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基础德语名词 - Küchenutensilien

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Grundlegende deutsche Nomen
der Pfannenwender

flaches Küchenutensil zum Wenden von Speisen in der Pfanne

锅铲, 煎铲

锅铲, 煎铲

Ex: Der Pfannenwender ist aus Holz. 
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der Stampfer
der Stampfer
[名词]

Küchenwerkzeug zum Zerdrücken von weichem Essen wie Kartoffeln

捣碎器, 杵

捣碎器, 杵

Ex: Der Stampfer ist klein. 
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der Sparschäler

kleines Küchenwerkzeug zum Schälen von Obst und Gemüse

削皮器, 去皮刀

削皮器, 去皮刀

Ex: Der Sparschäler ist grün. 
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die Zitruspresse

Gerät zum Auspressen von Saft aus Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen oder Limetten

柑橘榨汁器, 橙子榨汁器

柑橘榨汁器, 橙子榨汁器

Ex: Die Zitruspresse ist rot. 
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die Teekanne
die Teekanne
[名词]

Gefäß zum Zubereiten und Servieren von Tee, meist aus Keramik oder Glas

茶壶, 茶罐

茶壶, 茶罐

Ex: Die Teekanne ist grün. 
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der Zerkleinerer

elektrisches Gerät oder Handwerkzeug zum Zerkleinern von Lebensmitteln

切碎机, 粉碎机

切碎机, 粉碎机

Ex: Der Zerkleinerer ist laut. 
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das Essstäbchen

zwei dünne, gleich lange Stäbchen zum Essen, hauptsächlich in Ostasien verwendet

筷子, 筷子

筷子, 筷子

Ex: Das Essstäbchen ist aus Holz. 
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der Dessertlöffel

ein Löffel mittlerer Größe zwischen Esslöffel und Teelöffel

甜点勺, 甜品勺

甜点勺, 甜品勺

Ex: Der Dessertlöffel ist aus Silber. 
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das Steakmesser

ein sehr scharfes Messer zum Schneiden von Fleisch, besonders Steak

牛排刀, 切肉刀

牛排刀, 切肉刀

Ex: Das Steakmesser ist sehr scharf. 
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das Tafelmesser

ein Messer mittlerer Größe und Schärfe aus einem Besteck-Set

Ex: Das Tafelmesser liegt neben dem Teller. 
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der Teller
der Teller
[名词]

Ein flaches Gefäß zum Essen

盘子, 碟子

盘子, 碟子

Ex: Der Teller ist sauber. 
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die Schüssel

Ein rundes Gefäß, das zum Servieren oder Essen von Speisen benutzt wird

碗, 钵

碗, 钵

Ex: Die Schüssel ist voll mit Salat. 
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die Gabel
die Gabel
[名词]

Ein Besteckteil mit Zacken zum Essen

叉子, 叉子

叉子, 叉子

Ex: Ich esse mit der Gabel. 
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der Löffel
der Löffel
[名词]

Ein Besteckteil zum Essen von Suppe oder Joghurt

勺子, 匙子

勺子, 匙子

Ex: Ich esse mit dem Löffel. 
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das Messer
das Messer
[名词]

Ein Werkzeug mit scharfer Klinge zum Schneiden

刀, 刀

刀, 刀

Ex: Das Messer ist scharf. 
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die Teetasse
die Teetasse
[名词]

kleine Tasse, die zum Trinken von Tee verwendet wird, meist mit einem Henkel

茶杯, 茶盅

茶杯, 茶盅

Ex: Die Teetasse ist weiß. 
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der Becher
der Becher
[名词]

großer Trinkbehälter für Getränke

杯子, 杯

杯子, 杯

Ex: Er goss ein wenig Wasser in den Becher. 
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das Glas
das Glas
[名词]

Ein Behälter zum Trinken

玻璃杯, 杯子

玻璃杯, 杯子

Ex: Ich trinke ein Glas Wasser. 
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der Topf
der Topf
[名词]

Ein Gefäß zum Kochen von Essen

锅, 罐

锅, 罐

Ex: Der Topf ist heiß. 
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die Pfanne
die Pfanne
[名词]

Ein flaches, typischerweise rundes Kochgeschirr mit niedrigem Rand zum Braten, Schmoren oder Backen

煎锅, 平底锅

煎锅, 平底锅

Ex: Er schwenkte die Pfanne, um das Gemüse zu wenden. 
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die Reibe
die Reibe
[名词]

Küchenwerkzeug mit scharfen Raspeln zum Reiben von Lebensmitteln

擦菜板, 厨房擦菜板

擦菜板, 厨房擦菜板

Ex: Die Reibe ist aus Edelstahl. 
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der Dosenöffner

Ein Werkzeug, mit dem man Dosen öffnen kann

开罐器, 罐头开启器

开罐器, 罐头开启器

Ex: Ich benutze den Dosenöffner, um die Dose zu öffnen. 
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das Sieb
das Sieb
[名词]

ein Küchengerät mit vielen kleinen Löchern, um Flüssigkeiten von festen Bestandteilen zu trennen

