a crispy fried pastry from Azerbaijan and Iran, filled with sweetened nuts and spices, often served at celebrations
коттаб, хрустящее жареное кондитерское изделие из Азербайджана и Ирана
Мы ели теплые qottab, посыпанные сахаром, на празднике Навруз.
a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate
выпечка
Она насладилась слоёной выпечкой с начинкой из яблок и корицы на завтрак.
the sense that we feel when we put food in our mouth
вкус
the way food feels in the mouth, especially whether it is smooth, soft, crisp, or firm
текстура
receiving a lot of love and attention from many people
популярный
a special event or gathering held to mark a happy occasion or important achievement
торжество
(Persian) the new year holiday in Iran and Azerbaijan and Afghanistan and Pakistan and parts of India and among the Kurds; comes at the vernal equinox
Навруз, Персидский Новый год
related to Iran, its language, or people
Персидский, иранский
Персидский ковер в гостиной известен своими замысловатыми узорами и мастерством изготовления.
the beginning of a new calendar year, often celebrated with parties and traditions
новый год
Многие люди принимают решения на Новый год.
a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry
тесто
Тесто для пончиков поднимается перед жаркой.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
мука
Для безглютенового варианта замените обычную муку на миндальную муку в рецепте торта.
a soft yellow food made from cream, used for spreading on bread and in cooking
сливочное масло
a thick liquid food that is made from milk and is eaten cold
йогурт
Она любит есть йогурт со свежими фруктами и гранолой на завтрак каждое утро.
having opposite sides or surfaces that are close together
тонкий
containing sugar or having a taste that is like sugar
сладкий
a combination of ingredients used as a filling for pastries, sandwiches, and other food items
начинка, заполнение
Начинка в выпечке была сладкой и кремовой.
Crushed or milled into very fine particles, typically referring to food items, spices, or minerals that have been processed for culinary or industrial uses
молотый, измельчённый
a sweet oval nut with a pale brown shell
миндаль
Обезьяна ловко сорвала миндаль с дерева.
a brown nut which is shaped like human brain
грецкий орех
Он купил пакет очищенных грецких орехов для более удобного перекуса.
a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet
сахар
rhizomatous herb of India having aromatic seeds used as seasoning
кардамон, элетария
a dry substance consisting of very small, loose solid particles
порошок, пудра
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
острый
Острая сальса, приготовленная из свежих халапеньо, придала чипсам пикантность.
the moon when only half of its bright surface can be seen from the earth
полумесяц
Во время вечернего неба завораживающая полумесяц висела прямо над горизонтом.
the outer form or edges of something or someone
форма
cooked with dry heat, particularly in an oven
запеченный
Запечённая лазанья была слоями с пастой, соусом и сыром, создавая восхитительно тающее блюдо.
having a lot of value
важный
Важный вопрос на данный момент - обеспечение безопасности рабочих.
something considered choice to eat
лакомство, деликатес
relating to or belonging to the people or country of Iran
Иранский, персидский
a description of a past event available in the form of a writing or recorded voice
история
widely recognized or acknowledged
общеизвестный
Известный актер снялся во многих кассовых фильмах.
a group of people belonging to a particular age group or time period partaking in a certain activity
поколение
an established way of thinking or doing something among a specific group of people
традиция
to transfer something to the next generation or another person
передать что-то следующему поколению или другому человеку, оставить что-то другому человеку в наследство
Моя бабушка передала мне это одеяло, и я планирую передать его своей дочери.
(of an activity or an event) making us feel good or giving us pleasure
приятный
Готовка может быть приятным занятием, если не торопиться.
having a pleasant or sweet-smelling aroma
ароматный, благоухающий
Свежеиспеченный хлеб был ароматным, наполняя кухню теплым и привлекательным запахом.
having a very pleasant flavor
вкусный
Для меня самая вкусная еда всегда включает сыр.
a meeting, especially one with a particular purpose
собрание
admiration for someone or something because of their achievements, qualities, etc.
уважение
the quality of being caring toward people, animals, or plants
доброта
Случайные проявления доброты, такие как держание двери открытой для незнакомца, могут сделать чей-то день ярче.
