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Składniki i przygotowanie żywności - Utensilios y menaje de cocina

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Vocabulario relacionado con ingredientes y preparación de los alimentos
el pelador
el pelador
[Rzeczownik]

herramienta que se usa para quitar la piel de frutas o verduras

obieraczka, skrobak do warzyw

obieraczka, skrobak do warzyw

Ex: Compré un pelador para pelar las zanahorias. 
la abrebotellas
la abrebotellas
[Rzeczownik]

herramienta para abrir tapas de botellas

otwieracz do butelek, kapslownik

otwieracz do butelek, kapslownik

Ex: Usa el abrebotellas para abrir la botella de cerveza. 
la tabla de cortar
la tabla de cortar
[Rzeczownik]

pieza plana de madera, plástico o metal para cortar alimentos

deska do krojenia, deska kuchenna

deska do krojenia, deska kuchenna

Ex: Puse la carne sobre la tabla de cortar. 
la cuchilla de carnicero

un cuchillo grande y pesado con una hoja ancha, usado para cortar carne y huesos

nóż rzeźnika

nóż rzeźnika

Ex: El carnicero partió los huesos con la cuchilla de carnicero. 
la espátula
la espátula
[Rzeczownik]

un utensilio de cocina con una cuchilla ancha, plana y flexible, usado para mezclar, esparcir o dar la vuelta a alimentos

szpatułka, łopatka kuchenna

szpatułka, łopatka kuchenna

Ex: Di la vuelta a la tortilla con una espátula ancha para que no se rompiera. 
el sacacorchos
el sacacorchos
[Rzeczownik]

herramienta que se usa para quitar el corcho de una botella

korkociąg

korkociąg

Ex: Necesito un sacacorchos para abrir esta botella de vino. 
el molinillo
el molinillo
[Rzeczownik]

un utensilio pequeño que se usa para moler granos, especias o café

młynek, rozdrabniacz

młynek, rozdrabniacz

Ex: Usé el molinillo para moler pimienta negra sobre la pasta. 
el embudo
el embudo
[Rzeczownik]

un utensilio con forma de cono y un tubo en la punta, usado para trasvasar líquidos o polvos a recipientes de boca estrecha

lejek

lejek

Ex: Usé un embudo para llenar la botella de aceite sin derramar ni una gota. 
el rallador
el rallador
[Rzeczownik]

utensilio de cocina con superficies ásperas para desmenuzar o rallar alimentos

tarka, tarka do sera

tarka, tarka do sera

Ex: Necesito un rallador para rallar queso. 
el colador
el colador
[Rzeczownik]

utensilio de cocina con agujeros que sirve para escurrir líquidos de alimentos

cedzak, sito

cedzak, sito

Ex: Usé un colador para escurrir la pasta. 
el cucharón
el cucharón
[Rzeczownik]

una cuchara grande y de mango largo, usada para servir sopas, guisos o salsas

chochla, łyżka wazowa

chochla, łyżka wazowa

Ex: Usé el cucharón para sacar el guiso de la olla. 
la taza medidora
la taza medidora
[Rzeczownik]

un recipiente con marcas que se usa para medir volúmenes de ingredientes líquidos o secos en la cocina

miarka, kubek miarowy

miarka, kubek miarowy

Ex: Usé la taza medidora de un cuarto para la leche del pastel. 
el agarrador
el agarrador
[Rzeczownik]

un trozo de tela gruesa o material aislante que se usa para agarrar recipientes calientes sin quemarse

rękawica kuchenna, podkładka pod gorące naczynia

rękawica kuchenna, podkładka pod gorące naczynia

Ex: El agarrador salvó mis manos cuando saqué la bandeja del horno. 
el rodillo
el rodillo
[Rzeczownik]

un utensilio de cocina cilíndrico que se usa para estirar y aplanar masas

wałek do ciasta, wałek kuchenny

wałek do ciasta, wałek kuchenny

Ex: El rodillo es esencial para estirar la masa de la tarta. 
la báscula
la báscula
[Rzeczownik]

instrumento que sirve para medir el peso de las cosas o personas

waga, waga łazienkowa

waga, waga łazienkowa

Ex: Compré una báscula para controlar mi peso. 
el tamiz
el tamiz
[Rzeczownik]

un utensilio con una malla fina, usado para separar las partes finas de las gruesas de una sustancia o para airear la harina

sito, przesiewacz

sito, przesiewacz

Ex: El tamiz es necesario para quitar los grumos de la harina. 
la abrelatas
la abrelatas
[Rzeczownik]

herramienta para abrir latas de metal

otwieracz do puszek, otwieracz do konserw

otwieracz do puszek, otwieracz do konserw

Ex: Usa el abrelatas para abrir la lata de tomate. 
el batidor
el batidor
[Rzeczownik]

un utensilio de cocina que se usa para mezclar, batir o airear ingredientes

trzepaczka, mikser

trzepaczka, mikser

Ex: Batí la crema con un batidor hasta que formó picos suaves. 
el guante para horno

