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Składniki i przygotowanie żywności - Verduras

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Vocabulario relacionado con ingredientes y preparación de los alimentos
la lechuga
la lechuga
[Rzeczownik]

planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas

sałata, sałata głowiasta

sałata, sałata głowiasta

Ex: Compré una lechuga para la ensalada. 
la espinaca
la espinaca
[Rzeczownik]

planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes

szpinak

szpinak

Ex: Los niños deben comer espinaca para crecer fuertes. 
el repollo
el repollo
[Rzeczownik]

una verdura de hojas verdes o moradas que forman una cabeza compacta y redonda

kapusta, kapusta głowiasta

kapusta, kapusta głowiasta

Ex: El repollo es el ingrediente principal del chucrut. 
el brócoli
el brócoli
[Rzeczownik]

una verdura verde con tallos largos y cabezas florales compactas

brokuł

brokuł

Ex: El brócoli es una verdura muy saludable rica en vitaminas. 
el brote
el brote
[Rzeczownik]

la parte nueva y pequeña de una planta que acaba de salir de una semilla o de un tallo

kiełek, pęd

kiełek, pęd

Ex: El brote de frijol ya es visible después de una semana. 
la remolacha azucarera

un tipo de remolacha que se cultiva específicamente para producir azúcar

burak cukrowy, cukrowniczy burak

burak cukrowy, cukrowniczy burak

Ex: Los agricultores cosechan la remolacha azucarera en otoño. 
la zanahoria
la zanahoria
[Rzeczownik]

raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas

marchew

marchew

Ex: Comí una zanahoria cruda en el almuerzo. 
el jengibre
el jengibre
[Rzeczownik]

una raíz de sabor picante y aroma fuerte que se usa como especia o remedio

imbir, korzeń imbiru

imbir, korzeń imbiru

Ex: El jengibre es excelente para aliviar las náuseas. 
el perejil
el perejil
[Rzeczownik]

planta de hojas verdes y olorosas que se usa para dar sabor o decorar la comida

pietruszka

pietruszka

Ex: Añadí perejil fresco a la sopa. 
el papa
el papa
[Rzeczownik]

tubérculo comestible que se usa en la cocina

ziemniak

ziemniak

Ex: Compré una papa grande. 
el nabo
el nabo
[Rzeczownik]

una hortaliza de raíz redonda, generalmente blanca o morada, que crece bajo tierra

rzepa

rzepa

Ex: El nabo es un ingrediente común en los guisos de invierno. 
el rábano
el rábano
[Rzeczownik]

una hortaliza de raíz pequeña, crujiente y de sabor picante, usualmente de piel roja y carne blanca

rzodkiewka

rzodkiewka

Ex: El rábano es un complemento crujiente para las ensaladas. 
la batata
la batata
[Rzeczownik]

un tubérculo dulce y alargado de piel marrón o púrpura y pulpa anaranjada

słodki ziemniak

słodki ziemniak

Ex: La batata asada es un postre natural muy saludable. 
el pepino
el pepino
[Rzeczownik]

vegetal largo y verde que se come crudo o en ensaladas

ogórek, korniszon

ogórek, korniszon

Ex: El pepino está fresco y verde. 
la berenjena
la berenjena
[Rzeczownik]

verdura de color morado oscuro y forma alargada que se cocina de muchas maneras

bakłażan, oberżyna

bakłażan, oberżyna

Ex: Voy a preparar una lasaña de berenjena. 
la calabaza
la calabaza
[Rzeczownik]

fruto grande que se usa en cocina o decoración

dynia, cukinia

dynia, cukinia

Ex: Compré una calabaza para hacer puré. 
el calabacín
el calabacín
[Rzeczownik]

verdura alargada y verde que se usa en la cocina, parecida a un zapallo pequeño

cukinia, kabaczek

cukinia, kabaczek

Ex: Voy a preparar una tortilla de calabacín. 
el pimiento
el pimiento
[Rzeczownik]

vegetal que puede ser rojo, verde o amarillo y se usa en la comida

papryka, papryka słodka

papryka, papryka słodka

Ex: Me gusta el pimiento en la ensalada. 
el jalapeño
el jalapeño
[Rzeczownik]

