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Danh từ tiếng Đức cơ bản - Küchenutensilien

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Grundlegende deutsche Nomen
der Pfannenwender

flaches Küchenutensil zum Wenden von Speisen in der Pfanne

cái xẻng, dụng cụ lật thức ăn

cái xẻng, dụng cụ lật thức ăn

Ex: Der Pfannenwender ist aus Holz. 
der Stampfer
der Stampfer
[Danh từ]

Küchenwerkzeug zum Zerdrücken von weichem Essen wie Kartoffeln

cái nghiền, cái đập

cái nghiền, cái đập

Ex: Der Stampfer ist klein. 
der Sparschäler
der Sparschäler
[Danh từ]

kleines Küchenwerkzeug zum Schälen von Obst und Gemüse

dụng cụ bóc vỏ, dao bào vỏ

dụng cụ bóc vỏ, dao bào vỏ

Ex: Der Sparschäler ist grün. 
die Zitruspresse
die Zitruspresse
[Danh từ]

Gerät zum Auspressen von Saft aus Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen oder Limetten

máy ép trái cây có múi, máy ép cam

máy ép trái cây có múi, máy ép cam

Ex: Die Zitruspresse ist rot. 
die Teekanne
die Teekanne
[Danh từ]

Gefäß zum Zubereiten und Servieren von Tee, meist aus Keramik oder Glas

ấm trà, bình trà

ấm trà, bình trà

Ex: Die Teekanne ist grün. 
der Zerkleinerer
der Zerkleinerer
[Danh từ]

elektrisches Gerät oder Handwerkzeug zum Zerkleinern von Lebensmitteln

máy băm, máy nghiền

máy băm, máy nghiền

Ex: Der Zerkleinerer ist laut. 
das Essstäbchen
das Essstäbchen
[Danh từ]

zwei dünne, gleich lange Stäbchen zum Essen, hauptsächlich in Ostasien verwendet

đũa, đũa ăn

đũa, đũa ăn

Ex: Das Essstäbchen ist aus Holz. 
der Dessertlöffel

ein Löffel mittlerer Größe zwischen Esslöffel und Teelöffel

thìa tráng miệng, thìa dùng cho món tráng miệng

thìa tráng miệng, thìa dùng cho món tráng miệng

Ex: Der Dessertlöffel ist aus Silber. 
das Steakmesser
das Steakmesser
[Danh từ]

ein sehr scharfes Messer zum Schneiden von Fleisch, besonders Steak

dao cắt bít tết, dao cắt thịt

dao cắt bít tết, dao cắt thịt

Ex: Das Steakmesser ist sehr scharf. 
das Tafelmesser
das Tafelmesser
[Danh từ]

ein Messer mittlerer Größe und Schärfe aus einem Besteck-Set

Ex: Das Tafelmesser liegt neben dem Teller. 
der Teller
der Teller
[Danh từ]

Ein flaches Gefäß zum Essen

đĩa, mâm

đĩa, mâm

Ex: Der Teller ist sauber. 
die Schüssel
die Schüssel
[Danh từ]

Ein rundes Gefäß, das zum Servieren oder Essen von Speisen benutzt wird

bát, tô

bát, tô

Ex: Die Schüssel ist voll mit Salat. 
die Gabel
die Gabel
[Danh từ]

Ein Besteckteil mit Zacken zum Essen

cái nĩa, cái nĩa

cái nĩa, cái nĩa

Ex: Ich esse mit der Gabel. 
der Löffel
der Löffel
[Danh từ]

Ein Besteckteil zum Essen von Suppe oder Joghurt

muỗng, thìa

muỗng, thìa

Ex: Ich esse mit dem Löffel. 
das Messer
das Messer
[Danh từ]

Ein Werkzeug mit scharfer Klinge zum Schneiden

dao, dao

dao, dao

Ex: Das Messer ist scharf. 
die Teetasse
die Teetasse
[Danh từ]

kleine Tasse, die zum Trinken von Tee verwendet wird, meist mit einem Henkel

tách trà, cốc trà

tách trà, cốc trà

Ex: Die Teetasse ist weiß. 
der Becher
der Becher
[Danh từ]

großer Trinkbehälter für Getränke

cốc, ly

cốc, ly

Ex: Er goss ein wenig Wasser in den Becher. 
das Glas
das Glas
[Danh từ]

Ein Behälter zum Trinken

cốc, ly

cốc, ly

Ex: Ich trinke ein Glas Wasser. 
der Topf
der Topf
[Danh từ]

Ein Gefäß zum Kochen von Essen

nồi, chảo

nồi, chảo

Ex: Der Topf ist heiß. 
die Pfanne
die Pfanne
[Danh từ]

Ein flaches, typischerweise rundes Kochgeschirr mit niedrigem Rand zum Braten, Schmoren oder Backen

chảo, chảo rán

chảo, chảo rán

Ex: Er schwenkte die Pfanne, um das Gemüse zu wenden. 
die Reibe
die Reibe
[Danh từ]

Küchenwerkzeug mit scharfen Raspeln zum Reiben von Lebensmitteln

dụng cụ bào, dụng cụ bào thực phẩm

dụng cụ bào, dụng cụ bào thực phẩm

Ex: Die Reibe ist aus Edelstahl. 
der Dosenöffner
der Dosenöffner
[Danh từ]

