Słownictwo poziomu A2 - Jedzenie i gotowanie
W tej lekcji eksplorowane są słowa związane z jedzeniem i gotowaniem, w tym posiłki i techniki.
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
bola de carne picada que se cocina, a veces con salsa
klopsik, mięsna kulka
Podajemy klopsiki z ryżem i warzywami.
pan alargado que contiene una salchicha dentro, generalmente con condimentos
hot dog, parówka w bułce
Stoisko z hot-dogami zawsze ma kolejkę.
plato de carne, verduras y legumbres cocidas
gulasz
Wolę cocido zimą.
guiso de fabes con chorizo y morcilla
fabada asturyjska, asturyjski gulasz z fasoli
Moja babcia robi najlepszą fabada asturiana.
guiso de cola de toro
gulasz z ogona wołowego, duszony ogon wołowy
W Hiszpanii rabo de toro uważane jest za tradycyjną potrawę.
plato de pescado, carne o verduras marinadas en vinagre, aceite y especias
eskabeche (danie z ryby, mięsa lub warzyw marynowanych w occie
Escabeche dobrze się przechowuje w lodówce.
pollo cocinado con ajo
kurczak czosnkowy, kurczak z czosnkiem
Moja babcia robi najlepszego kurczaka czosnkowego.
papas cortadas en cubos, fritas y servidas con salsa picante
patatas bravas, ostre ziemniaki
Przepis na patatas bravas różni się w zależności od regionu.
comida dulce que se come al final de una comida
deser
Wolę deser z czekoladą.
calentar un líquido hasta que produce burbujas y vapor
gotować, zagotować
Czy możesz zagotować wodę na herbatę ?
cocinar un alimento en aceite caliente
smażyć
Niebezpiecznie jest smażyć z wodą w pobliżu.
cocinar un alimento al fuego o al horno hasta que se dore
piec, opiec
Wczoraj upiekłem pyszne ziemniaki.
cocinar alimentos en el horno
piec w piekarniku
Chcę upiec ciasto na urodziny mojej siostry.
quitar la piel o cáscara de frutas, verduras u otros alimentos
obierać, łuskać
Obieramy ogórki do sałatki.
desmenuzar o reducir un alimento en trozos muy pequeños usando un rallador
zetrzeć, starty
Nie zapomnij zetrzeć sera drobno na pizzę.
cortar alimentos en trozos muy pequeños
kroić, siekać
Krojenie marchwi pomaga w szybszym gotowaniu.
sumergir alimentos en una mezcla de líquidos y especias para darles sabor o ablandarlos
marynować, macerować
Marynowałem krewetki cytryną i czosnkiem.
triturar o convertir un alimento u objeto sólido en polvo o partículas pequeñas
mielić
Mój dziadek mielił ziarna kawy ręcznie.
añadir sal, especias u otros ingredientes para dar sabor a la comida
przyprawiać
Przyprawili mięso wieloma przyprawami.
pasar un líquido por un filtro para separar sólidos
przecedzać, filtrować
Przecedź sok, aby usunąć nasiona.
dorar o calentar un alimento, generalmente pan o semillas, hasta que se ponga crujiente o adquiera color
prażyć
Moja babcia zawsze opiekala czerstwy chleb, aby był chrupiący.
unir varias cosas en una sola
mieszać
Mieszamy gorącą i zimną wodę, aby uzyskać odpowiednią temperaturę.
poner algo más junto a otra cosa
dodawać
Nie trzeba dodawać więcej składników.
hacer los arreglos necesarios para que algo esté listo
przygotowywać
Przygotowali scenę na koncert.