筛子, 滤网

筛子, 滤网

Ex: Das Sieb ist aus Metall. 
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das Schneidebrett

ein flaches Brett als Unterlage zum Schneiden von Lebensmitteln

Ex: Das Schneidebrett ist aus Holz. 
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das Abtropfgestell

ein Gestell auf dem gespültes Geschirr zum Trocknen abgestellt wird

Ex: Das Abtropfgestell ist aus Metall. 
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die Spülschüssel

große, tiefe Schüssel, in der Geschirr abgewaschen oder zum Trocknen abgelegt wird

Ex: Die Spülschüssel ist blau. 
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der Schneebesen

Küchenutensil mit Drahtschlaufen, das zum Schlagen und Rühren von Flüssigkeiten

Ex: Der Schneebesen ist aus Edelstahl. 
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die Knoblauchpresse

Gerät, mit dem man Knoblauchzehen zerdrückt

Ex: Ich habe eine Knoblauchpresse. 
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die Zange
die Zange
[名词]

Werkzeug zum Greifen oder Halten von Gegenständen, oft in der Küche

Ex: Die Zange liegt auf dem Tisch. 
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der Salzstreuer

Behälter, aus dem Salz durch kleine Löcher gestreut wird

盐瓶, 撒盐器

盐瓶, 撒盐器

Ex: Der Salzstreuer steht auf dem Tisch. 
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die Pfeffermühle

Gerät zum Mahlen von Pfefferkörnern

胡椒研磨器, 胡椒研磨器

胡椒研磨器, 胡椒研磨器

Ex: Die Pfeffermühle ist schwarz. 
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der Deckel
der Deckel
[名词]

Abdeckung, die ein Gefäß oder eine Schale verschließt

盖子, 盖子

盖子, 盖子

Ex: Das Wasser kocht schneller, wenn du den Deckel auf den Topf tust. 
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die Bratpfanne

flache Pfanne, die zum Braten von Lebensmitteln verwendet wird

煎锅, 平底锅

煎锅, 平底锅

Ex: Die Bratpfanne steht auf dem Herd. 
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die Kelle
die Kelle
[名词]

Schöpfgerät mit langem Stiel für Suppen und Saucen

汤勺, 长柄勺

汤勺, 长柄勺

Ex: Ich habe eine Kelle. 
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der Korkenzieher

Werkzeug zum Herausziehen eines Korkens aus einer Flasche

开瓶器, 瓶塞钻

开瓶器, 瓶塞钻

Ex: Mit dem Korkenzieher öffnet man die Flasche. 
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das Tablett
das Tablett
[名词]

flache Platte zum Tragen von Geschirr und Getränken

托盘, 盘子

托盘, 盘子

Ex: Sie bringt das Tablett mit den Tassen. 
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die Flasche
die Flasche
[名词]

Ein Behälter zum Aufbewahren von Flüssigkeiten

瓶子

瓶子

Ex: Die Flasche ist voll mit Wasser. 
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der Krug
der Krug
[名词]

hohes Gefäß mit Henkel und Tülle für Flüssigkeiten

水罐, 壶

水罐, 壶

Ex: Der Krug ist aus Glas. 
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das Weinglas
das Weinglas
[名词]

Glas zum Trinken von Wein

葡萄酒杯, 酒杯

葡萄酒杯, 酒杯

Ex: Mit dem Weinglas trinkt man Wein. 
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die Kuchenform

Form, in der man Teig backt, um einen Kuchen zu erhalten

蛋糕模具, 烘焙模具

蛋糕模具, 烘焙模具

Ex: Die Kuchenform ist rund. 
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das Geschirr
das Geschirr
[名词]

Teller, Tassen und Schüsseln zum Essen und Trinken

餐具, 食器

餐具, 食器

Ex: Das Geschirr ist schmutzig. 
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der Pfefferstreuer

kleines Gefäß mit Löchern zum Streuen von Pfeffer

胡椒瓶, 胡椒研磨器

胡椒瓶, 胡椒研磨器

Ex: Ich habe einen Pfefferstreuer. 
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die Platte
die Platte
[名词]

große, flache Schale zum Servieren von Speisen

大盘子, 托盘

大盘子, 托盘

Ex: Sie stellt die Platte mit dem Essen auf den Tisch. 
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das Brotmesser

langes Messer mit gezackter Klinge zum Schneiden von Brot

面包刀, 切面包的刀

面包刀, 切面包的刀

Ex: Ich habe ein Brotmesser. 
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die Rührschüssel

Schüssel, in der Zutaten gemischt oder gerührt werden

Ex: Sie benutzt die Rührschüssel, um den Teig zu rühren. 
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der Suppenlöffel

Esslöffel für die Suppe

汤匙, 汤勺

汤匙, 汤勺

Ex: Ich brauche einen Suppenlöffel für die Suppe. 
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die Butterdose

Behälter, in dem Butter aufbewahrt wird, meist mit einem Deckel

黄油盒, 黄油容器

黄油盒, 黄油容器

Ex: Ich stelle die Butterdose in den Kühlschrank. 
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der Messbecher

Becher zum Abmessen von Flüssigkeiten oder Zutaten

Ex: Ich benutze einen Messbecher, um das Wasser zu messen. 
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