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Složky a příprava jídla - Utensilios y menaje de cocina

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Vocabulario relacionado con ingredientes y preparación de los alimentos
el pelador
el pelador
[Podstatné jméno]

herramienta que se usa para quitar la piel de frutas o verduras

škrabka, loupač

škrabka, loupač

Ex: Compré un pelador para pelar las zanahorias. 
la abrebotellas
la abrebotellas
[Podstatné jméno]

herramienta para abrir tapas de botellas

otvírák na lahve, otvírák na víčka

otvírák na lahve, otvírák na víčka

Ex: Usa el abrebotellas para abrir la botella de cerveza. 
la tabla de cortar
la tabla de cortar
[Podstatné jméno]

pieza plana de madera, plástico o metal para cortar alimentos

prkénko, kuchyňská deska

prkénko, kuchyňská deska

Ex: Puse la carne sobre la tabla de cortar. 
la cuchilla de carnicero
la cuchilla de carnicero
[Podstatné jméno]

un cuchillo grande y pesado con una hoja ancha, usado para cortar carne y huesos

řeznický nůž

řeznický nůž

Ex: El carnicero partió los huesos con la cuchilla de carnicero. 
la espátula
la espátula
[Podstatné jméno]

un utensilio de cocina con una cuchilla ancha, plana y flexible, usado para mezclar, esparcir o dar la vuelta a alimentos

špachtle, obracečka

špachtle, obracečka

Ex: Di la vuelta a la tortilla con una espátula ancha para que no se rompiera. 
el sacacorchos
el sacacorchos
[Podstatné jméno]

herramienta que se usa para quitar el corcho de una botella

vývrtka

vývrtka

Ex: Necesito un sacacorchos para abrir esta botella de vino. 
el molinillo
el molinillo
[Podstatné jméno]

un utensilio pequeño que se usa para moler granos, especias o café

mlýnek, drtič

mlýnek, drtič

Ex: Usé el molinillo para moler pimienta negra sobre la pasta. 
el embudo
el embudo
[Podstatné jméno]

un utensilio con forma de cono y un tubo en la punta, usado para trasvasar líquidos o polvos a recipientes de boca estrecha

nálevka

nálevka

Ex: Usé un embudo para llenar la botella de aceite sin derramar ni una gota. 
el rallador
el rallador
[Podstatné jméno]

utensilio de cocina con superficies ásperas para desmenuzar o rallar alimentos

struhadlo, struhadlo na sýr

struhadlo, struhadlo na sýr

Ex: Necesito un rallador para rallar queso. 
el colador
el colador
[Podstatné jméno]

utensilio de cocina con agujeros que sirve para escurrir líquidos de alimentos

cedník, síto

cedník, síto

Ex: Usé un colador para escurrir la pasta. 
el cucharón
el cucharón
[Podstatné jméno]

una cuchara grande y de mango largo, usada para servir sopas, guisos o salsas

naběračka, lžíce

naběračka, lžíce

Ex: Usé el cucharón para sacar el guiso de la olla. 
la taza medidora
la taza medidora
[Podstatné jméno]

un recipiente con marcas que se usa para medir volúmenes de ingredientes líquidos o secos en la cocina

odměrka, měrný hrnek

odměrka, měrný hrnek

Ex: Usé la taza medidora de un cuarto para la leche del pastel. 
el agarrador
el agarrador
[Podstatné jméno]

un trozo de tela gruesa o material aislante que se usa para agarrar recipientes calientes sin quemarse

hrnčířská rukavice, podložka pod horké nádobí

hrnčířská rukavice, podložka pod horké nádobí

Ex: El agarrador salvó mis manos cuando saqué la bandeja del horno. 
el rodillo
el rodillo
[Podstatné jméno]

un utensilio de cocina cilíndrico que se usa para estirar y aplanar masas

váleček na těsto, kuchyňský váleček

váleček na těsto, kuchyňský váleček

Ex: El rodillo es esencial para estirar la masa de la tarta. 
la báscula
la báscula
[Podstatné jméno]

instrumento que sirve para medir el peso de las cosas o personas

váha, váha na vážení

váha, váha na vážení

Ex: Compré una báscula para controlar mi peso. 
el tamiz
el tamiz
[Podstatné jméno]

un utensilio con una malla fina, usado para separar las partes finas de las gruesas de una sustancia o para airear la harina

síto, cedník

síto, cedník

Ex: El tamiz es necesario para quitar los grumos de la harina. 
la abrelatas
la abrelatas
[Podstatné jméno]

herramienta para abrir latas de metal

otvírák na konzervy, nástroj na otevírání plechovek

otvírák na konzervy, nástroj na otevírání plechovek

Ex: Usa el abrelatas para abrir la lata de tomate. 
el batidor
el batidor
[Podstatné jméno]

un utensilio de cocina que se usa para mezclar, batir o airear ingredientes

šlehač, mixér

šlehač, mixér

Ex: Batí la crema con un batidor hasta que formó picos suaves. 
el guante para horno
el guante para horno
[Podstatné jméno]

