Vocabularul Felurilor de Mâncare Cheie - Stroganoff de Vită
Revizuire
Fișe de studiu
Ortografie
Chestionar
a Russian dish made with sautéed beef strips, mushrooms, onions, and a sour cream sauce, typically served over egg noodles or rice
stroganoff de vită, vită stroganoff
meat that is from a cow
carne de vită, carne de vacă
Steakhouse-ul este renumit pentru servirea de bucăți de carne de vită de înaltă calitate, grilate la perfecțiune.
a country located in Eastern Europe and Northern Asia
Rusia, Federația Rusă
Rusia este cea mai mare țară din lume, întinzându-se pe unsprezece fusuri orare și o gamă diversă de climat.
owning a great amount of money or things that cost a lot
bogat, avut
A investit înțelept și a devenit incredibil de bogat.
known by a lot of people
faimos, celebru
Cântărețul faimos a concertat în fața unui public sold-out în arenă.
a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants
bucătar-șef, bucătar
Bucătarul a pregătit o masă delicioasă de cinci feluri pentru oaspeți, demonstrându-și abilitățile culinare.
a competition in which participants compete to defeat their opponents
concurs, competiție
Concursul pentru titlul de campionat a fost intens și captivant.
a food item that forms part of a recipe or culinary mixture
ingredient, component
Făina este principalul ingredient din pâine.
a long, narrow piece of land
fâșie, bandă
Lucrătorul a așezat o bandă reflectorizantă pe drum.
to make food with heat
a găti, a prepara mâncare
Ador să gătesc ouă jumări cu brânză la micul dejun.
with a lot of speed
repede, rapid
Ea a terminat cursa repede, traversând linia de sosire prima.
gentle to the touch
moale, blând
Purta o eșarfă de lână moale în jurul gâtului pentru a rămâne cald.
any fungus with a short stem and a round top that we can eat
ciupercă, burete
Îi place sandvișul său cu salată proaspătă, roșii și ciuperci.
to cut food or other things into thin, flat pieces
felia, tăia
Tăiați pâinea pentru sandvișuri.
the specific taste that a type of food or drink has
gust, aromă
Iubește gustul acru al castraveților murați.
a metal container with a long handle and a lid, used for cooking
tigaie, oală
Ea a amestecat legumele în tigaie la foc mediu.
a flavorful liquid, served with food to give it a particular taste
sos
Mama mea a făcut un sos beșamel cremos pentru lasagna.
having a smooth, rich taste, often reminiscent of cream
cremos, mătăsos
Supa avea un gust cremos care persista plăcut.
a light cream that is produced from regular cream and lactic acid bacteria
smântână acră, cremă acră
Îmi place să pun smântână pe chiliul meu picant pentru a echilibra căldura.
consisting of different types of people or things combined together
mixt, diversificat
Festivalul de film a prezentat o selecție mixtă de genuri, atrăgând un public divers.
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food
condiment
Scorțișoara este un condiment versatil care poate fi folosit atât în preparate dulci, cât și în cele sărate.
a type of thin, long food made with flour and egg, eaten in a soup or with sauce
tăiței, paste
Pentru o masă rapidă și ușoară, am pregătit o delicioasă felie de tăiței cu usturoi și unt.
a small and short grain that is white or brown and usually grown and eaten a lot in Asia
orez, orez brun
Prefer orezul brun în loc de orezul alb datorită beneficiilor sale nutriționale.
a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried
cartof, barabulă
A folosit piure de cartofi rămas pentru a face crochete de cartofi cu brânză.
a liquid that is smooth and thick, made from animals or plants, and used in cooking
ulei, ulei vegetal
Ea a adăugat o lingură de ulei în tigaie înainte de a găti legumele.
a natural, white substance, obtained from mines and also found in seawater that is added to the food to make it taste better or to preserve it
sare, clorură de sodiu
Puteți să-mi dați sarea, vă rog?
a powder made from dried peppercorn that is added to food to make it spicy
piper, piper măcinat
Ca bucătar, mă asigur întotdeauna că am piper proaspăt măcinat la îndemână pentru a îmbunătăți aroma preparatelor mele.
