Vocabular Cheie al Patiseriei - Strudel
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
a pastry made by rolling out thin layers of dough and filling it with a sweet or savory filling, then baking it until it is crispy on the outside and soft on the inside
ștrudel, rolă
containing sugar or having a taste that is like sugar
dulce, zaharat
Căpșunile proaspete erau natural dulci și suculente.
a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate
patiserie, dulce
Au împărțit o farfurie cu produse de patiserie în timpul ceaiului de după-amiază.
the second smallest continent, next to Asia in the east, the Atlantic Ocean in the west, and the Mediterranean Sea in the south
Europa
Mulți turiști vizitează Europa pentru a experimenta viața de noapte și divertismentul său vibrant.
having opposite sides or surfaces that are close together
subțire, slab
Ea a așezat felii subțiri de castravete pe sandviș pentru un crunch în plus.
a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry
aluat, aluat de pâine
Aluatul pentru gogoși crește înainte de a fi prăjit.
a combination of ingredients used as a filling for pastries, sandwiches, and other food items
umplutură, îndesătură
Puteți folosi o varietate de umpluturi, cum ar fi brânză sau șuncă, pentru aceste rulouri.
a fruit that is round and has thin yellow, red, or green skin
măr
Mărul din curtea noastră produce fructe suculente în fiecare an.
a small and round fruit with mainly red skin and a pit
cireașă, cireșe
El a savurat aroma dulce-acrișoară a dulceții de cireșe pe pâinea prăjită de dimineață.
a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color
brânză, brânza
Au savurat o felie de brânză mozzarella cu salata lor proaspătă de roșii și busuioc.
the flesh of animals and birds that we can eat as food
carne, viandă
Porcul tras fiert încet, servit cu sos de barbecue, este un fel de mâncare popular din carne.
a period of one hundred years
secol, veac
Acest artefact vechi datează din secolul al VII-lea secol.
a country in the southern part of Central Europe
Austria, Republica Austria
Viena, capitala Austriei, este renumită pentru palatele sale majestuoase.
impressive or exceptional in a way that seems the result of a sudden creative impulse
inspirat, genial
Sfârșitul filmului a fost o întorsătură inspirată.
the region including countries such as Egypt, Iran, Turkey, etc. that has Mediterranean Sea to its west and India to its east
Orientul Mijlociu, Orientul Apropiat
Conflictele din Orientul Mijlociu au implicat adesea dispute teritoriale și diferențe ideologice.
a Middle Eastern dessert, made with layers of thin pastry, nuts and syrup or honey
baklava, baclava
a country located in central Europe, known for its rich history, vibrant culture, and thriving economy
Germania
Rinul este unul dintre cele mai lungi râuri din Germania și oferă croaziere pitorești cu barca.
a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet
zahăr, zahăr brun
Copiii s-au bucurat de vată de zahăr colorată la târg, făcută din zahăr.
a spice that is made from the dried and rolled barks of a Southeast Asian tree, especially used in sweet foods
scorțișoară, scorțișoară
Mă bucur de gustul bogat și dulce pe care scorțișoara îl adaugă în terciul meu de ovăz făcut în casă.
a dried grape, often used in baking, cooking, or as a snack
stafidă, strugure uscat
Pâinea era moale și plină cu stafide și scorțișoară.
a small fruit with a seed inside a hard shell that grows on some trees
nucă, fruct cu coajă tare
Au gustat o mână de nuci mixate pentru un impuls de energie în timpul drumeției lor.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
coace, găti la cuptor
Îi place să coacă plăcinte, mai ales în perioada sărbătorilor.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
crocant, sfărâmicios
Crusta crocantă a pizzei crăpa la fiecare mușcătură.
having a temperature that is high but not hot, especially in a way that is pleasant
cald, călduț
S-au bucurat de o seară de vară caldă în jurul focului de tabără.
having a temperature lower than the human body's average temperature
rece, înghețat
Cuburile de gheață au făcut băutura răcoritor de rece.
the thick, fatty part of milk that rises to the top when you let milk sit
smântână
Frișca bătută este atingerea finală perfectă pentru o felie de plăcintă de dovleac făcută în casă.
a sweet and cold dessert that is made from a mixture of milk, cream, sugar, and various flavorings
înghețată
Băiețelul a lingat cu aviditate înghețata lui, încercând să prindă fiecare ultimă bucățică.
a small restaurant that sells drinks and meals
cafenea, cofetărie
Cafeneaua în stil francez se lăuda cu un meniu extins de sandwichuri gourmet și deserturi.
liked or preferred the most among the rest that are from the same category
favorit, preferat
Parcul local este un favorit pentru familiile care doresc să facă picnic și să se joace.
a drink made by mixing hot water with crushed coffee beans, which is usually brown
cafea
Cafeneaua servea o varietate de băuturi din cafea, inclusiv cappuccino și macchiato.
the time of day that is between twelve o'clock and the time that the sun starts to set
după-amiază
Soarele de după-amiază aruncă o strălucire caldă pe clădiri și copaci.
to find out the exact size of something or someone
a măsura, a lua măsurile
Medicul măsoară înălțimea pacientului în centimetri în timpul controlului.
