pattern

واژگان SIELE برای نمرات 512-846 - آشپزی

واژگان روش‌های پخت‌وپز، ابزارها، آماده‌سازی مواد اولیه، دستورهای غذا و کارهای مورد استفاده هنگام پختن انواع مختلف غذاها را بیاموزید.

مرور

فلش‌کارت‌ها

صورت‌ها

املای کلمه

آزمون

شروع یادگیری
SIELE vocabulario para las puntuaciones 512-846
asar
asar
[فعل]

cocinar un alimento al fuego o al horno hasta que se dore

کباب کردن, گریل کردن

کباب کردن, گریل کردن

Ex: Me gusta asar verduras en el horno. 

من دوست دارم سبزی‌ها را در فر برشته کنم.

بستن
ورود
hervir
hervir
[فعل]

calentar un líquido hasta que produce burbujas y vapor

جوشاندن

جوشاندن

Ex: No dejes que la leche hierva mucho tiempo. 

اجازه ندهید شیر برای مدت طولانی بجوشد.

بستن
ورود
freír
freír
[فعل]

cocinar un alimento en aceite caliente

سرخ کردن

سرخ کردن

Ex: No se debe freír con aceite reutilizado. 

نباید با روغن استفاده‌شده سرخ کرد.

بستن
ورود
condimentar
condimentar
[فعل]

añadir sabor a la comida con especias o condimentos

چاشنی زدن, ادویه زدن، طعم‌دار کردن

چاشنی زدن, ادویه زدن، طعم‌دار کردن

Ex: Ella siempre condimenta sus platos con hierbas frescas. 

او همیشه غذاهایش را با گیاهان تازه چاشنی‌دار می‌کند.

بستن
ورود
aliñar
aliñar
[فعل]

echar condimentos o salsa a una comida para mejorar su sabor

مزه‌دار کردن, چاشنی زدن، سس زدن

مزه‌دار کردن, چاشنی زدن، سس زدن

Ex: Aliñamos los vegetales con limón. 

ما سبزی‌ها را با لیمو چاشنی زدیم.

بستن
ورود
quemar
quemar
[فعل]

cocinarse demasiado hasta quedar quemado

Ex: La salsa se quemará si no la remueves. 
بستن
ورود
apetecer
apetecer
[فعل]

tener deseo o gusto por algo, generalmente comida, bebida o actividad

هوس چیزی را کردن, میل چیزی را داشتن

هوس چیزی را کردن, میل چیزی را داشتن

Ex: ¿Te apetece un café? 

دلت می‌خواهد قهوه بخوری؟

بستن
ورود
la gastronomía

arte, conocimientos y costumbres relacionados con la preparación y el consumo de alimentos

آشپزی

آشپزی

Ex: Estudia gastronomía en una escuela especializada. 
بستن
ورود
servir
servir
[فعل]

poner la comida o bebida para que alguien la consuma

سرو کردن (غذا و ...)

سرو کردن (غذا و ...)

Ex: El camarero sirvió las bebidas rápidamente. 

گارسون نوشیدنی‌ها را به سرعت سرو کرد.

بستن
ورود
el bote
el bote
[اسم]

recipiente pequeño para guardar líquidos, alimentos u otros objetos

ظرف

ظرف

Ex: El bote de cristal estaba roto. 

شیشه شیشه‌ای شکسته بود.

بستن
ورود
el cuenco
el cuenco
[اسم]

recipiente redondo y poco profundo para contener comida o líquido

کاسه

کاسه

Ex: El cuenco está hecho de cerámica. 

کاسه از سرامیک ساخته شده است.

بستن
ورود
pudrir
pudrir
[فعل]

perder la frescura y descomponerse por la acción del tiempo o la humedad

فاسد شدن, خراب شدن

فاسد شدن, خراب شدن

Ex: Las verduras se pudren rápidamente en clima húmedo. 

سبزی‌ها در هوای مرطوب به سرعت می‌پوسند.

بستن
ورود
la abrelatas
la abrelatas
[اسم]

herramienta para abrir latas de metal

قوطی‌‌بازکن, دربازکن

قوطی‌‌بازکن, دربازکن

Ex: El abrelatas está en el cajón de la cocina. 

در بازکن قوطی در کشوی آشپزخانه است.

بستن
ورود
el sacacorchos

herramienta que se usa para quitar el corcho de una botella

دربازکن (بطری)

دربازکن (بطری)

Ex: ¿Dónde está el sacacorchos? 

دربازکن کجاست؟

بستن
ورود
el tapón
el tapón
[اسم]

pieza que se utiliza para cerrar la abertura de una botella o de otro recipiente

Ex: Asegúrate de cerrar bien el tapón. 
بستن
ورود
el delantal
el delantal
[اسم]

prenda que se ata a la cintura y se usa para proteger la ropa al cocinar, limpiar u otras actividades

پیش‌بند

پیش‌بند

Ex: El delantal está colgado en la cocina. 

پیش بند در آشپزخانه آویزان است.

بستن
ورود
la olla
la olla
[اسم]

recipiente profundo que se usa para cocinar

قابلمه, دیگ

قابلمه, دیگ

Ex: Pon la pasta en la olla con agua. 

ماکارونی را در قابلمه با آب بگذارید.

بستن
ورود
la sartén
la sartén
[اسم]

utensilio de cocina plano y con borde bajo para freír o cocinar alimentos

تابه

تابه

Ex: Fríe los huevos en la sartén. 

تخم‌مرغ‌ها را در تابه سرخ کنید.

بستن
ورود
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek