Slovní zásoba úrovně A2 - Jídlo a vaření
V této lekci jsou prozkoumávána slova související s jídlem a vařením, včetně jídel a technik.
Revize
Kartičky
tvary
Pravopis
Kvíz
bola de carne picada que se cocina, a veces con salsa
masová kulička, masový knedlík
Podáváme masové kuličky s rýží a zeleninou.
pan alargado que contiene una salchicha dentro, generalmente con condimentos
hot dog, párek v rohlíku
Stánek s párky v rohlíku má vždy frontu.
plato de carne, verduras y legumbres cocidas
dušené maso
V zimě dávám přednost cocido.
guiso de fabes con chorizo y morcilla
asturská fabada, asturský fazolový guláš
Moje babička dělá nejlepší fabada asturiana.
guiso de cola de toro
hovězí oháňkový guláš, dušený hovězí oháňek
Ve Španělsku je rabo de toro považováno za tradiční pokrm.
plato de pescado, carne o verduras marinadas en vinagre, aceite y especias
escabeche (pokrm z ryb, masa nebo zeleniny marinovaný v octě
Escabeche se dobře uchovává v lednici.
pollo cocinado con ajo
česnekové kuře, kuře s česnekem
Moje babička dělá nejlepší kuře s česnekem.
papas cortadas en cubos, fritas y servidas con salsa picante
patatas bravas, pikantní brambory
Recept na patatas bravas se liší podle regionu.
comida dulce que se come al final de una comida
dezert
Dávám přednost dezertu s čokoládou.
calentar un líquido hasta que produce burbujas y vapor
vařit, přivést k varu
Můžeš uvařit vodu na čaj ?
cocinar un alimento en aceite caliente
smažit
Je nebezpečné smažit s vodou poblíž.
cocinar un alimento al fuego o al horno hasta que se dore
péct, grilovat
Včera jsem opekl pár výborných brambor.
cocinar alimentos en el horno
péct v troubě
Chci upéct dort na narozeniny mé sestry.
quitar la piel o cáscara de frutas, verduras u otros alimentos
loupat, oloupat
Oloupeme okurky na salát.
desmenuzar o reducir un alimento en trozos muy pequeños usando un rallador
nastrouhat, nastrouhaný
Nezapomeň nastrouhat sýr jemně na pizzu.
cortar alimentos en trozos muy pequeños
krájet, nasekat
Krájení mrkve pomáhá, aby se uvařila rychleji.
sumergir alimentos en una mezcla de líquidos y especias para darles sabor o ablandarlos
marinovat, nakládat
Marinoval jsem krevety s citronem a česnekem.
triturar o convertir un alimento u objeto sólido en polvo o partículas pequeñas
mlít
Můj dědeček mlel kávová zrna ručně.
añadir sal, especias u otros ingredientes para dar sabor a la comida
okořenit
Ochutili maso mnoha kořením.
pasar un líquido por un filtro para separar sólidos
cedit, filtrovat
Přeceďte šťávu, abyste odstranili semena.
dorar o calentar un alimento, generalmente pan o semillas, hasta que se ponga crujiente o adquiera color
opékat
Moje babička vždy opékala starý chléb, aby byl křupavý.
unir varias cosas en una sola
míchat
Mícháme teplou a studenou vodu, abychom dosáhli správné teploty.
poner algo más junto a otra cosa
přidat
Není nutné přidávat více přísad.
hacer los arreglos necesarios para que algo esté listo
připravit
Připravili pódium pro koncert.