un guante aislante grueso que se usa para proteger la mano y el brazo del calor

rukavice do trouby, izolační rukavice do trouby

rukavice do trouby, izolační rukavice do trouby

Ex: El guante para horno me protegió del calor cuando saqué el asado. 
el escurreplatos
el escurreplatos
[Podstatné jméno]

un utensilio de cocina donde se colocan los platos y cubiertos lavados para que se sequen al aire

odkapávač na nádobí, sušák na nádobí

odkapávač na nádobí, sušák na nádobí

Ex: El escurreplatos está lleno de platos limpios que acabo de lavar. 
el utensilio
el utensilio
[Podstatné jméno]

objeto que se usa para realizar una tarea, especialmente en la cocina

kuchyňské náčiní

kuchyňské náčiní

Ex: Necesito un utensilio para cortar verduras. 
la cafetera
la cafetera
[Podstatné jméno]

una recipiente que se usa para hacer o servir café

kávovar, konvice na kávu

kávovar, konvice na kávu

Ex: Compré una cafetera italiana de acero inoxidable. 
el temporizador
el temporizador
[Podstatné jméno]

un dispositivo que mide un intervalo de tiempo y avisa cuando termina

časovač, stopky

časovač, stopky

Ex: Puse el temporizador en cinco minutos para los huevos hervidos. 
la bandeja de horno
la bandeja de horno
[Podstatné jméno]

una lámina plana y rectangular de metal que se usa para hornear o asar alimentos en el horno

plech na pečení, pečicí plech

plech na pečení, pečicí plech

Ex: La bandeja de horno está caliente, usa el guante para sacarla. 
el molde
el molde
[Podstatné jméno]

un recipiente con una forma específica que se usa para dar forma a alimentos

forma, pečicí forma

forma, pečicí forma

Ex: El molde para muffins tiene doce cavidades. 
la sartén
la sartén
[Podstatné jméno]

utensilio de cocina plano y con borde bajo para freír o cocinar alimentos

pánev, smažicí pánev

pánev, smažicí pánev

Ex: La sartén está caliente, cuidado al usarla. 
la plancha
la plancha
[Podstatné jméno]

utensilio de cocina plano y generalmente de metal para cocinar alimentos

gril, plotna

gril, plotna

Ex: Cocino las verduras en la plancha. 
la cacerola
la cacerola
[Podstatné jméno]

recipiente profundo con asas y tapa para cocinar alimentos

hrnec, kastrol

hrnec, kastrol

Ex: Puse agua en la cacerola para hervirla. 
la olla
la olla
[Podstatné jméno]

recipiente profundo que se usa para cocinar

hrnec, kotel

hrnec, kotel

Ex: Compré una olla nueva para la cocina. 
la tapa
la tapa
[Podstatné jméno]

la cubierta que se coloca sobre un recipiente para cerrarlo

víko, víko

víko, víko

Ex: La tapa de la olla evita que se escape el vapor. 
el cazo
el cazo
[Podstatné jméno]

una olla pequeña, generalmente con una asa, usada para calentar líquidos o hacer salsas

hrneček, malý hrnec

hrneček, malý hrnec

Ex: Puse el cazo con agua al fuego para hervirlo y hacer té. 
el brasero
el brasero
[Podstatné jméno]

un aparato portátil que quema combustible, como carbón o gas, para proporcionar calor en exteriores o interiores

brazil, topidlo

brazil, topidlo

Ex: Encendimos el brasero en la terraza para tomar el café por la noche. 
el escalfador
el escalfador
[Podstatné jméno]

un utensilio de cocina diseñado específicamente para cocinar huevos escalfados con una forma uniforme

pašírovač, hrnec na vaření vajec naměkko

pašírovač, hrnec na vaření vajec naměkko

Ex: Compré un escalfador de silicona que es muy fácil de limpiar. 
la fuente para el horno
la fuente para el horno
[Podstatné jméno]

un recipiente ancho, hondo y resistente al horno, usado para asar carnes o aves grandes

pečicí nádoba

pečicí nádoba

Ex: Compré una fuente para el horno de acero inoxidable con rejilla. 
la caldera
la caldera
[Podstatné jméno]

un recipiente grande que se usa para servir té, café u otras bebidas calientes a un grupo de personas

konvice, kávovar

konvice, kávovar

Ex: La caldera de café en la oficina siempre está llena por la mañana. 
la vasija de barro
la vasija de barro
[Podstatné jméno]

un recipiente de arcilla cocida, poroso y sin esmaltar, usado tradicionalmente para almacenar o cocinar alimentos

hliněná nádoba, keramická nádoba

hliněná nádoba, keramická nádoba

Ex: La vasija de barro mantiene el agua fresca por evaporación. 
el cascanueces
el cascanueces
[Podstatné jméno]

una herramienta que se usa para romper la cáscara dura de los frutos secos

louskáček, ořecholusk

louskáček, ořecholusk

Ex: Usé el cascanueces para abrir unas avellanas para el postre. 
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