TCF - Antas B1 - Cuisiner et servir
Repasuhin
Flashcards
mga anyo
Pagbaybay
Pagsusulit
ustensile de cuisine pour extraire le jus des agrumes
pindot ng sitrus, pang-ipit ng sitrus
Ginagamit ko ang pambigat ng sitrus para gumawa ng orange juice sa umaga.
ustensile pour ouvrir les boîtes de conserve
pambukas ng lata, pambukas ng de-lata
Kailangan ko ng pambukas ng lata para sa lata ng tuna na ito.
cuire des aliments sur un grill ou une grille au-dessus d'une source de chaleur
ihaw sa grill, magluto sa grill
Si Jean ay nag-iihaw ng mga sausage sa hardin.
faire sortir un liquide en appliquant une force
pigain, pisil
Pipigain niya ang isang dalandan para gumawa ng juice.
porter un liquide à haute température jusqu'à formation de bulles
pakuluan, kuluan
Ang tubig ay nagsisimulang kumulo sa 100°C.
ustensile de cuisine pour mélanger des ingrédients
panghalo, whisk
Ginagamit ko ang panghalo para paghaluin ang mga itlog.
ustensile de cuisine à long manche pour servir des liquides
sandok, kutsaron
Gumagamit siya ng sandok para maghain ng sopas.
outil cylindrique pour étaler la pâte
rolling pin, pambalot ng masa
Ginagamit ko ang rolling pin para gumawa ng cookies.
surface plate utilisée pour couper des aliments
tadtaran, sangkalan
Palagi kong hinuhugasan ang pantadtad pagkatapos gamitin.
pièce rigide ou souple qui ferme un récipient par-dessus
takip, panakip
Ang takip ng kahon ay mahirap buksan.
récipient de cuisine profond, avec couvercle, pour cuire à feu doux
Dutch oven, palayok para sa mabagal na pagluluto
Bumili ako ng isang ceramic cocotte para sa mga tagine.
cuire un aliment dans de l'huile ou du gras très chaud
iprito
Siya ay nagprito ng donat para sa panghimagas.
qualité ou consistance d'un aliment en bouche
tekstura, konsistensya
Ang tinapay ay may malambot na texture.
caractéristique gustative d'un aliment ou d'une boisson
lasa, linamnam
Ang lasa ng tsokolateng ito ay masarap.
recevoir quelqu'un à son arrivée, en lui réservant un bon accueil ou en lui offrant l'hospitalité
sumalubong
personne qui sert les clients dans un restaurant ou un café
tagapagsilbi, serbidor
Ang waiter ang nagdadala ng menu sa mga kliyente.
qui manque de saveur ou de goût, insipide
matabang, walang lasa
Ang sopas na ito ay masyadong matabang, kailangan ng mas maraming pampalasa.