Ein Werkzeug, mit dem man Dosen öffnen kann

đồ mở hộp, dụng cụ mở hộp

đồ mở hộp, dụng cụ mở hộp

Ex: Ich benutze den Dosenöffner, um die Dose zu öffnen. 
das Sieb
das Sieb
[Danh từ]

ein Küchengerät mit vielen kleinen Löchern, um Flüssigkeiten von festen Bestandteilen zu trennen

cái rây, cái sàng

cái rây, cái sàng

Ex: Das Sieb ist aus Metall. 
das Schneidebrett

ein flaches Brett als Unterlage zum Schneiden von Lebensmitteln

Ex: Das Schneidebrett ist aus Holz. 
das Abtropfgestell

ein Gestell auf dem gespültes Geschirr zum Trocknen abgestellt wird

Ex: Das Abtropfgestell ist aus Metall. 
die Spülschüssel

große, tiefe Schüssel, in der Geschirr abgewaschen oder zum Trocknen abgelegt wird

Ex: Die Spülschüssel ist blau. 
der Schneebesen
der Schneebesen
[Danh từ]

Küchenutensil mit Drahtschlaufen, das zum Schlagen und Rühren von Flüssigkeiten

Ex: Der Schneebesen ist aus Edelstahl. 
die Knoblauchpresse

Gerät, mit dem man Knoblauchzehen zerdrückt

Ex: Ich habe eine Knoblauchpresse. 
die Zange
die Zange
[Danh từ]

Werkzeug zum Greifen oder Halten von Gegenständen, oft in der Küche

Ex: Die Zange liegt auf dem Tisch. 
der Salzstreuer
der Salzstreuer
[Danh từ]

Behälter, aus dem Salz durch kleine Löcher gestreut wird

lọ muối, hộp đựng muối có lỗ

lọ muối, hộp đựng muối có lỗ

Ex: Der Salzstreuer steht auf dem Tisch. 
die Pfeffermühle

Gerät zum Mahlen von Pfefferkörnern

máy xay tiêu, máy xay tiêu

máy xay tiêu, máy xay tiêu

Ex: Die Pfeffermühle ist schwarz. 
der Deckel
der Deckel
[Danh từ]

Abdeckung, die ein Gefäß oder eine Schale verschließt

nắp, nắp

nắp, nắp

Ex: Das Wasser kocht schneller, wenn du den Deckel auf den Topf tust. 
die Bratpfanne
die Bratpfanne
[Danh từ]

flache Pfanne, die zum Braten von Lebensmitteln verwendet wird

chảo rán, chảo chiên

chảo rán, chảo chiên

Ex: Die Bratpfanne steht auf dem Herd. 
die Kelle
die Kelle
[Danh từ]

Schöpfgerät mit langem Stiel für Suppen und Saucen

cái môi, cái vá

cái môi, cái vá

Ex: Ich habe eine Kelle. 
der Korkenzieher
der Korkenzieher
[Danh từ]

Werkzeug zum Herausziehen eines Korkens aus einer Flasche

cái mở nút chai, đồ bật nút chai

cái mở nút chai, đồ bật nút chai

Ex: Mit dem Korkenzieher öffnet man die Flasche. 
das Tablett
das Tablett
[Danh từ]

flache Platte zum Tragen von Geschirr und Getränken

khay, mâm

khay, mâm

Ex: Sie bringt das Tablett mit den Tassen. 
die Flasche
die Flasche
[Danh từ]

Ein Behälter zum Aufbewahren von Flüssigkeiten

chai

chai

Ex: Die Flasche ist voll mit Wasser. 
der Krug
der Krug
[Danh từ]

hohes Gefäß mit Henkel und Tülle für Flüssigkeiten

bình, ấm

bình, ấm

Ex: Der Krug ist aus Glas. 
das Weinglas
das Weinglas
[Danh từ]

Glas zum Trinken von Wein

ly rượu vang, cốc rượu vang

ly rượu vang, cốc rượu vang

Ex: Mit dem Weinglas trinkt man Wein. 
die Kuchenform
die Kuchenform
[Danh từ]

Form, in der man Teig backt, um einen Kuchen zu erhalten

khuôn bánh, khuôn nướng bánh

khuôn bánh, khuôn nướng bánh

Ex: Die Kuchenform ist rund. 
das Geschirr
das Geschirr
[Danh từ]

Teller, Tassen und Schüsseln zum Essen und Trinken

bát đĩa, dụng cụ ăn uống

bát đĩa, dụng cụ ăn uống

Ex: Das Geschirr ist schmutzig. 
der Pfefferstreuer

kleines Gefäß mit Löchern zum Streuen von Pfeffer

lọ tiêu, hộp đựng tiêu

lọ tiêu, hộp đựng tiêu

Ex: Ich habe einen Pfefferstreuer. 
die Platte
die Platte
[Danh từ]

große, flache Schale zum Servieren von Speisen

đĩa lớn, khay

đĩa lớn, khay

Ex: Sie stellt die Platte mit dem Essen auf den Tisch. 
das Brotmesser
das Brotmesser
[Danh từ]

langes Messer mit gezackter Klinge zum Schneiden von Brot

dao cắt bánh mì, dao dùng để cắt bánh mì

dao cắt bánh mì, dao dùng để cắt bánh mì

Ex: Ich habe ein Brotmesser. 
die Rührschüssel

Schüssel, in der Zutaten gemischt oder gerührt werden

Ex: Sie benutzt die Rührschüssel, um den Teig zu rühren. 
der Suppenlöffel

Esslöffel für die Suppe

thìa súp, muỗng súp

thìa súp, muỗng súp

Ex: Ich brauche einen Suppenlöffel für die Suppe. 
die Butterdose
die Butterdose
[Danh từ]

Behälter, in dem Butter aufbewahrt wird, meist mit einem Deckel

hộp đựng bơ, đồ đựng bơ

hộp đựng bơ, đồ đựng bơ

Ex: Ich stelle die Butterdose in den Kühlschrank. 
der Messbecher
der Messbecher
[Danh từ]

Becher zum Abmessen von Flüssigkeiten oder Zutaten

Ex: Ich benutze einen Messbecher, um das Wasser zu messen. 
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