واژگان سطح اولیه - مواد تشکیل دهنده
در این درس، کلمات مربوط به مواد اولیه، از جمله عناصر مورد استفاده در تهیه غذا بررسی میشود.
مرور
فلشکارتها
صورتها
املای کلمه
آزمون
fruto pequeño y ovalado del olivo, que se usa para comer o para hacer aceite
زیتون
زیتونهای سبز از سیاهها تلختر هستند.
planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida
سیر
من یک سر سیر در بازار خریدم.
planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes
اسفناج
من اسفناج تازه در بازار خریدم.
planta de hojas verdes y olorosas que se usa para dar sabor o decorar la comida
جعفری (سبزی)
جعفری به غذا لمسهای ویژه میبخشد.
fruto grande que se usa en cocina o decoración
کدوتنبل
کدوها در پاییز معمولی هستند.
verdura de color morado oscuro y forma alargada que se cocina de muchas maneras
بادمجان
بادمجانهای سرخ شده خوشمزه هستند.
organismo que crece en la tierra o en la materia en descomposición, algunos comestibles y otros venenosos
قارچ
من دوست دارم پاستا با قارچ بپزم.
planta que produce granos amarillos comestibles
بلال, ذرت
ذرت در بسیاری از نقاط جهان کشت میشود.
carne que se obtiene del cerdo para comer
گوشت خوک
گوشت خوک در بسیاری از آشپزخانهها بسیار محبوب است.
parte espesa y grasa de la leche que se usa para cocinar o batir
خامه
خامه در دسرها زیاد استفاده میشود.
alimento hecho de granos que se come generalmente en el desayuno
غله صبحانه
غلات یک صبحانه سریع و آسان است.
semilla que se come cocida o en sopas
لوبیا
لوبیاهای سیاه بسیار مغذی هستند.
semilla pequeña y redonda de color marrón, verde u otro, que se cocina como alimento
عدس
من نیم کیلو عدس خریدم.
líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines
روغن
روغن در بطری آشپزخانه است.
líquido ácido que se usa para cocinar y conservar alimentos
سرکه
من از سرکه برای تمیز کردن آشپزخانه استفاده میکنم.
líquido dulce producido por las abejas
عسل
زنبورها در کندو عسل تولید میکنند.
planta pequeña y verde que crece en el suelo
علف, سبزه، چمن
حیوانات برای تغذیه خود علف میخورند.
polvo de pimiento para dar sabor y color
پاپریکا, (فلفل خشک آسیابشده)
پیمنتون میتواند شیرین یا تند باشد.
salsa cremosa hecha con huevo, aceite y vinagre o limón
سس مایونز
من یک شیشه مایونز برای سالاد خریدم.
salsa amarilla picante que se usa para acompañar comidas
سس خردل
خردل طعمی قوی و تند دارد.
especia que se usa para dar sabor dulce
دارچین
دارچین و عسل یک چای خوشمزه درست میکنند.
embutido hecho con carne picada y especias, especialmente pimentón
سوسیس
چوریزو اسپانیایی تند و خوشمزه است.
