a Russian dish made with sautéed beef strips, mushrooms, onions, and a sour cream sauce, typically served over egg noodles or rice
befsztyk po stroganowsku, stroganow wołowy
the meat of cattle used as food
food that is made in a special way as part of a meal
danie, potrawa
a country located in Eastern Europe and Northern Asia
Rosja, Federacja Rosyjska
owning a great amount of money or things that cost a lot
bogaty, zamożny
known by a lot of people
sławny, znany
Słynny aktor zdobył wiele nagród za swoje role w filmach blockbuster.
a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants
szef kuchni, kucharz
Podczas konkursu kulinarnego każdy szef kuchni musiał stworzyć danie signature używając tylko lokalnych składników.
an organized competition in which people or teams try to win
konkurs
a food or substance used with others to prepare a particular dish
a long, narrow piece of land
pas, wstęga
to make food with heat
gotować, przygotowywać jedzenie
with a lot of speed
szybko, prędko
Wprawny szef kuchni szybko posiekał warzywa.
gentle to the touch
miękki, delikatny
any fungus with a short stem and a round top that we can eat
grzyb, pieczarka
Mój wujek zrobił pyszny sos z grzybami i tymiankiem do pieczeni.
to cut food or another object into thin, flat pieces
the particular taste and smell that a food or drink has
a usually metal container used for cooking food
patelnia, rondel
a liquid or soft mixture served with food to add flavor
sos
having a smooth, rich taste, often reminiscent of cream
kremowy, śmietankowy
Ta kawa ma kremowy smak, który dobrze pasuje do deseru.
a light cream that is produced from regular cream and lactic acid bacteria
śmietana, kwaśna śmietana
Na wierzchu swojego pieczonego ziemniaka położyła łyżkę śmietany i szczypiorek.
consisting of different types of people or things combined together
mieszany, różnorodny
Wielokulturowe sąsiedztwo było mieszaną społecznością, w której mieszkańcy różnych pochodzeń etnicznych żyli razem w harmonii.
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food
przyprawa
Przepis wymaga szczypty przyprawy dla dodania smaku.
a type of thin, long food made with flour and egg, eaten in a soup or with sauce
makaron, nudel
Cieszyłem się kojącą miską zupy kurczakowej z makaronem w chłodny wieczór.
the small edible grains of a cereal plant that are cooked and eaten as food
ryż
the starchy edible tuber of a plant, commonly cooked and eaten as a vegetable
ziemniak
a liquid that is smooth and thick, made from animals or plants, and used in cooking
olej, olej roślinny
a natural, white substance, obtained from mines and also found in seawater that is added to the food to make it taste better or to preserve it
sól, chlorek sodu
a hot-tasting spice made from dried and ground peppercorns
to offer or present food or drink to someone
podawać, serwować
having a higher than normal temperature
gorący, upalny
