ustensile de cuisine pour extraire le jus des agrumes
соковыжималка для цитрусовых, пресс для цитрусовых
ustensile pour ouvrir les boîtes de conserve
консервный нож, открывалка для консервов
cuire des aliments sur un grill ou une grille au-dessus d'une source de chaleur
жарить на гриле, готовить на гриле
faire sortir un liquide en appliquant une force
выжимать, сжимать
porter un liquide à haute température jusqu'à formation de bulles
кипятить, варить
ustensile de cuisine pour mélanger des ingrédients
венчик, миксер
ustensile de cuisine à long manche pour servir des liquides
половник, ковш
outil cylindrique pour étaler la pâte
скалка, кухонный валик
surface plate utilisée pour couper des aliments
разделочная доска, доска для нарезки
pièce rigide ou souple qui ferme un récipient par-dessus
крышка, крышечка
récipient de cuisine profond, avec couvercle, pour cuire à feu doux
голландская печь, тяжёлая кастрюля для медленного приготовления
cuire un aliment dans de l'huile ou du gras très chaud
жарить
qualité ou consistance d'un aliment en bouche
текстура, консистенция
caractéristique gustative d'un aliment ou d'une boisson
вкус, аромат
recevoir quelqu'un à son arrivée, en lui réservant un bon accueil ou en lui offrant l'hospitalité
personne qui sert les clients dans un restaurant ou un café
официант, сервировщик
