Ingrédients et préparation des aliments - Verduras
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Flashcards
formes
Orthographe
Quiz
planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas
laitue, salade
J'ai ajouté de la laitue au sandwich.
planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes
épinard
Je préfère l'épinard avant la laitue.
una verdura de hojas verdes o moradas que forman una cabeza compacta y redonda
chou, chou cabus
Le chou peut être mangé cru ou cuit.
una verdura verde con tallos largos y cabezas florales compactas
brocoli
Le brocoli peut être mangé cru dans les salades.
la parte nueva y pequeña de una planta que acaba de salir de una semilla o de un tallo
pousse, germe
Les pousses de bambou poussent à une vitesse incroyable.
un tipo de remolacha que se cultiva específicamente para producir azúcar
betterave sucrière, betterave à sucre
La betterave sucrière est la source du sucre blanc que nous utilisons à la maison.
raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas
carotte
J'ai mis des carottes dans la soupe.
una raíz de sabor picante y aroma fuerte que se usa como especia o remedio
gingembre, racine de gingembre
J'ai acheté un morceau de gingembre au supermarché.
planta de hojas verdes y olorosas que se usa para dar sabor o decorar la comida
persil
Le persil se marie bien avec l'ail.
tubérculo comestible que se usa en la cocina
pomme de terre
Les pommes de terre sont fraîches et blanches.
una hortaliza de raíz redonda, generalmente blanca o morada, que crece bajo tierra
navet
una hortaliza de raíz pequeña, crujiente y de sabor picante, usualmente de piel roja y carne blanca
radis
J'ai semé des graines de radis dans mon potager et elles ont poussé rapidement.
un tubérculo dulce y alargado de piel marrón o púrpura y pulpa anaranjada
patate douce
Préférez-vous la patate douce ou la pomme de terre normale ?
vegetal largo y verde que se come crudo o en ensaladas
concombre, cornichon
Ma maman fait du jus de concombre.
verdura de color morado oscuro y forma alargada que se cocina de muchas maneras
aubergine, mélongène
J'ai acheté deux aubergines au marché.
fruto grande que se usa en cocina o decoración
citrouille, potiron
La citrouille est riche en vitamines.
verdura alargada y verde que se usa en la cocina, parecida a un zapallo pequeño
courgette, courgette verte
Veux-tu goûter la soupe de courgette ?
vegetal que puede ser rojo, verde o amarillo y se usa en la comida
poivron, piment doux
J'ai coupé le piment pour la pizza.
un chile picante de tamaño mediano, verde o rojo
un piment jalapeño, un piment vert ou rouge de taille moyenne et épicé
Le jalapeño devient rouge lorsqu'il mûrit complètement.
fruto picante de plantas del género Capsicum que se usa como condimento
piment, piment fort
Utilisez du piment pour donner du goût à la sauce.
fruta roja y jugosa que se usa comúnmente como verdura en la cocina
tomate, tomate
J'ai coupé une tomate pour le sandwich.
un tipo de tomate pequeño, redondo y muy dulce
tomate cerise
J'ai coupé les tomates cerises en deux pour la salade.
especia picante que se usa para sazonar comidas
poivre
Le poivre peut être moulu ou en grains.
un pimiento de color rojo brillante, de sabor dulce y carnoso
poivron rouge, piment rouge
Je préfère le poivron rouge sur les pizzas parce qu'il est plus doux.
un pimiento de color verde, de sabor ligeramente amargo y menos dulce que los maduros
poivron vert, piment vert
Ce poivron vert a une forme parfaite pour être farci.
una verdura de tallos largos, crujientes y jugosos, de color verde claro
céleri
Le céleri a un goût légèrement salé et rafraîchissant.
un tipo de lechuga con tallos gruesos y largos y hojas verdes comestibles
laitue chinoise, celtuce
Le goût de la tige de la laitue chinoise est similaire à celui du céleri, mais plus doux.
un brote tierno y comestible de una planta, de forma alargada y color verde o blanco
asperge
J'ai fait sauter les asperges avec du beurre et de l'ail.
una hierba con hojas largas, finas y huecas, de sabor suave a cebolla
ciboulette, cive
Le ciboulette est beaucoup plus doux que l'oignon ou l'ail.
planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida
ail
L'ail cru a un goût très fort.
bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina
oignon
J'ai ajouté de l'oignon haché à la salade.
una semilla pequeña, redonda y verde que crece dentro de una vaina
petit pois, pois
J'ai fait sauter les petits pois avec du jambon et un peu d'oignon.
que tiene muchas hojas
feuillu, luxuriant
La fougère est une plante feuillue qui pousse bien à l'ombre.
parte de la planta que sostiene hojas, flores y frutos, y transporta nutrientes
tige, tronc
Les tiges jeunes sont tendres et faciles à couper.
una estructura redondeada subterránea de algunas plantas que almacena nutrientes
bulbe, oignon
La partie inférieure du bulbe est l'endroit où se développent les racines.
parte de la planta que está debajo de la tierra
racine
L'arbre a des racines très profondes.
la parte de la planta de maíz donde crecen los granos en fila sobre un eje central
épi, épis de maïs
J'ai égrené l'épi pour utiliser les grains dans une salade.
