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SIELE vocabulario para las puntuaciones 512-846 - Comidas y bebidas

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SIELE vocabulario para las puntuaciones 512-846
la magdalena
la magdalena
[sostantivo]

un pequeño bizcocho individual, típicamente con forma de cono y esponjoso

cupcake, tortina

cupcake, tortina

Ex: Compré una magdalena de limón para el desayuno. 
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el bizcocho
el bizcocho
[sostantivo]

pastel esponjoso hecho con huevos, azúcar y harina, que se hornea

pan di Spagna, torta soffice

pan di Spagna, torta soffice

Ex: Hice un bizcocho de vainilla para el desayuno. 
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la costilla
la costilla
[sostantivo]

hueso de la carne de animales con la carne que lo rodea

costola, costoletta

costola, costoletta

Ex: Las costillas de cordero son muy sabrosas. 
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la bollería
la bollería
[sostantivo]

conjunto de productos de panadería que son dulces

pasticceria

pasticceria

Ex: Compré bollería para el desayuno. 
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la chuleta
la chuleta
[sostantivo]

porción de carne que incluye un hueso, generalmente de cerdo, vaca o cordero

costoletta, braciola

costoletta, braciola

Ex: Voy a cocinar una chuleta de cerdo para la cena. 
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la pechuga
la pechuga
[sostantivo]

parte delantera del ave, especialmente usada como carne magra

petto, petto di pollo

petto, petto di pollo

Ex: Compré una pechuga de pollo para la cena. 
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el solomillo
el solomillo
[sostantivo]

pieza de carne tierna y alargada situada junto al lomo del animal

Ex: Prepararon solomillo de ternera para la cena. 
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la cáscara
la cáscara
[sostantivo]

la cubierta exterior y protectora de una fruta, un huevo o un fruto seco

buccia, scorza

buccia, scorza

Ex: La cáscara de la naranja es gruesa y aromática. 
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amargo
amargo
[aggettivo]

que tiente un sabor desagradable que causa una sensación fuerte y áspera en la boca

amaro

amaro

Ex: El café está muy amargo sin azúcar. 
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soso
soso
[aggettivo]

que tiene poco o ningún sabor, especialmente por falta de sal

insipido, sciapo

insipido, sciapo

Ex: Este arroz está muy soso, ponle sal. 
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el guisado
el guisado
[sostantivo]

plato preparado cocinando lentamente carne, verduras u otros ingredientes en una salsa

Ex: Preparó un guisado de carne y verduras. 
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la yuca
la yuca
[sostantivo]

planta tropical cuya raíz comestible es rica en almidón

Ex: La yuca es un alimento básico en muchas regiones tropicales. 
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el sancochado
el sancochado
[sostantivo]

plato peruano preparado con carne, tubérculos, verduras y otros ingredientes cocidos en caldo

Ex: Prepararon un sancochado para toda la familia. 
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el relleno
el relleno
[sostantivo]

una mezcla de alimentos que se pone dentro de otro alimento

ripieno, farcitura

ripieno, farcitura

Ex: El relleno de estos raviolis es de espinaca y queso ricotta. 
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la croqueta
la croqueta
[sostantivo]

pequeña porción de comida empanada y frita

crocchetta

crocchetta

Ex: Me gusta comer croquetas de jamón. 
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el empanada
el empanada
[sostantivo]

masa rellena y cocida o frita

empanada

empanada

Ex: Me gusta la empanada de carne. 
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asado
asado
[aggettivo]

que está cocinado al fuego o a la parrilla

grigliato, cotto al fuoco

grigliato, cotto al fuoco

Ex: La carne está muy bien asada. 
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exquisito
exquisito
[aggettivo]

que tiene un sabor muy agradable y refinado

delizioso, squisito

delizioso, squisito

Ex: El postre estaba exquisito. 
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el barman
el barman
[sostantivo]

una persona cuyo trabajo es preparar y servir bebidas en un bar

barman

barman

Ex: El barman limpiaba las copas detrás de la barra. 
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la cerveza
la cerveza
[sostantivo]

bebida alcohólica hecha de cebada y fermentada

birra

birra

Ex: Tomamos una cerveza en el bar. 
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el cóctel
el cóctel
[sostantivo]

bebida hecha con varios ingredientes

cocktail, bevanda mista

cocktail, bevanda mista

Ex: Me gusta tomar un cóctel después del trabajo. 
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el refresco
el refresco
[sostantivo]

bebida dulce y fría que suele tener gas

bibita gassata, bevanda analcolica

bibita gassata, bevanda analcolica

Ex: Me gusta beber refresco con hielo en verano. 
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el licor
el licor
[sostantivo]

bebida alcohólica dulce y fuerte, hecha con frutas, hierbas u otros sabores

liquore, bevanda alcolica dolce

liquore, bevanda alcolica dolce

Ex: Me sirvieron un licor de café después de la cena. 
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la bebida alcohólica

una bebida que contiene etanol, producido por la fermentación de granos, frutas u otras fuentes de azúcar

bevanda alcolica

bevanda alcolica

Ex: El bar ofrece una gran variedad de bebidas alcohólicas. 
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borracho
borracho
[aggettivo]

que está bajo los efectos del alcohol, con las capacidades alteradas

ubriaco, sbronzo

ubriaco, sbronzo

Ex: No podía caminar derecho porque estaba borracho. 
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la rasaca
la rasaca
[sostantivo]

malestar que se siente después de haber bebido demasiado alcohol

Ex: Tengo una terrible resaca esta mañana. 
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