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Food, Drinks, and Service - Drinking and Alcohol Consumption

Learn French verbs and expressions for drinking, serving, ordering, and consuming different beverages, along with vocabulary for discussing alcohol consumption and its effects.

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Vocabulaire des aliments, des boissons et du service
boire
boire
[Verb]

absorber un liquide par la bouche

to drink

to drink

Ex: Elle boit du café sans sucre. 

She drinks coffee without sugar.

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désaltérer

calmer la soif, apporter de l'eau ou une boisson

to quench (one's thirst), to refresh

to quench (one's thirst), to refresh

Ex: Un jus d'orange désaltère les enfants en été. 

An orange juice refreshes the children in summer.

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avaler
avaler
[Verb]

faire entrer un aliment ou un liquide dans l'estomac

to swallow, to gulp down

to swallow, to gulp down

Ex: Elle a avalé une bouchée trop grosse. 

She swallowed a bite too big.

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siroter
siroter
[Verb]

boire doucement, en petites quantités à la fois

to sip, to sip slowly

to sip, to sip slowly

Ex: Il sirote un café en lisant le journal. 

He sips a coffee while reading the newspaper.

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la soif
la soif
[noun]

besoin ou envie de boire

thirst, dryness

thirst, dryness

Ex: La soif peut être dangereuse par temps chaud. 

Thirst can be dangerous in hot weather.

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engloutir
engloutir
[Verb]

faire disparaître quelque chose dans sa totalité, souvent en mangeant ou buvant

to gulp down, to swallow up

to gulp down, to swallow up

Ex: Elle a englouti tout le chocolat d'un coup. 

She swallowed up all the chocolate at once.

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couper
couper
[Verb]

interrompre un flux, une communication ou un accès

to cut off, to interrupt

to cut off, to interrupt

Ex: Ils ont coupé l'accès au parc pour travaux. 

They cut off access to the park for construction.

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ivre
ivre
[Adjective]

qui a bu de l'alcool au point d'être saoul

drunk, intoxicated

drunk, intoxicated

Ex: Elle se sentait ivre après quelques verres de vin. 

She felt intoxicated after a few glasses of wine.

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la gueule de bois

malaise physique ressenti après avoir trop bu d'alcool

hangover, morning-after feeling

hangover, morning-after feeling

Ex: Il boit de l'eau pour éviter la gueule de bois. 

He drinks water to avoid a hangover.

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l'alcoolisme

dépendance excessive et chronique à l'alcool

alcoholism, alcohol addiction

alcoholism, alcohol addiction

Ex: Il suit un traitement contre l'alcoolisme. 

He is undergoing treatment for alcohol addiction.

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l'alcoolique

quelqu'un qui consomme de l'alcool de façon excessive et régulière

alcoholic, drinker

alcoholic, drinker

Ex: Elle est alcoolique depuis plusieurs années. 

She has been an alcoholic for several years.

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saoul
saoul
[Adjective]

qui est sous l'effet de l'alcool

drunk, tipsy

drunk, tipsy

Ex: Elle est saoule après quelques verres de vin. 

She is tipsy after a few glasses of wine.

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étourdi
étourdi
[Adjective]

qui manque de concentration ou agit sans réfléchir

dizzy, scatterbrained

dizzy, scatterbrained

Ex: Elle devient étourdie quand elle tourne trop vite. 

She becomes dizzy when she spins too fast.

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sobre
sobre
[Adjective]

qui s'abstient de consommer des boissons alcoolisées

teetotal, abstinent

teetotal, abstinent

Ex: Elle mène une vie sobre et saine. 

She leads an abstinent and healthy life.

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la sobriété

fait de ne pas consommer d'alcool ou de boire très modérément

sobriety, temperance

sobriety, temperance

Ex: Il pratique la sobriété depuis plusieurs années. 

He has practiced sobriety for several years.

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abstinent
abstinent
[Adjective]

qui renonce volontairement à une substance ou une activité

abstinent, teetotal

abstinent, teetotal

Ex: Elle est abstinente depuis plusieurs années. 

She has been abstinent for several years.

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santé
santé
[interjection]

formule utilisée pour porter un toast ou souhaiter le bien-être de quelqu'un

cheers, to your health

cheers, to your health

Ex: Nous avons trinqué en disant santé. 

We toasted saying cheers.

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intoxiqué
intoxiqué
[Adjective]

affecté par une substance nocive ou un poison, souvent l'alcool ou les drogues

poisoned, intoxicated

poisoned, intoxicated

Ex: Elle se sentait intoxiquée par les fumées chimiques. 

She felt poisoned by the chemical fumes.

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la réadaptation

action de restaurer les capacités physiques, mentales ou sociales d'une personne

rehabilitation, recovery

rehabilitation, recovery

Ex: Elle suit un programme de réadaptation physique. 

She is following a physical rehabilitation program.

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le toast
le toast
[noun]

une parole ou un geste pour porter un vœu ou trinquer à la santé de quelqu'un lors d'une célébration

toast, cheers

toast, cheers

Ex: Nous avons levé nos verres pour un toast. 

We raised our glasses for a toast.

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