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اسم‌های آلمانی اساسی - Küchenutensilien

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Grundlegende deutsche Nomen
der Pfannenwender

flaches Küchenutensil zum Wenden von Speisen in der Pfanne

اسپاتولا, ابزار برگرداندن غذا

اسپاتولا, ابزار برگرداندن غذا

Ex: Der Pfannenwender ist aus Holz. 
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der Stampfer
der Stampfer
[اسم]

Küchenwerkzeug zum Zerdrücken von weichem Essen wie Kartoffeln

هاون, کوبنده

هاون, کوبنده

Ex: Der Stampfer ist klein. 
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der Sparschäler

kleines Küchenwerkzeug zum Schälen von Obst und Gemüse

پوست‌کن, ابزار پوست‌گیری

پوست‌کن, ابزار پوست‌گیری

Ex: Der Sparschäler ist grün. 
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die Zitruspresse

Gerät zum Auspressen von Saft aus Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen oder Limetten

آبمیوه‌گیری مرکبات, آبپرتقال‌گیری

آبمیوه‌گیری مرکبات, آبپرتقال‌گیری

Ex: Die Zitruspresse ist rot. 
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die Teekanne
die Teekanne
[اسم]

Gefäß zum Zubereiten und Servieren von Tee, meist aus Keramik oder Glas

قوری چای

قوری چای

Ex: Die Teekanne ist grün. 
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der Zerkleinerer

elektrisches Gerät oder Handwerkzeug zum Zerkleinern von Lebensmitteln

خردکن, آسیاب

خردکن, آسیاب

Ex: Der Zerkleinerer ist laut. 
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das Essstäbchen

zwei dünne, gleich lange Stäbchen zum Essen, hauptsächlich in Ostasien verwendet

چوب غذاخوری, چوبک

چوب غذاخوری, چوبک

Ex: Das Essstäbchen ist aus Holz. 
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der Dessertlöffel

ein Löffel mittlerer Größe zwischen Esslöffel und Teelöffel

قاشق دسر, قاشق برای دسر

قاشق دسر, قاشق برای دسر

Ex: Der Dessertlöffel ist aus Silber. 
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das Steakmesser

ein sehr scharfes Messer zum Schneiden von Fleisch, besonders Steak

چاقوی استیک, چاقوی گوشت

چاقوی استیک, چاقوی گوشت

Ex: Das Steakmesser ist sehr scharf. 
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das Tafelmesser

ein Messer mittlerer Größe und Schärfe aus einem Besteck-Set

Ex: Das Tafelmesser liegt neben dem Teller. 
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der Teller
der Teller
[اسم]

Ein flaches Gefäß zum Essen

بشقاب

بشقاب

Ex: Der Teller ist sauber. 
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die Schüssel

Ein rundes Gefäß, das zum Servieren oder Essen von Speisen benutzt wird

کاسه

کاسه

Ex: Die Schüssel ist voll mit Salat. 
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die Gabel
die Gabel
[اسم]

Ein Besteckteil mit Zacken zum Essen

چنگال

چنگال

Ex: Ich esse mit der Gabel. 
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der Löffel
der Löffel
[اسم]

Ein Besteckteil zum Essen von Suppe oder Joghurt

قاشق

قاشق

Ex: Ich esse mit dem Löffel. 
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das Messer
das Messer
[اسم]

Ein Werkzeug mit scharfer Klinge zum Schneiden

چاقو

چاقو

Ex: Das Messer ist scharf. 
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die Teetasse
die Teetasse
[اسم]

kleine Tasse, die zum Trinken von Tee verwendet wird, meist mit einem Henkel

فنجان چای, لیوان چای

فنجان چای, لیوان چای

Ex: Die Teetasse ist weiß. 
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der Becher
der Becher
[اسم]

großer Trinkbehälter für Getränke

فنجان

فنجان

Ex: Er goss ein wenig Wasser in den Becher. 
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das Glas
das Glas
[اسم]

Ein Behälter zum Trinken

لیوان, ظرف شیشه‌ای

لیوان, ظرف شیشه‌ای

Ex: Ich trinke ein Glas Wasser. 
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der Topf
der Topf
[اسم]

Ein Gefäß zum Kochen von Essen

قابلمه

قابلمه

Ex: Der Topf ist heiß. 
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die Pfanne
die Pfanne
[اسم]

Ein flaches, typischerweise rundes Kochgeschirr mit niedrigem Rand zum Braten, Schmoren oder Backen

ماهی‌تابه

ماهی‌تابه

Ex: Er schwenkte die Pfanne, um das Gemüse zu wenden. 
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die Reibe
die Reibe
[اسم]

Küchenwerkzeug mit scharfen Raspeln zum Reiben von Lebensmitteln

رنده, سوهان

رنده, سوهان

Ex: Die Reibe ist aus Edelstahl. 
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der Dosenöffner

Ein Werkzeug, mit dem man Dosen öffnen kann

قوطی بازکن

قوطی بازکن

Ex: Ich benutze den Dosenöffner, um die Dose zu öffnen. 
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das Sieb
das Sieb
[اسم]

ein Küchengerät mit vielen kleinen Löchern, um Flüssigkeiten von festen Bestandteilen zu trennen

صافی, الک

صافی, الک

Ex: Das Sieb ist aus Metall. 
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das Schneidebrett

ein flaches Brett als Unterlage zum Schneiden von Lebensmitteln

Ex: Das Schneidebrett ist aus Holz. 
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das Abtropfgestell

ein Gestell auf dem gespültes Geschirr zum Trocknen abgestellt wird

Ex: Das Abtropfgestell ist aus Metall. 
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die Spülschüssel

große, tiefe Schüssel, in der Geschirr abgewaschen oder zum Trocknen abgelegt wird

Ex: Die Spülschüssel ist blau. 
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der Schneebesen

Küchenutensil mit Drahtschlaufen, das zum Schlagen und Rühren von Flüssigkeiten

Ex: Der Schneebesen ist aus Edelstahl. 
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die Knoblauchpresse

Gerät, mit dem man Knoblauchzehen zerdrückt

Ex: Ich habe eine Knoblauchpresse. 
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die Zange
die Zange
[اسم]

Werkzeug zum Greifen oder Halten von Gegenständen, oft in der Küche

Ex: Die Zange liegt auf dem Tisch. 
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der Salzstreuer

Behälter, aus dem Salz durch kleine Löcher gestreut wird

نمکدان, نمک پاش

نمکدان, نمک پاش

Ex: Der Salzstreuer steht auf dem Tisch. 
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die Pfeffermühle

Gerät zum Mahlen von Pfefferkörnern

آسیاب فلفل, آسیاب فلفل

آسیاب فلفل, آسیاب فلفل

Ex: Die Pfeffermühle ist schwarz. 
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der Deckel
der Deckel
[اسم]

Abdeckung, die ein Gefäß oder eine Schale verschließt

در (ظرف), سر

در (ظرف), سر

Ex: Das Wasser kocht schneller, wenn du den Deckel auf den Topf tust. 
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die Bratpfanne

flache Pfanne, die zum Braten von Lebensmitteln verwendet wird

ماهیتابه

ماهیتابه

Ex: Die Bratpfanne steht auf dem Herd. 
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die Kelle
die Kelle
[اسم]

Schöpfgerät mit langem Stiel für Suppen und Saucen

ملاقه

ملاقه

Ex: Ich habe eine Kelle. 
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der Korkenzieher

Werkzeug zum Herausziehen eines Korkens aus einer Flasche

چوب‌پنبه‌ بازکن

چوب‌پنبه‌ بازکن

Ex: Mit dem Korkenzieher öffnet man die Flasche. 
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das Tablett
das Tablett
[اسم]

flache Platte zum Tragen von Geschirr und Getränken

سینی

سینی

Ex: Sie bringt das Tablett mit den Tassen. 
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die Flasche
die Flasche
[اسم]

Ein Behälter zum Aufbewahren von Flüssigkeiten

بطری, شیشه

بطری, شیشه

Ex: Die Flasche ist voll mit Wasser. 
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der Krug
der Krug
[اسم]

hohes Gefäß mit Henkel und Tülle für Flüssigkeiten

کوزه, پارچ

کوزه, پارچ

Ex: Der Krug ist aus Glas. 
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das Weinglas
das Weinglas
[اسم]

Glas zum Trinken von Wein

گیلاس

گیلاس

Ex: Mit dem Weinglas trinkt man Wein. 
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die Kuchenform

Form, in der man Teig backt, um einen Kuchen zu erhalten

قالب کیک, قالب پخت

قالب کیک, قالب پخت

Ex: Die Kuchenform ist rund. 
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das Geschirr
das Geschirr
[اسم]

Teller, Tassen und Schüsseln zum Essen und Trinken

ظرف, ظرف پذیرایی

ظرف, ظرف پذیرایی

Ex: Das Geschirr ist schmutzig. 
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der Pfefferstreuer

kleines Gefäß mit Löchern zum Streuen von Pfeffer

فلفل‌دان

فلفل‌دان

Ex: Ich habe einen Pfefferstreuer. 
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die Platte
die Platte
[اسم]

große, flache Schale zum Servieren von Speisen

دیس

دیس

Ex: Sie stellt die Platte mit dem Essen auf den Tisch. 
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das Brotmesser

langes Messer mit gezackter Klinge zum Schneiden von Brot

چاقوی نان

چاقوی نان

Ex: Ich habe ein Brotmesser. 
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die Rührschüssel

Schüssel, in der Zutaten gemischt oder gerührt werden

Ex: Sie benutzt die Rührschüssel, um den Teig zu rühren. 
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der Suppenlöffel

Esslöffel für die Suppe

قاشق سوپ‌خوری

قاشق سوپ‌خوری

Ex: Ich brauche einen Suppenlöffel für die Suppe. 
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die Butterdose

Behälter, in dem Butter aufbewahrt wird, meist mit einem Deckel

ظرف کره

ظرف کره

Ex: Ich stelle die Butterdose in den Kühlschrank. 
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der Messbecher

Becher zum Abmessen von Flüssigkeiten oder Zutaten

Ex: Ich benutze einen Messbecher, um das Wasser zu messen. 
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