pattern

Ключевая Лексика Выпечки - Ватрушка

Обзор

Флэш-карточки

Правописание

Тест

Начать учиться
Key Pastries Vocabulary
vatrushka
vatrushka
[существительное]

a traditional Russian pastry made with sweet yeast dough and filled with farmer's cheese or other sweet fillings

ватрушка, традиционная русская выпечка

ватрушка, традиционная русская выпечка

Закрыть
Войти
pastry
pastry
[существительное]

a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate

выпечка

выпечка

Ex: She enjoyed a flaky pastry filled with apple cinnamon for breakfast. 

Она насладилась слоёной выпечкой с начинкой из яблок и корицы на завтрак.

Закрыть
Войти
eastern
eastern
[прилагательное]

situated in the east

восточный

восточный

Ex: The house has a beautiful view of the eastern mountains. 

В доме открывается прекрасный вид на восточные горы.

Закрыть
Войти
popular
popular
[прилагательное]

receiving a lot of love and attention from many people

популярный

популярный

Ex: She's the most popular student in her grade. 
Закрыть
Войти
Russia
Russia
[существительное]

a country located in Eastern Europe and Northern Asia

Россия

Россия

Ex: Russia stretches across both Europe and Asia. 
Закрыть
Войти
Ukraine
Ukraine
[существительное]

a country located in Eastern Europe, bordered by Russia to the east, Belarus to the north, and Poland to the northwest

Украина

Украина

Ex: Ukraine is known as the breadbasket of Europe. 

Украина известна как житница Европы.

Закрыть
Войти
round
round
[прилагательное]

having a circular shape, often spherical in appearance

круглый

круглый

Ex: The round table provided ample seating for guests. 
Закрыть
Войти
yeast
yeast
[существительное]

a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell

дрожжи

дрожжи

Ex: I need to activate the yeast by dissolving it in warm water before adding it to the bread dough. 

Мне нужно активировать дрожжи, растворив их в теплой воде, прежде чем добавлять их в хлебное тесто.

Закрыть
Войти
dough
dough
[существительное]

a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry

тесто

тесто

Ex: The doughnut dough is rising before it gets fried. 

Тесто для пончиков поднимается перед жаркой.

Закрыть
Войти
sweet
sweet
[прилагательное]

containing sugar or having a taste that is like sugar

сладкий

сладкий

Ex: The peaches were ripe and sweet. 
Закрыть
Войти
cheese
cheese
[существительное]

a food made from milk that has been separated into solid curds and prepared in various ways

сыр

сыр

Ex: Emma put some cheese in her sandwich. 
Закрыть
Войти
filling
filling
[существительное]

a combination of ingredients used as a filling for pastries, sandwiches, and other food items

начинка, заполнение

начинка, заполнение

Ex: The filling in the pastry was sweet and creamy. 

Начинка в выпечке была сладкой и кремовой.

Закрыть
Войти
center
center
[существительное]

the middle part or point of an area or object

центр

центр

Ex: She placed a vase of flowers in the center of the dining table. 
Закрыть
Войти
soft
soft
[прилагательное]

gentle to the touch

мягкий

мягкий

Ex: He wore a soft woolen scarf around his neck. 
Закрыть
Войти
bread
bread
[существительное]

a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked

хлеб

хлеб

Ex: She bought a loaf of bread from the bakery. 
Закрыть
Войти
creamy
creamy
[прилагательное]

having a smooth and soft texture

сливочный

сливочный

Ex: The soup had a creamy texture, rich and velvety on the palate. 

У супа была кремовая текстура, богатая и бархатистая на вкус.

Закрыть
Войти
baker
baker
[существительное]

a person whose job is to make bread, cakes, pastries, and similar baked goods, especially for sale

пекарь, хлебопек

пекарь, хлебопек

Ex: The baker starts work early each morning to prepare fresh bread. 
Закрыть
Войти
to rise
to rise
[глагол]

(of dough) to increase in volume, become lighter, and develop a fluffy texture

подниматься, всходить

подниматься, всходить

Ex: As the bread dough was left to rise, the yeast began its work, creating pockets of air that would give the loaf a soft texture. 
Закрыть
Войти
fluffy
fluffy
[прилагательное]

light and soft in texture, giving a feeling of coziness or warmth

пушистый

пушистый

Ex: The cat's fur was fluffy and thick, making it irresistible to pet. 

Шерсть кошки была пушистой и густой, что делало её неотразимой для ласки.

Закрыть
Войти
to shape
to shape
[глагол]

to give something a particular form

придавать форму

придавать форму

Ex: The sculptor shaped the clay into a beautiful vase. 
Закрыть
Войти
round
round
[прилагательное]

having a circular shape, often spherical in appearance

круглый

круглый

Ex: The round table provided ample seating for guests. 
Закрыть
Войти
bun
bun
[существительное]

a small bread roll that is round and flat in shape

булка

булка

Ex: She enjoyed a warm cinnamon bun with her morning coffee, savoring the sweet and gooey treat. 

Она наслаждалась теплой булочкой с корицей вместе с утренним кофе, смакуя сладкое и липкое лакомство.

Закрыть
Войти
yeast
yeast
[существительное]

a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell

дрожжи

дрожжи

Ex: I need to activate the yeast by dissolving it in warm water before adding it to the bread dough. 

