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Vocabulário SIELE para as pontuações 512-846 - Comidas e bebidas

Aprenda vocabulário para pratos, alimentos, bebidas, sabores, refeições do dia e situações relacionadas a restaurantes e hábitos alimentares.

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SIELE vocabulario para las puntuaciones 512-846
la magdalena
la magdalena
[substantivo]

un pequeño bizcocho individual, típicamente con forma de cono y esponjoso

cupcake, bolinho

cupcake, bolinho

Ex: La magdalena estaba esponjosa y húmeda. 

A magdalena estava fofa e úmida.

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el bizcocho
el bizcocho
[substantivo]

pastel esponjoso hecho con huevos, azúcar y harina, que se hornea

pão de ló, bolo esponjoso

pão de ló, bolo esponjoso

Ex: Este bizcocho no tiene mantequilla ni leche. 

Este bolo esponjoso não tem manteiga nem leite.

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la costilla
la costilla
[substantivo]

hueso de la carne de animales con la carne que lo rodea

costela, costeleta

costela, costeleta

Ex: Me encanta comer costillas con las manos. 

Adoro comer costelinhas com as mãos.

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la bollería
la bollería
[substantivo]

conjunto de productos de panadería que son dulces

confeitaria

confeitaria

Ex: La bollería industrial suele durar más tiempo. 

A padaria industrial geralmente dura mais tempo.

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la chuleta
la chuleta
[substantivo]

porción de carne que incluye un hueso, generalmente de cerdo, vaca o cordero

costeleta, bisteca

costeleta, bisteca

Ex: La chuleta es una carne muy popular en muchos países. 

A chuleta é uma carne muito popular em muitos países.

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la pechuga
la pechuga
[substantivo]

parte delantera del ave, especialmente usada como carne magra

peito, peito de frango

peito, peito de frango

Ex: ¿Quieres pechuga o muslo? 

Quer pechuga ou coxa?

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el solomillo
el solomillo
[substantivo]

pieza de carne tierna y alargada situada junto al lomo del animal

Ex: Este solomillo de cerdo se cocina rápidamente. 
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la cáscara
la cáscara
[substantivo]

la cubierta exterior y protectora de una fruta, un huevo o un fruto seco

casca, película externa

casca, película externa

Ex: No comas la cáscara de esa fruta porque está tratada con pesticidas. 

Não coma a casca dessa fruta porque ela é tratada com pesticidas.

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amargo
amargo
[adjetivo]

que tiente un sabor desagradable que causa una sensación fuerte y áspera en la boca

amargo

amargo

Ex: El vino tiene un final amargo. 
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soso
soso
[adjetivo]

que tiene poco o ningún sabor, especialmente por falta de sal

sem graça, insosso

sem graça, insosso

Ex: La ensalada está sosa sin aderezo. 

A salada está sem sabor sem molho.

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el guisado
el guisado
[substantivo]

plato preparado cocinando lentamente carne, verduras u otros ingredientes en una salsa

Ex: Sirvieron el guisado caliente con pan. 
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la yuca
la yuca
[substantivo]

planta tropical cuya raíz comestible es rica en almidón

Ex: Con esta yuca prepararemos una sopa. 
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el sancochado
el sancochado
[substantivo]

plato peruano preparado con carne, tubérculos, verduras y otros ingredientes cocidos en caldo

Ex: Después de varias horas, el sancochado estaba listo. 
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el relleno
el relleno
[substantivo]

una mezcla de alimentos que se pone dentro de otro alimento

recheio, enchimento

recheio, enchimento

Ex: Para el relleno del sándwich, usa jamón, queso y lechuga. 

Para o recheio do sanduíche, use presunto, queijo e alface.

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la croqueta
la croqueta
[substantivo]

pequeña porción de comida empanada y frita

croquete

croquete

Ex: ¿Quieres probar una croqueta de pollo? 

Quer experimentar uma croquete de frango?

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el empanada
el empanada
[substantivo]

masa rellena y cocida o frita

empanada

empanada

Ex: Cada región tiene su propia receta de empanadas. 

Cada região tem sua própria receita de empanada.

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asado
asado
[adjetivo]

que está cocinado al fuego o a la parrilla

grelhado, cozido no fogo

grelhado, cozido no fogo

Ex: Los vegetales asados tienen buen sabor. 

Os vegetais grelhados têm um bom sabor.

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exquisito
exquisito
[adjetivo]

que tiene un sabor muy agradable y refinado

delicioso, esquisito

delicioso, esquisito

Ex: El vino tinto que sirvieron era exquisito. 

O vinho tinto que serviram era esquisito.

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el barman
el barman
[substantivo]

una persona cuyo trabajo es preparar y servir bebidas en un bar

barman

barman

Ex: El barman cortó una rodaja de limón para adornar el vaso. 

O bartender cortou uma fatia de limão para enfeitar o copo.

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la cerveza
la cerveza
[substantivo]

bebida alcohólica hecha de cebada y fermentada

cerveja

cerveja

Ex: Prefiero la cerveza sin alcohol. 

Eu prefiro cerveja sem álcool.

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el cóctel
el cóctel
[substantivo]

bebida hecha con varios ingredientes

coquetel, bebida mista

coquetel, bebida mista

Ex: Sirvieron cócteles en la fiesta. 

Eles serviram coquetéis na festa.

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el refresco
el refresco
[substantivo]

bebida dulce y fría que suele tener gas

refrigerante, bebida gaseificada

refrigerante, bebida gaseificada

Ex: El refresco tiene mucho azúcar. 

O refrigerante tem muito açúcar.

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el licor
el licor
[substantivo]

bebida alcohólica dulce y fuerte, hecha con frutas, hierbas u otros sabores

licor, bebida alcoólica doce e forte

licor, bebida alcoólica doce e forte

Ex: El licor casero que hacen aquí es muy famoso. 

O licor caseiro que fazem aqui é muito famoso.

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la bebida alcohólica

una bebida que contiene etanol, producido por la fermentación de granos, frutas u otras fuentes de azúcar

bebida alcoólica

bebida alcoólica

Ex: Esta bebida alcohólica tiene un alto porcentaje de alcohol. 

Esta bebida alcoólica tem uma alta percentagem de álcool.

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borracho
borracho
[adjetivo]

que está bajo los efectos del alcohol, con las capacidades alteradas

bêbado, embriagado

bêbado, embriagado

Ex: Estar borracho en público puede ser motivo de multa. 

Estar bêbado em público pode ser motivo de multa.

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la rasaca
la rasaca
[substantivo]

malestar que se siente después de haber bebido demasiado alcohol

Ex: Nunca había tenido una resaca tan fuerte. 
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