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Framåt! 2 - Enhet 5 - Lektion 2

Lär dig och öva på vokabulären i Enhet 5, Lektion 2 i ¡Avancemos! 2 och befäst användningen av orden som presenteras i denna del av kursen.

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¡Avancemos! 2
¿me puede traer {sth}?

pregunta utilizada para pedir a alguien que lleve o traiga algo a la persona que habla

Ex: ¿Me puede traer un poco más de pan? 
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la especialidad de la casa

plato o preparación culinaria que un restaurante ofrece como su más destacado

husets specialitet, restaurangens specialitet

husets specialitet, restaurangens specialitet

Ex: En este restaurante, la especialidad de la casa cambia cada semana. 

I den här restaurangen ändras husets specialitet varje vecka.

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buen provecho

se dice para desearle a alguien que disfrute su comida

Ex: Buen provecho, espero que les guste el postre. 
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excelente
excelente
[adjektiv]

muy bueno o sobresaliente en calidad o desempeño

utmärkt, förträfflig

utmärkt, förträfflig

Ex: Hizo un excelente trabajo en el proyecto. 

Hon gjorde ett utmärkt jobb på projektet.

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muy
muy
[adverb]

en gran grado o intensidad

mycket, väldigt

mycket, väldigt

Ex: La casa es muy grande. 

Huset är väldigt stort.

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amable
amable
[adjektiv]

que muestra bondad y cortesía hacia los demás

vänlig, artig

vänlig, artig

Ex: Los profesores deben ser amables con los estudiantes. 

Lärare bör vara vänliga mot eleverna.

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atento
atento
[adjektiv]

que presta atención o muestra cortesía hacia los demás

uppmärksam, artig

uppmärksam, artig

Ex: Un buen amigo es atento y comprensivo. 

En god vän är uppmärksam och förstående.

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gracias por atendarme

expresión de gratitud por la atención, ayuda o servicio recibido

Ex: Al salir, siempre digo gracias por atenderme al personal del hotel. 
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el caldo
el caldo
[Substantiv]

un líquido nutritivo hecho al cocer alimentos como carne, verduras o pescado en agua

buljong, soppa

buljong, soppa

Ex: El caldo debe cocerse a fuego lento durante varias horas. 

Buljongen ska sjuda på låg värme i flera timmar.

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la chuleta
la chuleta
[Substantiv]

porción de carne que incluye un hueso, generalmente de cerdo, vaca o cordero

kotlett, kotelett

kotlett, kotelett

Ex: Esta receta lleva chuletas de vaca con salsa de champiñones. 

Detta recept innehåller nötköttskotletter med svampsås.

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el cerdo
el cerdo
[Substantiv]

carne que se obtiene del cerdo para comer

fläskkött, gris

fläskkött, gris

Ex: El cerdo asado es delicioso. 

Stekt fläskkött är utsökt.

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entremés
entremés
[Substantiv]

plato pequeño que se sirve antes del plato principal

förrätt, aptitretare

förrätt, aptitretare

Ex: Sirvieron entremés de mariscos. 

De serverade en förrätt av skaldjur.

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los espagueti
los espagueti
[Substantiv]

pasta larga y delgada, generalmente hecha de trigo, que se cocina en agua y se usa en platos italianos

spaghetti

spaghetti

Ex: Los niños disfrutan mucho de los espagueti. 

Barn tycker mycket om spaghetti.

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la especialidad
la especialidad
[Substantiv]

plato que un restaurante o lugar ofrece como su más destacado o característico

husets specialitet

husets specialitet

Ex: La especialidad de la casa cambia cada temporada. 

Specialiteten i huset ändras varje säsong.

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el filete a la parrilla

corte de carne cocinado a la parrilla, generalmente de res

grillad biff, grill

grillad biff, grill

Ex: El chef recomendó probar el filete a la parrilla especial del día. 

Kocken rekommenderade att prova dagens speciala grillade biff.

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el flan
el flan
[Substantiv]

postre suave hecho con huevos, leche y azúcar, con caramelo líquido por encima

flan

flan

Ex: En el restaurante pedí flan de coco. 

På restaurangen beställde jag kokos-flan.

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el gazpacho
el gazpacho
[Substantiv]

sopa fría hecha de verduras, típica de España

gazpacho

gazpacho

Ex: Tomamos gazpacho antes de la cena. 

Vi dricker gazpacho före middagen.

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la paella
la paella
[Substantiv]

plato de arroz típico de España, con mariscos, carne o verduras

paella

paella

Ex: En España, la paella es tradicional. 

I Spanien är paella traditionell.

