or color, that falls from the sky as rain, and is used for washing, cooking, drinking, etc.
woda
a natural, white substance, obtained from mines and also found in seawater that is added to the food to make it taste better or to preserve it
sól, chlorek sodu
to form and press dough or wet clay with the hands
ugniatać, wyrabiać
Szef kuchni pokazał, jak ugniatać ciasto na makaron, aby uzyskać idealną teksturę.
to make a surface free from roughness
wygładzać, wygładzić
to make food with heat
gotować, przygotowywać jedzenie
a cylindrical oven, often made of clay or metal, commonly used in South Asian and Middle Eastern cuisine for baking bread
tandoor, piec tandoor
Goście z przyjemnością oglądali, jak wykwalifikowany szef kuchni piecze płaskie chleby w tandoorze podczas pokazu gotowania.
an enclosed compartment or appliance used for baking, roasting, or heating food
an enclosed compartment or appliance used for baking, roasting, or heating food
(of food) requiring to be chewed a lot in order to be swallowed easily
żujący, wymagający długiego żucia
Odkryli, że ciasteczka są żujące i wilgotne, z kawałkami czekolady w każdym kęsie.
having a lot of value
ważny, kluczowy
Oszczędzanie wody jest ważne dla zrównoważonego wykorzystania zasobów naturalnych.
the general beliefs, customs, and lifestyles of a specific society
kultura
a special event or gathering held to mark a happy occasion or important achievement
to cover or enclose something in paper, cloth, or another material
zawijać
a food made from milk that has been separated into solid curds and prepared in various ways
a plant whose leaves, seeds, or other parts are used for flavoring food, medicine, or fragrance
zioło
the flesh of animals and birds that we can eat as food
mięso, ciało
a flat, typically round dish that we eat from or serve food on
talerz
(of people) to form a united group
zjednoczyć się, zgromadzić się
Konferencja dała profesjonalistom możliwość spotkania się i wymiany pomysłów.
to communicate or express one's thoughts, personal encounters, emotions, secrets, etc. with others
dzielić się, komunikować
a shop of any size or kind that sells goods
sklep, magazyn
to take pleasure or find happiness in something or someone
cieszyć się, lubić
the way food feels in the mouth, especially whether it is smooth, soft, crisp, or firm
tekstura, konsystencja
not like another thing or person in form, quality, nature, etc.
inny
an agency of the United Nations that promotes education and communication and the arts
agencja Organizacji Narodów Zjednoczonych promująca edukację, komunikację i sztukę
a series of written or printed names or items, typically one below the other
lista
incapable of being touched or physically grasped
niematerialny, nieuchwytny
Reputacja firmy to niematerialny składnik majątku, który przyczynia się do jej sukcesu.
involving a society's customs, traditions, beliefs, and other related matters
kulturowy
Różnice kulturowe mogą prowadzić do nieporozumień, ale oferują również możliwości nauki i rozwoju.
the traditions, customs, achievements, and cultural features passed down through generations within a society or community
different or better than what is normal
specjalny, szczególny
