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Vocabulário de Nível A2 - Ingredientes

Nesta lição, exploram-se palavras sobre ingredientes, incluindo elementos usados na preparação de alimentos.

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El vocabulario de nivel A2
la aceituna
la aceituna
[substantivo]

fruto pequeño y ovalado del olivo, que se usa para comer o para hacer aceite

azeitona, fruto da oliveira

azeitona, fruto da oliveira

Ex: Las aceitunas tienen un sabor salado. 

As azeitonas têm um sabor salgado.

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el ajo
el ajo
[substantivo]

planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida

alho

alho

Ex: El ajo crudo tiene un sabor muy fuerte. 

O alho cru tem um sabor muito forte.

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la espinaca
la espinaca
[substantivo]

planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes

espinafre

espinafre

Ex: Prefiero la espinaca antes que la lechuga. 

Prefiro espinafre antes que alface.

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el perejil
el perejil
[substantivo]

planta de hojas verdes y olorosas que se usa para dar sabor o decorar la comida

salsa

salsa

Ex: El perejil combina bien con el ajo. 

A salsa combina bem com o alho.

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la calabaza
la calabaza
[substantivo]

fruto grande que se usa en cocina o decoración

abóbora, abobrinha

abóbora, abobrinha

Ex: La calabaza es rica en vitaminas. 

A abóbora é rica em vitaminas.

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la berenjena
la berenjena
[substantivo]

verdura de color morado oscuro y forma alargada que se cocina de muchas maneras

berinjela, beringela

berinjela, beringela

Ex: Compré dos berenjenas en el mercado. 

Comprei duas berinjelas no mercado.

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el hongo
el hongo
[substantivo]

organismo que crece en la tierra o en la materia en descomposición, algunos comestibles y otros venenosos

cogumelo, fungo

cogumelo, fungo

Ex: Mi plato favorito es risotto con hongos. 

Meu prato favorito é risoto com cogumelos.

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el maíz
el maíz
[substantivo]

planta que produce granos amarillos comestibles

milho

milho

Ex: Mi plato favorito es el tamal de maíz. 

Meu prato favorito é o tamal de milho.

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el cerdo
el cerdo
[substantivo]

carne que se obtiene del cerdo para comer

porco, carne de porco

porco, carne de porco

Ex: No como cerdo por razones religiosas. 

Não como carne de porco por motivos religiosos.

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el nata
el nata
[substantivo]

parte espesa y grasa de la leche que se usa para cocinar o batir

nata, creme

nata, creme

Ex: ¿Tienes nata para el café? 

Você tem creme para o café?

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el cereal
el cereal
[substantivo]

alimento hecho de granos que se come generalmente en el desayuno

cereal

cereal

Ex: Los niños prefieren cereal con frutas. 

As crianças preferem cereal com frutas.

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el frijol
el frijol
[substantivo]

semilla que se come cocida o en sopas

feijão, grão

feijão, grão

Ex: Cultivamos frijoles en el jardín. 

Cultivamos feijões no jardim.

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la lenteja
la lenteja
[substantivo]

semilla pequeña y redonda de color marrón, verde u otro, que se cocina como alimento

lentilha

lentilha

Ex: Añadí zanahorias y lentejas a la sopa. 

Adicionei cenouras e lentilhas à sopa.

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el aceite
el aceite
[substantivo]

líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines

óleo

óleo

Ex: El aceite ayuda a que la comida no se pegue. 

O óleo ajuda a comida a não grudar.

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el vinagre
el vinagre
[substantivo]

líquido ácido que se usa para cocinar y conservar alimentos

vinagre

vinagre

Ex: El olor del vinagre puede ser muy intenso. 

O cheiro do vinagre pode ser muito intenso.

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la miel
la miel
[substantivo]

líquido dulce producido por las abejas

mel

mel

Ex: La miel puede conservarse por mucho tiempo. 

O mel pode ser conservado por muito tempo.

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la hierba
la hierba
[substantivo]

planta pequeña y verde que crece en el suelo

grama

grama

Ex: La hierba puede ser alta en verano. 

A grama pode estar alta no verão.

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el pimentón
el pimentón
[substantivo]

polvo de pimiento para dar sabor y color

pimentón, páprica

pimentón, páprica

Ex: Mezcla pimentón con aceite de oliva. 

Misture pimentón com azeite de oliva.

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la mayonesa
la mayonesa
[substantivo]

salsa cremosa hecha con huevo, aceite y vinagre o limón

maionese

maionese

Ex: La mayonesa se usa mucho en la comida rápida. 

A maionese é muito usada na comida rápida.

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la mostaza
la mostaza
[substantivo]

salsa amarilla picante que se usa para acompañar comidas

mostarda, molho de mostarda

mostarda, molho de mostarda

Ex: La salsa de mostaza combina bien con la carne. 

O molho de mostarda combina bem com carne.

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la canela
la canela
[substantivo]

especia que se usa para dar sabor dulce

canela, canela

canela, canela

Ex: El pastel tiene un toque de canela. 

O bolo tem um toque de canela.

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el chorizo
el chorizo
[substantivo]

embutido hecho con carne picada y especias, especialmente pimentón

chouriço

chouriço

Ex: En México, el chorizo tiene un sabor diferente al de España. 

No México, o chorizo tem um sabor diferente do de Espanha.

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la harina
la harina
[substantivo]

polvo de cereal para cocinar

farinha

farinha

Ex: La harina de trigo es la más común. 

A farinha de trigo é a mais comum.

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