un guante aislante grueso que se usa para proteger la mano y el brazo del calor

rękawica do piekarnika, izolacyjna rękawica do piekarnika

rękawica do piekarnika, izolacyjna rękawica do piekarnika

Ex: El guante para horno me protegió del calor cuando saqué el asado. 
el escurreplatos
el escurreplatos
[Rzeczownik]

un utensilio de cocina donde se colocan los platos y cubiertos lavados para que se sequen al aire

osuszacz do naczyń, doniczka do naczyń

osuszacz do naczyń, doniczka do naczyń

Ex: El escurreplatos está lleno de platos limpios que acabo de lavar. 
el utensilio
el utensilio
[Rzeczownik]

objeto que se usa para realizar una tarea, especialmente en la cocina

przyrząd kuchenny

przyrząd kuchenny

Ex: Necesito un utensilio para cortar verduras. 
la cafetera
la cafetera
[Rzeczownik]

una recipiente que se usa para hacer o servir café

czajnik do kawy, ekspres do kawy

czajnik do kawy, ekspres do kawy

Ex: Compré una cafetera italiana de acero inoxidable. 
el temporizador
el temporizador
[Rzeczownik]

un dispositivo que mide un intervalo de tiempo y avisa cuando termina

timer, stoper

timer, stoper

Ex: Puse el temporizador en cinco minutos para los huevos hervidos. 
la bandeja de horno

una lámina plana y rectangular de metal que se usa para hornear o asar alimentos en el horno

blacha do pieczenia, taca do piekarnika

blacha do pieczenia, taca do piekarnika

Ex: La bandeja de horno está caliente, usa el guante para sacarla. 
el molde
el molde
[Rzeczownik]

un recipiente con una forma específica que se usa para dar forma a alimentos

forma, forma do pieczenia

forma, forma do pieczenia

Ex: El molde para muffins tiene doce cavidades. 
la sartén
la sartén
[Rzeczownik]

utensilio de cocina plano y con borde bajo para freír o cocinar alimentos

patelnia, smażalnica

patelnia, smażalnica

Ex: La sartén está caliente, cuidado al usarla. 
la plancha
la plancha
[Rzeczownik]

utensilio de cocina plano y generalmente de metal para cocinar alimentos

ruszt, płyta grzewcza

ruszt, płyta grzewcza

Ex: Cocino las verduras en la plancha. 
la cacerola
la cacerola
[Rzeczownik]

recipiente profundo con asas y tapa para cocinar alimentos

garnek, kastrol

garnek, kastrol

Ex: Puse agua en la cacerola para hervirla. 
la olla
la olla
[Rzeczownik]

recipiente profundo que se usa para cocinar

garnek, kociołek

garnek, kociołek

Ex: Compré una olla nueva para la cocina. 
la tapa
la tapa
[Rzeczownik]

la cubierta que se coloca sobre un recipiente para cerrarlo

pokrywka, pokrywka

pokrywka, pokrywka

Ex: La tapa de la olla evita que se escape el vapor. 
el cazo
el cazo
[Rzeczownik]

una olla pequeña, generalmente con una asa, usada para calentar líquidos o hacer salsas

garnuszek, mały garnek

garnuszek, mały garnek

Ex: Puse el cazo con agua al fuego para hervirlo y hacer té. 
el brasero
el brasero
[Rzeczownik]

un aparato portátil que quema combustible, como carbón o gas, para proporcionar calor en exteriores o interiores

brazyl, grzejnik

brazyl, grzejnik

Ex: Encendimos el brasero en la terraza para tomar el café por la noche. 
el escalfador
el escalfador
[Rzeczownik]

un utensilio de cocina diseñado específicamente para cocinar huevos escalfados con una forma uniforme

poacher, garnek do gotowania jajek w koszulkach

poacher, garnek do gotowania jajek w koszulkach

Ex: Compré un escalfador de silicona que es muy fácil de limpiar. 
la fuente para el horno

un recipiente ancho, hondo y resistente al horno, usado para asar carnes o aves grandes

naczynie do piekarnika

naczynie do piekarnika

Ex: Compré una fuente para el horno de acero inoxidable con rejilla. 
la caldera
la caldera
[Rzeczownik]

un recipiente grande que se usa para servir té, café u otras bebidas calientes a un grupo de personas

czajnik, ekspres do kawy

czajnik, ekspres do kawy

Ex: La caldera de café en la oficina siempre está llena por la mañana. 
la vasija de barro
la vasija de barro
[Rzeczownik]

un recipiente de arcilla cocida, poroso y sin esmaltar, usado tradicionalmente para almacenar o cocinar alimentos

garnek gliniany, naczynie ceramiczne

garnek gliniany, naczynie ceramiczne

Ex: La vasija de barro mantiene el agua fresca por evaporación. 
el cascanueces
el cascanueces
[Rzeczownik]

una herramienta que se usa para romper la cáscara dura de los frutos secos

dziadek do orzechów, łupacz do orzechów

dziadek do orzechów, łupacz do orzechów

Ex: Usé el cascanueces para abrir unas avellanas para el postre. 
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