un chile picante de tamaño mediano, verde o rojo

papryczka jalapeño, średniej wielkości ostra papryka

papryczka jalapeño, średniej wielkości ostra papryka

Ex: El jalapeño le da un toque picante a los tacos. 
el chile
el chile
[Rzeczownik]

fruto picante de plantas del género Capsicum que se usa como condimento

papryka chili, ostra papryka

papryka chili, ostra papryka

Ex: Me gusta el chile rojo en mi comida. 
el tomate
el tomate
[Rzeczownik]

fruta roja y jugosa que se usa comúnmente como verdura en la cocina

pomidor, pomidor

pomidor, pomidor

Ex: Compré tres tomates en el mercado. 
el tomate cereza
el tomate cereza
[Rzeczownik]

un tipo de tomate pequeño, redondo y muy dulce

pomidor koktajlowy

pomidor koktajlowy

Ex: El tomate cereza es perfecto para ensaladas por su tamaño. 
la pimienta
la pimienta
[Rzeczownik]

especia picante que se usa para sazonar comidas

pieprz

pieprz

Ex: La pimienta le da sabor a la sopa. 
el pimiento rojo
el pimiento rojo
[Rzeczownik]

un pimiento de color rojo brillante, de sabor dulce y carnoso

czerwona papryka, czerwona papryka słodka

czerwona papryka, czerwona papryka słodka

Ex: El pimiento rojo es más dulce que el verde. 
el pimiento verde
el pimiento verde
[Rzeczownik]

un pimiento de color verde, de sabor ligeramente amargo y menos dulce que los maduros

zielona papryka, zielony pieprz

zielona papryka, zielony pieprz

Ex: Corté un pimiento verde en trozos para la tortilla. 
el apio
el apio
[Rzeczownik]

una verdura de tallos largos, crujientes y jugosos, de color verde claro

seler

seler

Ex: El apio es un ingrediente clave en un caldo de verduras. 
la lechuga china
la lechuga china
[Rzeczownik]

un tipo de lechuga con tallos gruesos y largos y hojas verdes comestibles

sałata chińska, celtuce

sałata chińska, celtuce

Ex: Salteé la lechuga china con ajo y salsa de soja. 
el espárrago
el espárrago
[Rzeczownik]

un brote tierno y comestible de una planta, de forma alargada y color verde o blanco

szparag

szparag

Ex: El espárrago verde es mi verdura favorita en primavera. 
el cebollino
el cebollino
[Rzeczownik]

una hierba con hojas largas, finas y huecas, de sabor suave a cebolla

szczypiorek, czosnek szczypiorek

szczypiorek, czosnek szczypiorek

Ex: El cebollino fresco es perfecto para decorar sopas y cremas. 
el ajo
el ajo
[Rzeczownik]

planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida

czosnek

czosnek

Ex: El ajo da mucho sabor a los platos. 
la cebolla
la cebolla
[Rzeczownik]

bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina

cebula

cebula

Ex: Corté una cebolla para la sopa. 
el guisante
el guisante
[Rzeczownik]

una semilla pequeña, redonda y verde que crece dentro de una vaina

groch, zielony groszek

groch, zielony groszek

Ex: El guisante es una legumbre muy versátil en la cocina. 
frondoso
frondoso
[przymiotnik]

que tiene muchas hojas

liściasty, bujny

liściasty, bujny

Ex: Esta variedad de lechuga es especialmente frondosa. 
el tallo
el tallo
[Rzeczownik]

parte de la planta que sostiene hojas, flores y frutos, y transporta nutrientes

łodyga, pień

łodyga, pień

Ex: El tallo de la rosa es muy largo y espinoso. 
el bulbo
el bulbo
[Rzeczownik]

una estructura redondeada subterránea de algunas plantas que almacena nutrientes

cebula, bulwa

cebula, bulwa

Ex: La cebolla es en realidad el bulbo comestible de la planta. 
la raíz
la raíz
[Rzeczownik]

parte de la planta que está debajo de la tierra

korzeń

korzeń

Ex: La raíz de la planta es muy fuerte. 
la mazorca
la mazorca
[Rzeczownik]

la parte de la planta de maíz donde crecen los granos en fila sobre un eje central

kolba, kolba kukurydzy

kolba, kolba kukurydzy

Ex: La mazorca de maíz tiene los granos amarillos y jugosos. 
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