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el plato vegetariano

plato de comida que no contiene carne ni pescado

vegetarisk rätt, vegetarisk maträtt

vegetarisk rätt, vegetarisk maträtt

Ex: El chef preparó un plato vegetariano especial para los invitados. 

Kocken förberedde en speciell vegetarisk rätt för gästerna.

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el pollo asado
el pollo asado
[Substantiv]

pollo cocinado en el horno o a la parrilla

rostad kyckling, grillad kyckling

rostad kyckling, grillad kyckling

Ex: Sirvieron pollo asado en el restaurante. 

De serverade rostad kyckling på restaurangen.

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la tarta de chocolate

pastel o dulce preparado principalmente con chocolate

chokladtårta, chokladtart

chokladtårta, chokladtart

Ex: El chef recomendó la tarta de chocolate especial del día. 

Kocken rekommenderade dagens speciala chokladtårta.

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el té
el té
[Substantiv]

bebida caliente hecha con hojas de la planta del té

te

te

Ex: Prefiero el té verde porque es más saludable. 

Jag föredrar grönt te eftersom det är nyttigare.

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la heladería
la heladería
[Substantiv]

tienda donde se vende helado

glassbar

glassbar

Ex: La heladería está cerca de la plaza. 

Glassbaren är nära torget.

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la pastelería
la pastelería
[Substantiv]

tienda donde se venden pasteles y dulces

konditori, godisaffär

konditori, godisaffär

Ex: Trabajo  en una pastelería  los fines de semana. 

Jag jobbar på en konditori på helgerna.

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la cuchara
la cuchara
[Substantiv]

utensilio que se usa para comer, servir o mover alimentos

sked, matsked

sked, matsked

Ex: Lava bien las cucharas después de usarlas. 

Tvätta skedarna väl efter användning.

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el cuchillo
el cuchillo
[Substantiv]

utensilio con una hoja afilada que se usa para cortar alimentos u otros materiales

kniv

kniv

Ex: Ella cortó la carne con un cuchillo grande. 

Hon skar köttet med en stor kniv.

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la servilleta
la servilleta
[Substantiv]

pieza de tela o papel para limpiarse la boca y las manos durante las comidas

servett, näsduk

servett, näsduk

Ex: ¿Puedes pasarme una servilleta, por favor? 

Kan du skicka en servett till mig, snälla?

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el tenedor
el tenedor
[Substantiv]

utensilio de mesa con varias puntas

gaffel, bordbestick med flera uddar

gaffel, bordbestick med flera uddar

Ex: Se cayó el tenedor al suelo. 

Gaffeln föll till golvet.

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el vaso
el vaso
[Substantiv]

recipiente generalmente de vidrio, plástico o metal que se usa para beber líquidos

glas, bägare

glas, bägare

Ex: Hay un vaso en la mesa. 

Det finns ett glas på bordet.

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batido
batido
[adjektiv]

mezclado vigorosamente hasta obtener una textura ligera o espumosa

vispad, blandad

vispad, blandad

Ex: La mantequilla batida se mezcló con azúcar para el bizcocho. 

Smöret vispades och blandades med socker till kakan.

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cocido
cocido
[adjektiv]

que está preparado o hecho por cocción

kokt, tillagad

kokt, tillagad

Ex: La sopa está cocida y lista para servir. 

Soppan är kokt och redo att serveras.

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crudo
crudo
[adjektiv]

que no está cocinado ni preparado para comer

rå, okokt

rå, okokt

Ex: A ella no le gusta el huevo crudo en sus recetas. 

Hon gillar inte rått ägg i sina recept.

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frito
frito
[adjektiv]

que ha sido cocinado en aceite caliente

stekt, friterad

stekt, friterad

Ex: No comas demasiada comida frita, no es saludable. 

Ät inte för mycket friterad mat, det är inte hälsosamt.

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hervido
hervido
[adjektiv]

que ha sido cocido en agua hirviendo

kokt, uppkokt

kokt, uppkokt

Ex: Comimos papas hervidas con mantequilla. 

Vi åt kokt potatis med smör.

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mezclado
mezclado
[adjektiv]

compuesto de elementos diferentes combinados entre sí

blandad, mixad

blandad, mixad

Ex: Se sirvió un plato mezclado de carnes y vegetales. 

En blandad rätt av kött och grönsaker serverades.

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molido
molido
[adjektiv]

reducido a polvo o partículas finas mediante molienda

malen, krossad

malen, krossad

Ex: El chocolate molido se mezcló con leche caliente. 

Den malda chokladen blandades med varm mjölk.

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