pattern

واژگان غذاهای کلیدی - بیف استروگانف

مرور

فلش‌کارت‌ها

املای کلمه

آزمون

شروع یادگیری
Key Dishes Vocabulary
beef stroganoff

a Russian dish made with sautéed beef strips, mushrooms, onions, and a sour cream sauce, typically served over egg noodles or rice

بیف استروگانف

بیف استروگانف

بستن
ورود
beef
beef
[اسم]

the meat of cattle used as food

گوشت گاو, گوشت گاوسانان

گوشت گاو, گوشت گاوسانان

Ex: Daniel added ground beef to the tomato sauce. 
بستن
ورود
dish
dish
[اسم]

food that is made in a special way as part of a meal

خوراک, غذا

خوراک, غذا

Ex: The restaurant serves several traditional local dishes. 
بستن
ورود
Russia
Russia
[اسم]

a country located in Eastern Europe and Northern Asia

روسیه

روسیه

Ex: Russia stretches across both Europe and Asia. 
بستن
ورود
rich
rich
[صفت]

owning a great amount of money or things that cost a lot

ثروتمند, دارا

ثروتمند, دارا

Ex: She grew up in a rich family. 
بستن
ورود
famous
famous
[صفت]

known by a lot of people

مشهور, شناخته‌شده

مشهور, شناخته‌شده

Ex: The famous author's novels have been translated into multiple languages. 

رمان‌های نویسنده معروف به چندین زبان ترجمه شده‌اند.

بستن
ورود
chef
chef
[اسم]

a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants

سرآشپز, آشپز

سرآشپز, آشپز

Ex: She trained for years in culinary school to become a professional chef and pursue her passion for cooking. 

او سال‌ها در مدرسه آشپزی آموزش دید تا یک سرآشپز حرفه‌ای شود و به دنبال علاقه‌اش به آشپزی برود.

بستن
ورود
contest
contest
[اسم]

an organized competition in which people or teams try to win

مسابقه, رقابت

مسابقه, رقابت

Ex: The cooking contest attracted more than fifty participants. 
بستن
ورود
ingredient
ingredient
[اسم]

a food or substance used with others to prepare a particular dish

مادهٔ غذایی, مواد اولیه

مادهٔ غذایی, مواد اولیه

Ex: Emma checked the recipe to make sure she had every ingredient. 
بستن
ورود
strip
strip
[اسم]

a long, narrow piece of land

نوار, باند

نوار, باند

Ex: The worker placed a reflective strip on the road. 
بستن
ورود
to cook
to cook
[فعل]

to make food with heat

غذا پختن, غذا درست کردن، آشپزی کردن

غذا پختن, غذا درست کردن، آشپزی کردن

Ex: She cooked some vegetables for dinner. 
بستن
ورود
quickly
quickly
[قید]

with a lot of speed

به‌سرعت

به‌سرعت

Ex: He typed quickly to meet the deadline. 

او برای رسیدن به مهلت، سریع تایپ کرد.

بستن
ورود
soft
soft
[صفت]

gentle to the touch

نرم

نرم

Ex: He wore a soft woolen scarf around his neck. 
بستن
ورود
mushroom
mushroom
[اسم]

any fungus with a short stem and a round top that we can eat

قارچ

قارچ

Ex: I added chopped mushrooms to my homemade lasagna. 

من قارچ خرد شده را به لازانیای خانگی خود اضافه کردم.

بستن
ورود
to slice
to slice
[فعل]

to cut food or another object into thin, flat pieces

ورقه‌ورقه کردن, برش زدن

ورقه‌ورقه کردن, برش زدن

Ex: Daniel carefully sliced the bread. 
بستن
ورود
flavor
flavor
[اسم]

the particular taste and smell that a food or drink has

طعم, مزه

طعم, مزه

Ex: Fresh herbs add flavor to the sauce. 
بستن
ورود
pan
pan
[اسم]

a usually metal container used for cooking food

ماهیتابه, ظرف پخت‌وپز

ماهیتابه, ظرف پخت‌وپز

Ex: She put the vegetables into the pan. 
بستن
ورود
sauce
sauce
[اسم]

a liquid or soft mixture served with food to add flavor

سس, چاشنی مایع

سس, چاشنی مایع

Ex: Daniel ordered fries with a spicy sauce. 
بستن
ورود
creamy
creamy
[صفت]

having a smooth, rich taste, often reminiscent of cream

خامه ای, کرم مانند

خامه ای, کرم مانند

Ex: Her dessert was light but still had a creamy flavor. 

دسر او سبک بود اما هنوز هم طعمی خامه‌ای داشت.

بستن
ورود
sour cream
sour cream
[اسم]

a light cream that is produced from regular cream and lactic acid bacteria

خامه ترش

خامه ترش

Ex: He enjoyed a bowl of chili garnished with shredded cheese and a spoonful of sour cream. 

او از یک کاسه چیلی که با پنیر رنده شده و یک قاشق خامه ترش تزئین شده بود لذت برد.

بستن
ورود
mixed
mixed
[صفت]

consisting of different types of people or things combined together

مختلط, مخلوط

مختلط, مخلوط

Ex: The mixed emotions of joy and sadness overwhelmed her during the graduation ceremony. 

احساسات مخلوط شادی و غم او را در مراسم فارغ‌التحصیلی دربرگرفت.

بستن
ورود
spice
spice
[اسم]

a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food

ادویه

ادویه

Ex: The aromatic spice fills the kitchen with a delightful scent. 

ادویه معطر آشپزخانه را با بوی دلپذیر پر می‌کند.

بستن
ورود
noodle
noodle
[اسم]

a type of thin, long food made with flour and egg, eaten in a soup or with sauce

رشته‌فرنگی, نودل

رشته‌فرنگی, نودل

Ex: He enjoys noodle soup with a hard-boiled egg. 

او از سوپ نودل با یک تخم مرغ آبپز سفت لذت می‌برد.

بستن
ورود
rice
rice
[اسم]

the small edible grains of a cereal plant that are cooked and eaten as food

برنج, دانهٔ برنج

برنج, دانهٔ برنج

Ex: We usually eat brown rice with vegetables. 
بستن
ورود
potato
potato
[اسم]

the starchy edible tuber of a plant, commonly cooked and eaten as a vegetable

سیب‌زمینی, کچالو

سیب‌زمینی, کچالو

Ex: Jake ordered a baked potato with his steak. 
بستن
ورود
filling
filling
[صفت]

(of food) making one's stomach feel full

شکم‌پرکن, حجیم، سنگین

شکم‌پرکن, حجیم، سنگین

بستن
ورود
oil
oil
[اسم]

a liquid that is smooth and thick, made from animals or plants, and used in cooking

روغن

روغن

Ex: Heat a little oil in a large frying pan. 
بستن
ورود
salt
salt
[اسم]

a natural, white substance, obtained from mines and also found in seawater that is added to the food to make it taste better or to preserve it

نمک

نمک

Ex: Add a little salt to the soup. 
بستن
ورود
pepper
pepper
[اسم]

a hot-tasting spice made from dried and ground peppercorns

فلفل, فلفل سیاه

فلفل, فلفل سیاه

Ex: She sprinkled freshly ground pepper over the pasta. 
بستن
ورود
to serve
to serve
[فعل]

to offer or present food or drink to someone

سرو کردن (غذا و...)

سرو کردن (غذا و...)

Ex: The restaurant serves breakfast until ten. 
بستن
ورود
hot
hot
[صفت]

having a higher than normal temperature

داغ, خیلی گرم

داغ, خیلی گرم

Ex: The soup is still too hot to eat. 
بستن
ورود
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek