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Bahan dan Persiapan Makanan - Peralatan dan Perlengkapan Dapur

Pelajari kosakata bahasa Spanyol untuk panci, wajan, nampan, pisau, sendok sayur, dan peralatan atau wadah lain yang digunakan untuk menyiapkan, memasak, dan menyajikan makanan.

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Vocabulario relacionado con ingredientes y preparación de los alimentos
el pelador
el pelador
[Kata benda]

herramienta que se usa para quitar la piel de frutas o verduras

pengupas, alat pengupas

pengupas, alat pengupas

Ex: Uso el pelador todos los días en la cocina. 

Saya menggunakan pengupas setiap hari di dapur.

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la abrebotellas
la abrebotellas
[Kata benda]

herramienta para abrir tapas de botellas

pembuka botol, alat pembuka botol

pembuka botol, alat pembuka botol

Ex: Compré un abrebotellas nuevo para la fiesta. 

Saya membeli pembuka botol baru untuk pesta.

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la tabla de cortar
la tabla de cortar
[Kata benda]

pieza plana de madera, plástico o metal para cortar alimentos

talenan, papan potong

talenan, papan potong

Ex: Corté las verduras en la tabla de cortar. 

Saya memotong sayuran di talenan.

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la cuchilla de carnicero

un cuchillo grande y pesado con una hoja ancha, usado para cortar carne y huesos

pisau tukang daging

pisau tukang daging

Ex: Afilé la cuchilla de carnicero en una piedra de amolar. 

Saya mengasah pisau jagal di atas batu asah.

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la espátula
la espátula
[Kata benda]

un utensilio de cocina con una cuchilla ancha, plana y flexible, usado para mezclar, esparcir o dar la vuelta a alimentos

spatula, sendok datar

spatula, sendok datar

Ex: Remueve la salsa con una espátula de madera para no rayar la olla. 

Aduk saus dengan spatula kayu agar tidak menggores panci.

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el sacacorchos
el sacacorchos
[Kata benda]

herramienta que se usa para quitar el corcho de una botella

pembuka botol

pembuka botol

Ex: El sacacorchos no funciona bien. 

Pembuka botol tidak berfungsi dengan baik.

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el molinillo
el molinillo
[Kata benda]

un utensilio pequeño que se usa para moler granos, especias o café

penggiling, gilingan

penggiling, gilingan

Ex: Limpié el molinillo con un cepillo pequeño después de moler las especias. 

Saya membersihkan penggiling dengan sikat kecil setelah menggiling rempah-rempah.

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el embudo
el embudo
[Kata benda]

un utensilio con forma de cono y un tubo en la punta, usado para trasvasar líquidos o polvos a recipientes de boca estrecha

corong

corong

Ex: El embudo es esencial para rellenar los saleros y pimenteros. 

Corong sangat penting untuk mengisi pengocok garam dan lada.

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el rallador
el rallador
[Kata benda]

utensilio de cocina con superficies ásperas para desmenuzar o rallar alimentos

parutan, parutan keju

parutan, parutan keju

Ex: El rallador también sirve para rallar chocolate. 

Parutan juga berfungsi untuk memarut cokelat.

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el colador
el colador
[Kata benda]

utensilio de cocina con agujeros que sirve para escurrir líquidos de alimentos

saringan, penyaring

saringan, penyaring

Ex: Pon la fruta en el colador para quitar el exceso de agua. 
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el cucharón
el cucharón
[Kata benda]

una cuchara grande y de mango largo, usada para servir sopas, guisos o salsas

sendok sayur, sendok besar

sendok sayur, sendok besar

Ex: Pasame el cucharón para servir la salsa sobre la pasta. 

Berikan saya sendok sayur untuk menyajikan saus di atas pasta.

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la taza medidora
la taza medidora
[Kata benda]

un recipiente con marcas que se usa para medir volúmenes de ingredientes líquidos o secos en la cocina

cangkir ukur, gelas ukur

cangkir ukur, gelas ukur

Ex: Esta taza medidora tiene las marcas en mililitros y en onzas. 

Cangkir pengukur ini memiliki tanda dalam mililiter dan ons.

