Noms allemands fondamentaux - Küchenutensilien
Réviser
Flashcards
formes
Orthographe
Quiz
flaches Küchenutensil zum Wenden von Speisen in der Pfanne
spatule, pelle à retourner
Küchenwerkzeug zum Zerdrücken von weichem Essen wie Kartoffeln
pilon, pileur
kleines Küchenwerkzeug zum Schälen von Obst und Gemüse
éplucheur, économe
Gerät zum Auspressen von Saft aus Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen oder Limetten
presse-agrumes, presse-citron
Gefäß zum Zubereiten und Servieren von Tee, meist aus Keramik oder Glas
théière, pot à thé
elektrisches Gerät oder Handwerkzeug zum Zerkleinern von Lebensmitteln
hachoir, broyeur
zwei dünne, gleich lange Stäbchen zum Essen, hauptsächlich in Ostasien verwendet
baguettes, baguettes chinoises
ein Löffel mittlerer Größe zwischen Esslöffel und Teelöffel
cuillère à dessert, cuillère de dessert
ein sehr scharfes Messer zum Schneiden von Fleisch, besonders Steak
couteau à steak, couteau pour steak
ein Messer mittlerer Größe und Schärfe aus einem Besteck-Set
Ein rundes Gefäß, das zum Servieren oder Essen von Speisen benutzt wird
bol, écuelle
Ein Besteckteil zum Essen von Suppe oder Joghurt
cuillère, cuiller
Ein Werkzeug mit scharfer Klinge zum Schneiden
couteau, couteau
kleine Tasse, die zum Trinken von Tee verwendet wird, meist mit einem Henkel
tasse à thé, tasse de thé
großer Trinkbehälter für Getränke
tasse, gobelet
Ein flaches, typischerweise rundes Kochgeschirr mit niedrigem Rand zum Braten, Schmoren oder Backen
poêle, poêle à frire
Küchenwerkzeug mit scharfen Raspeln zum Reiben von Lebensmitteln
râpe, râpe à fromage
Ein Werkzeug, mit dem man Dosen öffnen kann
ouvre-boîte, ouvre-boîtes
ein Küchengerät mit vielen kleinen Löchern, um Flüssigkeiten von festen Bestandteilen zu trennen
passoire, tamis
ein flaches Brett als Unterlage zum Schneiden von Lebensmitteln
ein Gestell auf dem gespültes Geschirr zum Trocknen abgestellt wird
große, tiefe Schüssel, in der Geschirr abgewaschen oder zum Trocknen abgelegt wird
Küchenutensil mit Drahtschlaufen, das zum Schlagen und Rühren von Flüssigkeiten
Gerät, mit dem man Knoblauchzehen zerdrückt
Werkzeug zum Greifen oder Halten von Gegenständen, oft in der Küche
Behälter, aus dem Salz durch kleine Löcher gestreut wird
salier, salière
Gerät zum Mahlen von Pfefferkörnern
moulin à poivre, moulin à poivre
Abdeckung, die ein Gefäß oder eine Schale verschließt
couvercle, couvercle
flache Pfanne, die zum Braten von Lebensmitteln verwendet wird
poêle à frire, poêle
Schöpfgerät mit langem Stiel für Suppen und Saucen
louche, cuillère à pot
Werkzeug zum Herausziehen eines Korkens aus einer Flasche
tire-bouchon, décapsuleur
flache Platte zum Tragen von Geschirr und Getränken
plateau, plateau de service
Ein Behälter zum Aufbewahren von Flüssigkeiten
bouteille
hohes Gefäß mit Henkel und Tülle für Flüssigkeiten
cruche, pot
Glas zum Trinken von Wein
verre à vin, coupe à vin
Form, in der man Teig backt, um einen Kuchen zu erhalten
moule à gâteau, moule à pâtisserie
Teller, Tassen und Schüsseln zum Essen und Trinken
vaisselle, ustensiles de table
kleines Gefäß mit Löchern zum Streuen von Pfeffer
poivrière, moulin à poivre
große, flache Schale zum Servieren von Speisen
grand plat, plateau
langes Messer mit gezackter Klinge zum Schneiden von Brot
couteau à pain, couteau pour pain
Schüssel, in der Zutaten gemischt oder gerührt werden
Esslöffel für die Suppe
cuillère à soupe, cuiller à soupe
Behälter, in dem Butter aufbewahrt wird, meist mit einem Deckel
boîte à beurre, récipient à beurre
Becher zum Abmessen von Flüssigkeiten oder Zutaten
