TCF - Niveau B1 - Cuisiner et servir
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
ustensile de cuisine pour extraire le jus des agrumes

presă pentru citrice, aparat de presat citrice
ustensile pour ouvrir les boîtes de conserve

deschizător de conserve, deschizător de cutii
cuire des aliments sur un grill ou une grille au-dessus d'une source de chaleur

a frige la grătar, a găti la grătar
faire sortir un liquide en appliquant une force

stoarce, apăsa
porter un liquide à haute température jusqu'à formation de bulles

a fierbe, a da în clocot
ustensile de cuisine pour mélanger des ingrédients

tel, mixer
ustensile de cuisine à long manche pour servir des liquides

polonic, lingură de supă
outil cylindrique pour étaler la pâte

făcăleț, tăvălug de copt
surface plate utilisée pour couper des aliments

tăietor, scândură de tăiat
pièce rigide ou souple qui ferme un récipient par-dessus

capac, acoperiș
récipient de cuisine profond, avec couvercle, pour cuire à feu doux

oală olandeză, oală pentru gătit lent
cuire un aliment dans de l'huile ou du gras très chaud

prăji
qualité ou consistance d'un aliment en bouche

textură, consistență
caractéristique gustative d'un aliment ou d'une boisson

gust, aromă
recevoir quelqu'un à son arrivée, en lui réservant un bon accueil ou en lui offrant l'hospitalité
personne qui sert les clients dans un restaurant ou un café

chelner, ospătar