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el agarrador
el agarrador
[Kata benda]

un trozo de tela gruesa o material aislante que se usa para agarrar recipientes calientes sin quemarse

sarung tangan oven, alas panci panas

sarung tangan oven, alas panci panas

Ex: Compré un par de agarradores nuevos con diseño de frutas. 

Saya membeli sepasang sarung tangan oven baru dengan desain buah.

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el rodillo
el rodillo
[Kata benda]

un utensilio de cocina cilíndrico que se usa para estirar y aplanar masas

penggiling adonan, rol kue

penggiling adonan, rol kue

Ex: Pasé el rodillo sobre la masa varias veces hasta que quedó uniforme. 

Saya menggulung rolling pin di atas adonan beberapa kali hingga rata.

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la báscula
la báscula
[Kata benda]

instrumento que sirve para medir el peso de las cosas o personas

timbangan, timbangan berat badan

timbangan, timbangan berat badan

Ex: Pesó las frutas en la báscula del mercado. 

Dia menimbang buah-buahan di timbangan pasar.

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el tamiz
el tamiz
[Kata benda]

un utensilio con una malla fina, usado para separar las partes finas de las gruesas de una sustancia o para airear la harina

ayakan, saringan

ayakan, saringan

Ex: El tamiz para la harina tiene un mecanismo de manivela. 

Saringan untuk tepung memiliki mekanisme engkol.

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la abrelatas
la abrelatas
[Kata benda]

herramienta para abrir latas de metal

pembuka kaleng, alat pembuka kaleng

pembuka kaleng, alat pembuka kaleng

Ex: Compré un abrelatas nuevo porque el viejo está roto. 

Saya membeli pembuka kaleng baru karena yang lama rusak.

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el batidor
el batidor
[Kata benda]

un utensilio de cocina que se usa para mezclar, batir o airear ingredientes

pengocok, mixer

pengocok, mixer

Ex: Con un batidor, la salsa bechamel queda mucho más suave. 

Dengan pengocok, saus bechamel menjadi jauh lebih halus.

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el guante para horno

un guante aislante grueso que se usa para proteger la mano y el brazo del calor

sarung tangan oven, sarung tangan isolasi untuk oven

sarung tangan oven, sarung tangan isolasi untuk oven

Ex: Este guante para horno de silicona es fácil de limpiar y muy seguro. 

Sarung tangan oven silikon ini mudah dibersihkan dan sangat aman.

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el escurreplatos
el escurreplatos
[Kata benda]

un utensilio de cocina donde se colocan los platos y cubiertos lavados para que se sequen al aire

rak piring, tempat pengering piring

rak piring, tempat pengering piring

Ex: ¿Puedes guardar los platos del escurreplatos?  Ya están secos. 

Bisakah kamu menyimpan piring dari rak piring? Sudah kering sekarang.

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el utensilio
el utensilio
[Kata benda]

objeto que se usa para realizar una tarea, especialmente en la cocina

peralatan dapur

peralatan dapur

Ex: Este utensilio sirve para pelar frutas. 

Alat ini digunakan untuk mengupas buah.

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la cafetera
la cafetera
[Kata benda]

una recipiente que se usa para hacer o servir café

teko kopi, alat pembuat kopi

teko kopi, alat pembuat kopi

Ex: Se rompió la cafetera y no pudimos tomar café. 

Pembuat kopi rusak dan kami tidak bisa minum kopi.

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el temporizador
el temporizador
[Kata benda]

un dispositivo que mide un intervalo de tiempo y avisa cuando termina

timer, stopwatch

timer, stopwatch

Ex: Compré un temporizador de cocina digital con una pantalla grande. 

Saya membeli penghitung waktu dapur digital dengan layar besar.

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la bandeja de horno

una lámina plana y rectangular de metal que se usa para hornear o asar alimentos en el horno

loyang pemanggang, baki oven

loyang pemanggang, baki oven

Ex: ¿Dónde guardas las bandejas de horno?  Quiero hacer pan. 

Di mana kamu menyimpan loyang panggang? Saya ingin membuat roti.

