Noms allemands fondamentaux - Küchenutensilien
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formes
Orthographe
Quiz
flaches Küchenutensil zum Wenden von Speisen in der Pfanne
spatule, pelle à retourner
Avec une spatule, on peut aussi retourner la viande.
Küchenwerkzeug zum Zerdrücken von weichem Essen wie Kartoffeln
pilon, pileur
Pilon est utile pour cuisiner des pommes de terre.
kleines Küchenwerkzeug zum Schälen von Obst und Gemüse
éplucheur, économe
L'économe a une forme ergonomique qui tient bien en main.
Gerät zum Auspressen von Saft aus Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen oder Limetten
presse-agrumes, presse-citron
Le presse-agrumes a une forme pratique qui récupère bien le jus.
Gefäß zum Zubereiten und Servieren von Tee, meist aus Keramik oder Glas
théière, pot à thé
La théière a une poignée pratique pour la tenir facilement.
elektrisches Gerät oder Handwerkzeug zum Zerkleinern von Lebensmitteln
hachoir, broyeur
Le hachoir permet de gagner beaucoup de temps en cuisine.
zwei dünne, gleich lange Stäbchen zum Essen, hauptsächlich in Ostasien verwendet
baguettes, baguettes chinoises
Une paire de baguettes peut être en bois, métal ou bambou.
ein Löffel mittlerer Größe zwischen Esslöffel und Teelöffel
cuillère à dessert, cuillère de dessert
La cuillère à dessert est idéale pour la portion des puddings.
ein sehr scharfes Messer zum Schneiden von Fleisch, besonders Steak
couteau à steak, couteau pour steak
Le couteau à steak doit toujours être bien nettoyé après utilisation.
ein Messer mittlerer Größe und Schärfe aus einem Besteck-Set
Ein rundes Gefäß, das zum Servieren oder Essen von Speisen benutzt wird
bol, écuelle
Nous mangeons des céréales dans le bol.
Ein Besteckteil mit Zacken zum Essen
fourchette, fourchette
Elle me donne une fourchette.
Ein Besteckteil zum Essen von Suppe oder Joghurt
cuillère, cuiller
Il me donne une cuillère.
Ein Werkzeug mit scharfer Klinge zum Schneiden
couteau, couteau
Il a un grand couteau.
kleine Tasse, die zum Trinken von Tee verwendet wird, meist mit einem Henkel
tasse à thé, tasse de thé
Pour le thé de l'après-midi, on utilise souvent une tasse à thé.
großer Trinkbehälter für Getränke
tasse, gobelet
Le gobelet a une forme robuste et est bien adapté au travail.
Ein Behälter zum Trinken
verre, gobelet
Le verre est sur la table.
Ein Gefäß zum Kochen von Essen
marmite, casserole
Il lave la casserole.
Ein flaches, typischerweise rundes Kochgeschirr mit niedrigem Rand zum Braten, Schmoren oder Backen
poêle, poêle à frire
La poêle endommagée doit être remplacée.
Küchenwerkzeug mit scharfen Raspeln zum Reiben von Lebensmitteln
râpe, râpe à fromage
Avec une râpe, on peut aussi râper des zestes d'agrumes.
Ein Werkzeug, mit dem man Dosen öffnen kann
ouvre-boîte, ouvre-boîtes
L'ouvre-boîte fonctionne bien et rapidement.
ein Küchengerät mit vielen kleinen Löchern, um Flüssigkeiten von festen Bestandteilen zu trennen
passoire, tamis
Le tamis est souvent utilisé pour égoutter les pâtes ou le bouillon.
ein flaches Brett als Unterlage zum Schneiden von Lebensmitteln
ein Gestell auf dem gespültes Geschirr zum Trocknen abgestellt wird
große, tiefe Schüssel, in der Geschirr abgewaschen oder zum Trocknen abgelegt wird
Küchenutensil mit Drahtschlaufen, das zum Schlagen und Rühren von Flüssigkeiten
Gerät, mit dem man Knoblauchzehen zerdrückt
Werkzeug zum Greifen oder Halten von Gegenständen, oft in der Küche
Behälter, aus dem Salz durch kleine Löcher gestreut wird
salier, salière
Le salière a beaucoup de petits trous.
Gerät zum Mahlen von Pfefferkörnern
moulin à poivre, moulin à poivre
Le moulin à poivre a un mécanisme de rotation.
Abdeckung, die ein Gefäß oder eine Schale verschließt
couvercle, couvercle
Le couvercle maintient la nourriture fraîche.
flache Pfanne, die zum Braten von Lebensmitteln verwendet wird
poêle à frire, poêle
La poêle à frire a une longue poignée.
Schöpfgerät mit langem Stiel für Suppen und Saucen
louche, cuillère à pot
La louche est particulièrement utile pour servir des liquides.
Werkzeug zum Herausziehen eines Korkens aus einer Flasche
tire-bouchon, décapsuleur
Un tire-bouchon permet également d'ouvrir des bouteilles avec des capsules à vis.
flache Platte zum Tragen von Geschirr und Getränken
plateau, plateau de service
Un plateau est pratique pour transporter les repas de la cuisine à la salle à manger.
Ein Behälter zum Aufbewahren von Flüssigkeiten
bouteille
Il ouvre la bouteille lentement.
hohes Gefäß mit Henkel und Tülle für Flüssigkeiten
cruche, pot
Avec une cruche, on peut aussi servir de la bière.
Glas zum Trinken von Wein
verre à vin, coupe à vin
Le verre à vin a une grande ouverture pour que l'arôme puisse se déployer.
Form, in der man Teig backt, um einen Kuchen zu erhalten
moule à gâteau, moule à pâtisserie
Le moule à gâteau a un revêtement antiadhésif.
Teller, Tassen und Schüsseln zum Essen und Trinken
vaisselle, ustensiles de table
Nous avons besoin de nouvelle vaisselle.
kleines Gefäß mit Löchern zum Streuen von Pfeffer
poivrière, moulin à poivre
Le poivrier est très pratique pour la cuisine.
große, flache Schale zum Servieren von Speisen
grand plat, plateau
Elle recouvre l'assiette avec une serviette pour garder la nourriture au chaud.
langes Messer mit gezackter Klinge zum Schneiden von Brot
couteau à pain, couteau pour pain
Le couteau à pain a un long manche.
Schüssel, in der Zutaten gemischt oder gerührt werden
Esslöffel für die Suppe
cuillère à soupe, cuiller à soupe
Lors du repas, on utilise une cuillère à soupe pour manger la soupe.
Behälter, in dem Butter aufbewahrt wird, meist mit einem Deckel
boîte à beurre, récipient à beurre
Nous avons placé le beurrier sur la table du petit-déjeuner.
Becher zum Abmessen von Flüssigkeiten oder Zutaten
