planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas
салат, латук
planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes
шпинат
una verdura de hojas verdes o moradas que forman una cabeza compacta y redonda
капуста, белокочанная капуста
una verdura verde con tallos largos y cabezas florales compactas
брокколи
la parte nueva y pequeña de una planta que acaba de salir de una semilla o de un tallo
росток, побег
un tipo de remolacha que se cultiva específicamente para producir azúcar
сахарная свёкла, свёкла сахарная
raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas
морковь
una raíz de sabor picante y aroma fuerte que se usa como especia o remedio
имбирь, корень имбиря
planta de hojas verdes y olorosas que se usa para dar sabor o decorar la comida
петрушка
tubérculo comestible que se usa en la cocina
картофель
una hortaliza de raíz redonda, generalmente blanca o morada, que crece bajo tierra
репа
una hortaliza de raíz pequeña, crujiente y de sabor picante, usualmente de piel roja y carne blanca
редис
un tubérculo dulce y alargado de piel marrón o púrpura y pulpa anaranjada
батат
vegetal largo y verde que se come crudo o en ensaladas
огурец, корнишон
verdura de color morado oscuro y forma alargada que se cocina de muchas maneras
баклажан, синенький
fruto grande que se usa en cocina o decoración
тыква, кабачок
verdura alargada y verde que se usa en la cocina, parecida a un zapallo pequeño
цуккини, кабачок
vegetal que puede ser rojo, verde o amarillo y se usa en la comida
болгарский перец, сладкий перец
un chile picante de tamaño mediano, verde o rojo
перец халапеньо, средний острый перец
fruto picante de plantas del género Capsicum que se usa como condimento
перец чили, острый перец
fruta roja y jugosa que se usa comúnmente como verdura en la cocina
помидор, помидор
un tipo de tomate pequeño, redondo y muy dulce
вишнёвый помидор
especia picante que se usa para sazonar comidas
перец
un pimiento de color rojo brillante, de sabor dulce y carnoso
красный перец, красный болгарский перец
un pimiento de color verde, de sabor ligeramente amargo y menos dulce que los maduros
зелёный перец, зелёный болгарский перец
una verdura de tallos largos, crujientes y jugosos, de color verde claro
сельдерей
un tipo de lechuga con tallos gruesos y largos y hojas verdes comestibles
китайский салат, целтус
un brote tierno y comestible de una planta, de forma alargada y color verde o blanco
спаржа
una hierba con hojas largas, finas y huecas, de sabor suave a cebolla
шнитт-лук, лук скорода
planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida
чеснок
bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina
лук
una semilla pequeña, redonda y verde que crece dentro de una vaina
горох, зелёный горошек
que tiene muchas hojas
лиственный, густой
parte de la planta que sostiene hojas, flores y frutos, y transporta nutrientes
стебель, ствол
una estructura redondeada subterránea de algunas plantas que almacena nutrientes
луковица, клубень
parte de la planta que está debajo de la tierra
корень
la parte de la planta de maíz donde crecen los granos en fila sobre un eje central
початок, кукурузный початок
