Słownictwo poziomu A2 - Jedzenie i gotowanie
W tej lekcji eksplorowane są słowa związane z jedzeniem i gotowaniem, w tym posiłki i techniki.
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
bola de carne picada que se cocina, a veces con salsa
klopsik, mięsna kulka
Kupiłem mrożone klopsiki w supermarkecie.
pan alargado que contiene una salchicha dentro, generalmente con condimentos
hot dog, parówka w bułce
Hot dogi to szybkie i popularne jedzenie.
plato de carne, verduras y legumbres cocidas
gulasz
Kupiłem składniki, żeby zrobić cocido.
guiso de fabes con chorizo y morcilla
fabada asturyjska, asturyjski gulasz z fasoli
Asturyjska fabada jest idealna na zimne dni.
guiso de cola de toro
gulasz z ogona wołowego, duszony ogon wołowy
Gotowanie gulaszu z ogona wołowego zajmuje kilka godzin.
plato de pescado, carne o verduras marinadas en vinagre, aceite y especias
eskabeche (danie z ryby, mięsa lub warzyw marynowanych w occie
Kupiłem escabeche z ryby na targu.
pollo cocinado con ajo
kurczak czosnkowy, kurczak z czosnkiem
Zawsze dodaję trochę wina do kurczaka z czosnkiem.
papas cortadas en cubos, fritas y servidas con salsa picante
patatas bravas, ostre ziemniaki
Przygotowałem patatas bravas na dzisiejszą kolację.
comida dulce que se come al final de una comida
deser
Restauracja oferuje różne rodzaje deseru.
calentar un líquido hasta que produce burbujas y vapor
gotować, zagotować
Ona gotuje ryż z odrobiną soli.
cocinar un alimento en aceite caliente
smażyć
Aby dobrze smażyć, olej musi być bardzo gorący.
cocinar un alimento al fuego o al horno hasta que se dore
piec, opiec
Chcę upiec indyka na kolację wigilijną.
cocinar alimentos en el horno
piec w piekarniku
Moja babcia piecze chleb codziennie.
quitar la piel o cáscara de frutas, verduras u otros alimentos
obierać, łuskać
Zawsze obieram ząbki czosnku przed ich pokrojeniem.
desmenuzar o reducir un alimento en trozos muy pequeños usando un rallador
zetrzeć, starty
Lubię trzeć czekoladę na wierzchu ciasta.
cortar alimentos en trozos muy pequeños
kroić, siekać
Pokrój mięso na małe kawałki do przepisu.
sumergir alimentos en una mezcla de líquidos y especias para darles sabor o ablandarlos
marynować, macerować
Kupiłem specjalny sos, aby marynować wieprzowinę.
triturar o convertir un alimento u objeto sólido en polvo o partículas pequeñas
mielić
Mielenie czekolady jest łatwiejsze, gdy jest zimna.
añadir sal, especias u otros ingredientes para dar sabor a la comida
przyprawiać
Chcesz, żebym przyprawił sałatkę?
pasar un líquido por un filtro para separar sólidos
przecedzać, filtrować
Przecedzamy sos, aby był gładki.
dorar o calentar un alimento, generalmente pan o semillas, hasta que se ponga crujiente o adquiera color
prażyć
Opiekłam kromki chleba i posmarowałam je masłem.
unir varias cosas en una sola
mieszać
Ona miesza kawę z mlekiem.
poner algo más junto a otra cosa
dodawać
Szef kuchni dodał szczyptę pieprzu.
hacer los arreglos necesarios para que algo esté listo
przygotowywać
Przygotować dokumenty na rozmowę kwalifikacyjną.
