Vocabulario de Platos Clave - Lasaña
Revisión
Tarjetas de memoria
Ortografía
Cuestionario
a type of dish made with layers of lasagna topped with meat or vegetables and sauce and then cooked, originated in Italy
lasaña
Preparó una receta clásica de lasaña transmitida de generación en generación, que incluye láminas de pasta caseras y una abundante salsa de carne.
known by a lot of people
famoso, célebre
Los turistas acuden en masa a la ciudad para visitar monumentos famosos como la Torre Eiffel.
an Italian food that is a mixture of flour, water, and at times eggs formed it into different shapes, typically eaten with a sauce when cooked
pasta
Él prefiere la pasta integral porque añade más fibra y nutrientes a sus comidas.
a flavorful liquid, served with food to give it a particular taste
salsa
Cocinaron una salsa de champiñones para servir sobre el filete.
a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color
queso
Espolvorear queso Parmesano sobre los platos de pasta añade un toque sabroso.
the flesh of animals and birds that we can eat as food
carne
Ella cocinó la carne a fuego lento para asegurarse de que estuviera tierna y jugosa.
a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked
verdura
Siempre empiezo mi día con una nutritiva tortilla de verduras rellena de espinacas, tomates y champiñones.
wide and flat pasta sheets made from durum wheat flour
láminas de lasaña, pasta para lasaña
La receta requiere fideos de lasaña sin hervir.
a description of a past event available in the form of a writing or recorded voice
historia
A ella le encanta leer sobre la historia del arte.
an era in European history, between about AD 1000 and AD 1500, when the authority of kings, people of high rank, and the Christian Church was unquestionable
Edad Media
La Edad Media vio la propagación de la arquitectura gótica, evidente en las grandes catedrales construidas durante este tiempo.
a different form of something particular when compared with its previous form or forms
versión
Él prefiere la versión original de la canción sobre el remix.
a soft and round fruit that is red and is used a lot in salads and many other foods
tomate
Ella cortó el tomate en cubitos y lo mezcló con aguacate, cilantro y jugo de lima para hacer una salsa refrescante.
regular and without any exceptional features
común
El restaurante ofrecía platos comunes como pasta y ensalada.
to make food with heat
cocinar
El chef cocina una deliciosa comida en el restaurante.
a traditional Italian meat-based sauce, typically consisting of minced or chopped meat, vegetables, and tomatoes, slow-cooked to develop rich flavors, and commonly served with pasta
ragù, salsa boloñesa
En Nápoles, el ragù napolitano es un favorito del domingo, a menudo disfrutado con pasta ziti.
a white whey cheese that is soft and unsalted, made in Italy
requesón, ricota
El relleno rico y suave de ricotta es lo que hace a los cannoli tan adictivos.
a mild semi-soft cheese that is white in color and is unsalted, used in Italian cuisine
mozzarella
Como vegetariano, a menudo sustituyo la carne por mozzarella en mis sándwiches.
a whitish cheese with a hard texture that is grated and used in Italian cuisine
parmesano, queso parmesano
Un tazón caliente de sopa minestrone es aún más reconfortante con un poco de Parmesano rallado.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
hornear, cocer
Hornea las pechugas de pollo en el horno hasta que estén bien cocidas y doradas.
to complete an action more than one time
repetir
El músico repitió el coro para enfatizar durante la actuación.
(of something in solid form) to turn into liquid form by being subjected to heat
derretirse, derretir
A medida que aumentaba la temperatura, el glaciar se derretía a un ritmo alarmante.
a combination of ingredients used as a filling for pastries, sandwiches, and other food items
relleno, empaste
Ellos eligieron un relleno de verduras para los wraps.
the way that a certain type of food feels in one's mouth, whether it is hard, smooth, etc.
consistencia, textura
La sopa tenía una textura cremosa que la hacía muy satisfactoria.
having a smooth and soft texture
cremoso
La loción dejó su piel suave y cremosa.
capable of adjusting easily to different situations, circumstances, or needs
adaptable
Es conocido por ser flexible con su horario, adaptándose a las necesidades de los demás.
the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required
receta
Encontró una receta de pasta rápida y fácil en línea que se convirtió instantáneamente en el favorito de la familia.
the types of food or drink that people or animals usually consume
tipo de dieta
El médico le aconsejó seguir una dieta baja en sodio para controlar su presión arterial alta.