Мне нужно активировать дрожжи, растворив их в теплой воде, прежде чем добавлять их в хлебное тесто.

Закрыть
Войти
dough
dough
[существительное]

a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry

тесто

тесто

Ex: The doughnut dough is rising before it gets fried. 

Тесто для пончиков поднимается перед жаркой.

Закрыть
Войти
sweet
sweet
[прилагательное]

containing sugar or having a taste that is like sugar

сладкий

сладкий

Ex: The peaches were ripe and sweet. 
Закрыть
Войти
cheese
cheese
[существительное]

a food made from milk that has been separated into solid curds and prepared in various ways

сыр

сыр

Ex: Emma put some cheese in her sandwich. 
Закрыть
Войти
filling
filling
[существительное]

a combination of ingredients used as a filling for pastries, sandwiches, and other food items

начинка, заполнение

начинка, заполнение

Ex: The filling in the pastry was sweet and creamy. 

Начинка в выпечке была сладкой и кремовой.

Закрыть
Войти
center
center
[существительное]

the middle part or point of an area or object

центр

центр

Ex: She placed a vase of flowers in the center of the dining table. 
Закрыть
Войти
soft
soft
[прилагательное]

gentle to the touch

мягкий

мягкий

Ex: He wore a soft woolen scarf around his neck. 
Закрыть
Войти
bread
bread
[существительное]

a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked

хлеб

хлеб

Ex: She bought a loaf of bread from the bakery. 
Закрыть
Войти
creamy
creamy
[прилагательное]

having a smooth, rich taste, often reminiscent of cream

сливочный, нежный

сливочный, нежный

Ex: The soup had a creamy taste that lingered pleasantly. 

У супа был сливочный вкус, который приятно сохранялся.

Закрыть
Войти
baker
baker
[существительное]

a person whose job is to make bread, cakes, pastries, and similar baked goods, especially for sale

пекарь, хлебопек

пекарь, хлебопек

Ex: The baker starts work early each morning to prepare fresh bread. 
Закрыть
Войти
fluffy
fluffy
[прилагательное]

puffed up and tender in texture, often used to describe certain cooked dishes

воздушный, пушистый

воздушный, пушистый

Ex: The chef served a fluffy omelet filled with fresh herbs and cheese, making it a delightful breakfast. 

Шеф подал пушистый омлет, наполненный свежими травами и сыром, что сделало его восхитительным завтраком.

Закрыть
Войти
to dip
to dip
[глагол]

to put something briefly or partly into a liquid, usually to wet, coat, or soak it

макать

макать

Ex: Emma dipped the strawberries in melted chocolate. 
Закрыть
Войти
fresh
fresh
[прилагательное]

(of food) recently harvested, caught, or made

свежий

свежий

Ex: He picked a fresh apple from the tree, ready to eat. 
Закрыть
Войти
cottage cheese
cottage cheese
[существительное]

a mild white cheese made with curds of milk which its cream has been taken

творог

творог

Ex: You can prepare a salad jar by layering fresh vegetables and cottage cheese. 

Вы можете приготовить салат в банке, уложив слоями свежие овощи и творог.

Закрыть
Войти
egg
egg
[существительное]

an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food

яйцо

яйцо

Ex: She fried two eggs for breakfast. 
Закрыть
Войти
yolk
yolk
[существительное]

the yellow part of an egg that is surrounded by a liquid

жёлток

жёлток

Ex: She cracked open the egg, careful not to break the yolk, and added it to the frying pan. 

Она аккуратно разбила яйцо, стараясь не повредить желток, и добавила его на сковороду.

Закрыть
Войти
sour cream
sour cream
[существительное]

a light cream that is produced from regular cream and lactic acid bacteria

сметана

сметана

Ex: I like to dollop sour cream on top of my spicy chili to balance out the heat. 

Мне нравится класть сметану на мой острый чили, чтобы сбалансировать остроту.

Закрыть
Войти
tea
tea
[существительное]

a drink we make by soaking dried tea leaves in hot water

чай

чай

Ex: He added a splash of milk to his black tea. 
Закрыть
Войти
coffee
coffee
[существительное]

a drink made by mixing hot water with crushed coffee beans, which is usually brown

кофе

кофе

Ex: I usually drink coffee with breakfast. 
Закрыть
Войти
fruit
fruit
[существительное]

something we can eat that grows on trees, plants, or bushes

фрукты

фрукты

Ex: We bought fresh fruit at the farmers market. 
Закрыть
Войти
dairy
dairy
[существительное]

milk and milk products that are produced by mammals such as cows, goats, and sheep collectively

молочное хозяйство

молочное хозяйство

Ex: She avoids dairy because she's lactose intolerant. 

Она избегает молочных продуктов, потому что у неё непереносимость лактозы.

Закрыть
Войти
treat
treat
[существительное]

something considered choice to eat

лакомство, деликатес

лакомство, деликатес

Ex: Ice cream is a favorite treat for many children. 
Закрыть
Войти
symbol
symbol
[существительное]

something that represents an idea, quality, or concept beyond its literal meaning

символ, эмблема

символ, эмблема

Ex: The ruined building became a symbol of the city's difficult past. 
Закрыть
Войти
tradition
tradition
[существительное]

an established way of thinking or doing something among a specific group of people

традиция

традиция

Ex: Hospitality is an important tradition in many cultures. 
Закрыть
Войти
LanGeek
Скачать приложение LanGeek