pattern

Từ vựng trình độ B2 - Dinh Dưỡng và Thực Phẩm

Học từ vựng tiếng Pháp về thực phẩm, chất dinh dưỡng, chế độ ăn, thói quen ăn uống và nhu cầu dinh dưỡng, và thảo luận chính xác về sức khỏe, cân bằng dinh dưỡng và lựa chọn tiêu dùng.

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

dạng từ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học
Vocabulaire de niveau B2
la santé de fer
la santé de fer
[Danh từ]

une santé extrêmement robuste et résistante

sức khỏe sắt đá, thể chất sắt đá

sức khỏe sắt đá, thể chất sắt đá

Ex: Les montagnards ont souvent une santé de fer. 

Người dân miền núi thường có một sức khỏe sắt đá.

la viande blanche

viande de couleur claire provenant principalement de la volaille ou du jeune bétail

thịt trắng, thịt gia cầm

thịt trắng, thịt gia cầm

Ex: J'ai préparé un rôti de viande blanche pour le dîner. 

Tôi đã chuẩn bị một món thịt quay thịt trắng cho bữa tối.

les œufs en neige

blancs d'œufs battus jusqu'à obtenir une consistance ferme

lòng trắng trứng đánh bông, trứng đánh tuyết

lòng trắng trứng đánh bông, trứng đánh tuyết

Ex: Les œufs en neige doivent être montés sans trace de jaune. 

Lòng trắng trứng đánh bông phải được đánh bông mà không có dấu vết của lòng đỏ.

bouffer
bouffer
[Động từ]

manger (langage très familier, parfois vulgaire)

ăn, ngốn

ăn, ngốn

Ex: On bouffe où ce soir ? 

Tối nay chúng ta ăn ở đâu?

la malbouffe
la malbouffe
[Danh từ]

nourriture de mauvaise qualité nutritionnelle

thức ăn vặt không lành mạnh, thức ăn rác

thức ăn vặt không lành mạnh, thức ăn rác

Ex: La malbouffe est souvent moins chère que les aliments sains. 

Đồ ăn vặt thường rẻ hơn thực phẩm lành mạnh.

picoler
picoler
[Động từ]

boire de l'alcool (souvent en grande quantité)

uống rượu, say xỉn

uống rượu, say xỉn

Ex: On a un peu trop picolé hier soir. 

Chúng tôi uống rượu hơi quá nhiều tối qua.

gras
gras
[Tính từ]

qui contient de la graisse ou qui est couvert de matière grasse

béo, nhiều mỡ

béo, nhiều mỡ

Ex: Il a les cheveux gras et doit les laver souvent. 

Anh ấy có mái tóc nhờn và phải gội thường xuyên.

le filet
le filet
[Danh từ]

morceau de viande ou de poisson sans arêtes ou sans os

phi lê, thịt thăn

phi lê, thịt thăn

Ex: Elle préfère le filet de poulet car il est tendre. 

Cô ấy thích phi lê gà vì nó mềm.

empêcher
empêcher
[Động từ]

se retenir de faire quelque chose même si on en a envie

kiềm chế, nhịn

kiềm chế, nhịn

Ex: Je n'ai pas pu m'empêcher de lui dire la vérité. 

Tôi không thể ngăn bản thân khỏi việc nói cho anh ấy sự thật.

la collation
la collation
[Danh từ]

petit repas pris entre les repas principaux

bữa ăn nhẹ, đồ ăn vặt

bữa ăn nhẹ, đồ ăn vặt

Ex: Une collation saine peut inclure des fruits et des noix. 

Một bữa ăn nhẹ lành mạnh có thể bao gồm trái cây và các loại hạt.

la portion
la portion
[Danh từ]

quantité de nourriture servie pour une personne

phần ăn, khẩu phần

phần ăn, khẩu phần

Ex: Les restaurants proposent souvent des portions adaptées aux enfants. 

Các nhà hàng thường đề xuất phần ăn phù hợp với trẻ em.

le menu
le menu
[Danh từ]

petite liste des plats disponibles dans un restaurant

thực đơn, danh sách món ăn

thực đơn, danh sách món ăn

Ex: Le menu du jour propose une entrée, un plat et un dessert. 

Thực đơn trong ngày đề xuất một món khai vị, một món chính và một món tráng miệng.

la calorie
la calorie
[Danh từ]

unité qui mesure l'énergie contenue dans les aliments

calo, kilocalo

calo, kilocalo

Ex: Les aliments riches en sucre apportent beaucoup de calories. 

Thực phẩm giàu đường cung cấp nhiều calo.

la vitamine
la vitamine
[Danh từ]

substance nutritive nécessaire en petite quantité pour le bon fonctionnement du corps

vitamin, vitamin

vitamin, vitamin

Ex: Une carence en vitamine D peut provoquer des problèmes osseux. 

Thiếu hụt vitamin D có thể gây ra các vấn đề về xương.

les matières grasses

substances grasses utilisées dans la nourriture

chất béo, lipid

chất béo, lipid

Ex: Les matières grasses peuvent être animales ou végétales. 

Các chất béo có thể có nguồn gốc động vật hoặc thực vật.

culinaire
culinaire
[Tính từ]

qui concerne la cuisine ou l'art de cuisiner

ẩm thực, nấu ăn

ẩm thực, nấu ăn

Ex: Le festival culinaire attire beaucoup de visiteurs. 

Lễ hội ẩm thực thu hút nhiều du khách.

malsain
malsain
[Tính từ]

qui nuit à la santé physique

có hại cho sức khỏe, gây hại cho sức khỏe

có hại cho sức khỏe, gây hại cho sức khỏe

Ex: Les usines produisent une fumée malsaine. 

Các nhà máy sản xuất khói có hại cho sức khỏe.

le métabolisme
le métabolisme
[Danh từ]

ensemble des réactions chimiques dans le corps qui permettent de produire de l'énergie et de maintenir la vie

trao đổi chất, tập hợp các phản ứng hóa học trong cơ thể cho phép sản xuất năng lượng và duy trì sự sống

trao đổi chất, tập hợp các phản ứng hóa học trong cơ thể cho phép sản xuất năng lượng và duy trì sự sống

Ex: Les enzymes jouent un rôle important dans le métabolisme. 

Các enzyme đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất.

les habitudes alimentaires

comportements et pratiques liés à la façon de manger

thói quen ăn uống, tập quán ăn uống

thói quen ăn uống, tập quán ăn uống

Ex: Les habitudes alimentaires varient selon les cultures. 

Thói quen ăn uống thay đổi tùy theo văn hóa.

végétal
végétal
[Tính từ]

qui provient des plantes ou qui est relatif aux plantes

có nguồn gốc thực vật, dựa trên thực vật

có nguồn gốc thực vật, dựa trên thực vật

Ex: Elle utilise des colorants végétaux dans ses recettes. 

Cô ấy sử dụng thuốc nhuộm thực vật trong công thức nấu ăn của mình.

LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek