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Temel Almanca İsimler - Küchenutensilien

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Grundlegende deutsche Nomen
der Pfannenwender

flaches Küchenutensil zum Wenden von Speisen in der Pfanne

spatula, çevirme spatulası

spatula, çevirme spatulası

Ex: Der Pfannenwender ist gut für empfindliche Pfannen. 

Spatula hassas tava için iyidir.

der Stampfer

Küchenwerkzeug zum Zerdrücken von weichem Essen wie Kartoffeln

ezici, döveç

ezici, döveç

Ex: Der Stampfer ist einfach zu reinigen. 

Ezici temizlemesi kolaydır.

der Sparschäler

kleines Küchenwerkzeug zum Schälen von Obst und Gemüse

soyacak, kabuk soyma aleti

soyacak, kabuk soyma aleti

Ex: Mit dem Sparschäler kann man auch Kartoffeln schälen. 

Soyucu ile patatesleri de soyabilirsiniz.

die Zitruspresse

Gerät zum Auspressen von Saft aus Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen oder Limetten

narenciye sıkacağı, portakal sıkacağı

narenciye sıkacağı, portakal sıkacağı

Ex: Mit einer Zitruspresse kann man schnell Zitronensaft gewinnen. 

Bir narenciye sıkacağı ile hızlı bir şekilde limon suyu elde edebilirsiniz.

die Teekanne

Gefäß zum Zubereiten und Servieren von Tee, meist aus Keramik oder Glas

çaydanlık, demlik

çaydanlık, demlik

Ex: Eine gute Teekanne hält den Tee länger warm. 

İyi bir çaydanlık, çayı daha uzun süre sıcak tutar.

der Zerkleinerer

elektrisches Gerät oder Handwerkzeug zum Zerkleinern von Lebensmitteln

doğrayıcı, parçalayıcı

doğrayıcı, parçalayıcı

Ex: Mit einem Zerkleinerer kann man auch Fleisch klein hacken. 

Bir doğrayıcı ile et de küçük parçalara ayrılabilir.

das Essstäbchen

zwei dünne, gleich lange Stäbchen zum Essen, hauptsächlich in Ostasien verwendet

çubuk, yemek çubuğu

çubuk, yemek çubuğu

Ex: Man benutzt Essstäbchen, um Sushi oder Nudeln zu essen. 

Suşi veya erişte yemek için çubuklar kullanılır.

der Dessertlöffel

ein Löffel mittlerer Größe zwischen Esslöffel und Teelöffel

tatlı kaşığı, dessert kaşığı

tatlı kaşığı, dessert kaşığı

Ex: Zum Nachtisch serviert man oft mit einem Dessertlöffel. 

Tatlı için, genellikle bir tatlı kaşığı ile servis edilir.

das Steakmesser

ein sehr scharfes Messer zum Schneiden von Fleisch, besonders Steak

bıçak bıçağı, et bıçağı

bıçak bıçağı, et bıçağı

Ex: Ein gutes Steakmesser erleichtert das Schneiden von faserigem Fleisch. 

İyi bir biftek bıçağı, lifli eti kesmeyi kolaylaştırır.

das Tafelmesser

ein Messer mittlerer Größe und Schärfe aus einem Besteck-Set

Ex: Das Tafelmesser ist in jedem Tischgedeck enthalten. 
der Teller

Ein flaches Gefäß zum Essen

tabak, plaka

tabak, plaka

Ex: Sie nimmt einen Teller. 

O bir tabak alır.

die Schüssel

Ein rundes Gefäß, das zum Servieren oder Essen von Speisen benutzt wird

kase, çanak

kase, çanak

Ex: Die Schüssel steht auf dem Tisch. 

Kase masanın üzerinde duruyor.

die Gabel
die Gabel
[isim]

Ein Besteckteil mit Zacken zum Essen

çatal, çatal

çatal, çatal

Ex: Er nimmt eine Gabel. 

O bir çatal alır.

der Löffel

Ein Besteckteil zum Essen von Suppe oder Joghurt

kaşık, çay kaşığı

kaşık, çay kaşığı

Ex: Sie nimmt einen Löffel. 

O bir kaşık alır.

das Messer

Ein Werkzeug mit scharfer Klinge zum Schneiden

bıçak, bıçak

bıçak, bıçak

Ex: Er hat ein großes Messer. 

Onun büyük bir bıçağı var.

die Teetasse

kleine Tasse, die zum Trinken von Tee verwendet wird, meist mit einem Henkel

çay fincanı, çay bardağı

çay fincanı, çay bardağı

Ex: Die Teetasse ist aus Porzellan. 

Çay fincanı porselenden yapılmıştır.

der Becher

großer Trinkbehälter für Getränke

bardak, kupa

bardak, kupa

Ex: Ein Becher Kaffee hilft mir, den Tag zu beginnen. 

Bir fincan kahve güne başlamama yardımcı olur.

das Glas
das Glas
[isim]

Ein Behälter zum Trinken

bardak, kadeh

bardak, kadeh

Ex: Er hat ein Glas Wein bestellt. 

O, bir bardak şarap sipariş etti.

der Topf
der Topf
[isim]

Ein Gefäß zum Kochen von Essen

tencere, tava

tencere, tava

Ex: Er spült den Topf. 

O, tencereyi yıkıyor.

die Pfanne

Ein flaches, typischerweise rundes Kochgeschirr mit niedrigem Rand zum Braten, Schmoren oder Backen

tava, kızartma tavası

tava, kızartma tavası

Ex: Die beschädigte Pfanne muss ersetzt werden. 

Hasarlı tava değiştirilmelidir.

die Reibe
die Reibe
[isim]

Küchenwerkzeug mit scharfen Raspeln zum Reiben von Lebensmitteln

rende, mutfak rendesi

rende, mutfak rendesi

Ex: Die Reibe hat verschiedene Raspeln für feines und grobes Reiben. 

Rende ince ve kaba rendeleme için farklı rendeleri vardır.

der Dosenöffner

Ein Werkzeug, mit dem man Dosen öffnen kann

konserve açacağı, teneke açacağı

konserve açacağı, teneke açacağı

Ex: Er hat einen elektrischen Dosenöffner gekauft. 

Elektrikli bir teneke açacağı aldı.

das Sieb
das Sieb
[isim]

ein Küchengerät mit vielen kleinen Löchern, um Flüssigkeiten von festen Bestandteilen zu trennen

süzgeç, elek

süzgeç, elek

Ex: Mit einem Sieb kann man auch Teig durchseihen. 

Bir süzgeç ile hamuru da süzebilirsiniz.

das Schneidebrett

ein flaches Brett als Unterlage zum Schneiden von Lebensmitteln

Ex: Ein gutes Schneidebrett schützt die Klingen der Messer. 
das Abtropfgestell

ein Gestell auf dem gespültes Geschirr zum Trocknen abgestellt wird

Ex: Das Abtropfgestell hat viel Platz für Tassen und Gläser. 
die Spülschüssel

große, tiefe Schüssel, in der Geschirr abgewaschen oder zum Trocknen abgelegt wird

Ex: Die Spülschüssel ist groß und aus Kunststoff. 
der Schneebesen

Küchenutensil mit Drahtschlaufen, das zum Schlagen und Rühren von Flüssigkeiten

Ex: Ein Schneebesen ist besonders nützlich, um Luft in den Teig zu bekommen. 
die Knoblauchpresse

Gerät, mit dem man Knoblauchzehen zerdrückt

Ex: Er benutzt die Knoblauchpresse, um den Knoblauch zu zerkleinern. 
die Zange
die Zange
[isim]

Werkzeug zum Greifen oder Halten von Gegenständen, oft in der Küche

Ex: Mit der Zange kann man auch Salat mischen. 
der Salzstreuer

Behälter, aus dem Salz durch kleine Löcher gestreut wird

tuzluk, tuz serpici

tuzluk, tuz serpici

Ex: Sie benutzt den Salzstreuer zum Würzen. 

Baharatlamak için tuzluk kullanıyor.

die Pfeffermühle

Gerät zum Mahlen von Pfefferkörnern

karabiber değirmeni, karabiber değirmeni

karabiber değirmeni, karabiber değirmeni

Ex: Mit einer Pfeffermühle kann man Pfeffer direkt in das Gericht mahlen. 

Bir karabiber değirmeni ile karabiberi doğrudan yemeğe öğütebilirsiniz.

der Deckel

Abdeckung, die ein Gefäß oder eine Schale verschließt

kapak, kapak

kapak, kapak

Ex: Der Deckel passt nicht auf die Flasche. 

Kapak şişeye uymuyor.

die Bratpfanne

flache Pfanne, die zum Braten von Lebensmitteln verwendet wird

tava, kızartma tavası

tava, kızartma tavası

Ex: In der Bratpfanne brät man auch Gemüse. 

Tavada, sebzeler de kızartılır.

die Kelle
die Kelle
[isim]

Schöpfgerät mit langem Stiel für Suppen und Saucen

kepçe, çömçe

kepçe, çömçe

Ex: Mit der Kelle kann man auch Soße über das Fleisch gießen. 

Kepçe ile etin üzerine sos da dökebilirsiniz.

der Korkenzieher

Werkzeug zum Herausziehen eines Korkens aus einer Flasche

şişe açacağı, mantar çekmece

şişe açacağı, mantar çekmece

Ex: Ein Korkenzieher ist ein nützliches Werkzeug in jeder Bar. 

Bir tirbuşon, her barda kullanışlı bir araçtır.

das Tablett

flache Platte zum Tragen von Geschirr und Getränken

tepsi, servis tepsisi

tepsi, servis tepsisi

Ex: Das Tablett ist sehr groß und aus Kunststoff. 

Tepsi çok büyük ve plastiktir.

die Flasche

Ein Behälter zum Aufbewahren von Flüssigkeiten

şişe

şişe

Ex: Die Flasche steht auf dem Tisch. 

Şişe masanın üzerinde duruyor.

der Krug
der Krug
[isim]

hohes Gefäß mit Henkel und Tülle für Flüssigkeiten

sürahi, testi

sürahi, testi

Ex: Der Krug hat einen breiten Henkel. 

Sürahi geniş bir kulpa sahiptir.

das Weinglas

Glas zum Trinken von Wein

şarap bardağı, şarap kadehi

şarap bardağı, şarap kadehi

Ex: Ein gutes Weinglas verbessert den Geschmack des Weins. 

İyi bir şarap bardağı şarabın tadını geliştirir.

die Kuchenform

Form, in der man Teig backt, um einen Kuchen zu erhalten

kek kalıbı, pasta kalıbı

kek kalıbı, pasta kalıbı

Ex: Mit der Kuchenform kann man auch Muffins backen. 

Kek kalıbı ile muffin de pişirebilirsiniz.

das Geschirr

Teller, Tassen und Schüsseln zum Essen und Trinken

bulaşık, sofra takımı

bulaşık, sofra takımı

Ex: Sie stellt das Geschirr auf den Tisch. 

O, tabağa bulaşıkları koyar.

der Pfefferstreuer

kleines Gefäß mit Löchern zum Streuen von Pfeffer

biberlik, karabiberlik

biberlik, karabiberlik

Ex: Der Pfefferstreuer hat viele kleine Löcher. 

Biberlik birçok küçük deliğe sahiptir.

die Platte

große, flache Schale zum Servieren von Speisen

büyük tabak, servis tabağı

büyük tabak, servis tabağı

Ex: Die Platte ist aus Porzellan und sehr dekorativ. 

Tabak porselenden yapılmıştır ve çok dekoratiftir.

das Brotmesser

langes Messer mit gezackter Klinge zum Schneiden von Brot

ekmek bıçağı, ekmek kesme bıçağı

ekmek bıçağı, ekmek kesme bıçağı

Ex: Mit einem Brotmesser kann man auch Kuchen schneiden. 

Bir ekmek bıçağı ile pasta da kesebilirsiniz.

die Rührschüssel

Schüssel, in der Zutaten gemischt oder gerührt werden

Ex: Die Rührschüssel hat einen breiten Rand für besseren Halt. 
der Suppenlöffel

Esslöffel für die Suppe

çorba kaşığı, çorba kepçesi

çorba kaşığı, çorba kepçesi

Ex: Er hat den Suppenlöffel fallen lassen. 

O, çorba kaşığını düşürdü.

die Butterdose

Behälter, in dem Butter aufbewahrt wird, meist mit einem Deckel

tereyağı kabı, tereyağı saklama kabı

tereyağı kabı, tereyağı saklama kabı

Ex: Sie nimmt einen Löffel aus der Butterdose. 

O, tereyağı kabından bir kaşık alır.

der Messbecher

Becher zum Abmessen von Flüssigkeiten oder Zutaten

Ex: Der Messbecher hat eine Skala in Millilitern und Unzen. 
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