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el molde
el molde
[Kata benda]

un recipiente con una forma específica que se usa para dar forma a alimentos

cetakan, cetakan kue

cetakan, cetakan kue

Ex: Vertí el flan líquido en el molde de caramelo. 

Saya menuangkan flan cair ke dalam cetakan karamel.

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la sartén
la sartén
[Kata benda]

utensilio de cocina plano y con borde bajo para freír o cocinar alimentos

wajan, penggorengan

wajan, penggorengan

Ex: Necesito una sartén antiadherente para cocinar. 

Saya membutuhkan wajan anti lengket untuk memasak.

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la plancha
la plancha
[Kata benda]

utensilio de cocina plano y generalmente de metal para cocinar alimentos

panggangan, wajan datar

panggangan, wajan datar

Ex: Usamos una plancha para hacer tortillas. 

Kami menggunakan plancha untuk membuat tortilla.

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la cacerola
la cacerola
[Kata benda]

recipiente profundo con asas y tapa para cocinar alimentos

panci, kuali

panci, kuali

Ex: Lava la cacerola después de usarla. 

Cuci panci setelah menggunakannya.

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la olla
la olla
[Kata benda]

recipiente profundo que se usa para cocinar

panci, periuk

panci, periuk

Ex: Lava la olla después de usarla. 

Cuci panci setelah menggunakannya.

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la tapa
la tapa
[Kata benda]

la cubierta que se coloca sobre un recipiente para cerrarlo

tutup, tutup

tutup, tutup

Ex: La tapa de esta cacerola no cierra bien. 

Tutup panci ini tidak menutup dengan baik.

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el cazo
el cazo
[Kata benda]

una olla pequeña, generalmente con una asa, usada para calentar líquidos o hacer salsas

panci kecil, wajan kecil

panci kecil, wajan kecil

Ex: ¿Dónde está el cazo? Quiero calentar la sopa. 

Di mana panci? Saya ingin menghangatkan sup.

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el brasero
el brasero
[Kata benda]

un aparato portátil que quema combustible, como carbón o gas, para proporcionar calor en exteriores o interiores

brasero, pemanas

brasero, pemanas

Ex: ¿Es seguro usar un brasero de gas dentro de casa? 

Apakah aman menggunakan brasero gas di dalam rumah ?

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el escalfador
el escalfador
[Kata benda]

un utensilio de cocina diseñado específicamente para cocinar huevos escalfados con una forma uniforme

panci poacher, alat untuk memasak telur ceplok air

panci poacher, alat untuk memasak telur ceplok air

Ex: ¿Cómo se usa exactamente este escalfador?  ¿Necesita aceite? 

Bagaimana tepatnya escalfador ini digunakan? Apakah perlu minyak?

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la fuente para el horno

un recipiente ancho, hondo y resistente al horno, usado para asar carnes o aves grandes

wadah oven

wadah oven

Ex: Saqué la fuente para el horno para bañar el asado con sus jugos. 

Saya mengeluarkan loyang oven untuk menyiram panggang dengan jusnya.

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la caldera
la caldera
[Kata benda]

un recipiente grande que se usa para servir té, café u otras bebidas calientes a un grupo de personas

ketel, pembuat kopi

ketel, pembuat kopi

Ex: ¿Podrías llenar la caldera con más agua para el té? 

Bisakah kamu mengisi caldera dengan lebih banyak air untuk teh ?

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la vasija de barro
la vasija de barro
[Kata benda]

un recipiente de arcilla cocida, poroso y sin esmaltar, usado tradicionalmente para almacenar o cocinar alimentos

tempayan tanah liat, wadah tembikar

tempayan tanah liat, wadah tembikar

Ex: La vasija de barro es ideal para cocinar lento y a fuego bajo. 

Panci tanah liat ideal untuk memasak lambat dan dengan api kecil.

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el cascanueces
el cascanueces
[Kata benda]

una herramienta que se usa para romper la cáscara dura de los frutos secos

pemecah kacang, alat pemecah kenari

pemecah kacang, alat pemecah kenari

Ex: ¿Dónde está el cascanueces?  Quiero comer unos pistachos. 

Di mana alat pemecah kacang? Saya ingin makan beberapa pistachio.

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