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Livello B2 - Alimenti e Piatti

Qui imparerai parole per alimenti e piatti come salsiccia, bistecca, zuppe e vari piatti a base di uova, preparati per studenti di livello B2.

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B2 Stufe
die Wurst
die Wurst
[sostantivo]

Ein Lebensmittel aus Fleisch, oft in einer Hülle

salsiccia, salume

salsiccia, salume

Ex: Auf dem Grill gibt es oft Wurst. 

Sulla griglia c'è spesso salsiccia.

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das Kalbfleisch
das Kalbfleisch
[sostantivo]

Das Fleisch von einem jungen Rind

carne di vitello, vitello

carne di vitello, vitello

Ex: Ich habe noch nie Kalbfleisch probiert. 

Non ho mai provato la vitella.

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die Schnitte
die Schnitte
[sostantivo]

Ein einzelnes Stück, meist von Brot oder Kuchen

fetta, porzione

fetta, porzione

Ex: Die Schnitte war frisch und lecker. 

La fetta era fresca e deliziosa.

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das Schweinefleisch

Das Fleisch vom Schwein

carne di maiale, maiale

carne di maiale, maiale

Ex: Ich mag Schweinefleisch mit Reis. 

Mi piace la carne di maiale con riso.

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der Speck
der Speck
[sostantivo]

Gepökeltes und geräuchertes Schweinefleisch, oft dünn geschnitten

pancetta, bacon

pancetta, bacon

Ex: Manche Leute mögen Speck sehr fettig. 

Ad alcune persone piace la pancetta molto grassa.

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das Steak
das Steak
[sostantivo]

Ein dickes Stück Fleisch, oft vom Rind, das gebraten oder gegrillt wird

bistecca, braciola

bistecca, braciola

Ex: Er grillt das Steak auf dem Balkon. 

Lui griglia la bistecca sul balcone.

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das Würstchen
das Würstchen
[sostantivo]

Eine kleine Wurst, oft zum Grillen oder als Snack

salsiccia, salsicciotto

salsiccia, salsicciotto

Ex: Für die Party kaufte er mehrere Packungen Würstchen. 

La salsiccia è pronta più velocemente di una salsiccia grande.

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die Konfitüre
die Konfitüre
[sostantivo]

Ein süßer Brotaufstrich aus Früchten und Zucker

marmellata, confettura

marmellata, confettura

Ex: Zum Frühstück gibt es frisches Brot mit Konfitüre. 

Per colazione, c'è pane fresco con marmellata.

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das Kotelett
das Kotelett
[sostantivo]

Ein Stück Fleisch, oft vom Schwein, das gebraten oder gegrillt wird

costoletta, braciola

costoletta, braciola

Ex: Das Kotelett ist gut gewürzt. 

La cotoletta è ben condita.

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die Brühe
die Brühe
[sostantivo]

Eine Flüssigkeit, die durch Kochen von Fleisch, Gemüse oder Knochen entsteht und als Basis für Suppen dient

brodo, consommé

brodo, consommé

Ex: In der Brühe schwimmen viele Gemüsestücke. 

Il brodo contiene molti pezzi di verdura che galleggiano.

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der Aufschnitt
der Aufschnitt
[sostantivo]

Dünne Scheiben von Wurst, Käse oder Fleisch zum Essen

affettati, salumi affettati

affettati, salumi affettati

Ex: Wir kaufen frischen Aufschnitt im Supermarkt. 

Compriamo affettati freschi al supermercato.

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das Croissant
das Croissant
[sostantivo]

Ein französisches, halbmondförmiges Gebäck aus Blätterteig

croissant, cornetto

croissant, cornetto

Ex: Croissants schmecken süß oder herzhaft. 

I croissant hanno un sapore dolce o salato.

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das Knoblauchbrot
das Knoblauchbrot
[sostantivo]

Brot mit Knoblauch und Butter, oft im Ofen gebacken

pane all'aglio, pane con aglio

pane all'aglio, pane con aglio

Ex: Knoblauchbrot ist eine beliebte Beilage. 

Il pane all'aglio è un contorno popolare.

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die Hühnersuppe
die Hühnersuppe
[sostantivo]

Eine Suppe aus Huhn, Gemüse und Brühe

zuppa di pollo, brodo di pollo

zuppa di pollo, brodo di pollo

Ex: Hühnersuppe hilft oft bei Erkältungen. 

La zuppa di pollo aiuta spesso contro il raffreddore.

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die Ochsenschwanzsuppe

Eine kräftige Suppe aus dem Schwanz vom Ochsen

zuppa di coda di bue, brodo di coda di bue

zuppa di coda di bue, brodo di coda di bue

Ex: Ich probiere gern neue Suppen wie die Ochsenschwanzsuppe. 

Mi piace provare nuove zuppe come la zuppa di coda di bue.

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das Vollkornbrot
das Vollkornbrot
[sostantivo]

Brot aus ganzen Getreidekörnern und ist sehr gesund

pane integrale, pane di cereali integrali

pane integrale, pane di cereali integrali

Ex: Vollkornbrot passt gut zu Käse und Wurst. 

Il pane integrale si abbina bene con formaggio e salumi.

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die Linsensuppe
die Linsensuppe
[sostantivo]

Eine Suppe aus Linsen, Gemüse und oft Fleisch oder Brühe

zuppa di lenticchie, minestra di lenticchie

zuppa di lenticchie, minestra di lenticchie

Ex: Nach dem Sport esse ich oft eine Portion Linsensuppe. 

Dopo lo sport, spesso mangio una porzione di zuppa di lenticchie.

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das Roggenbrot
das Roggenbrot
[sostantivo]

Brot, das hauptsächlich aus Roggenmehl gebacken wird und dunkel und kräftig schmeckt

pane di segale, pane di segale integrale

pane di segale, pane di segale integrale

Ex: Roggenbrot schmeckt gut mit Honig. 

Il pane di segale ha un buon sapore con il miele.

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gekochtes Ei

Ein Ei, das in Wasser gekocht wurde

Ex: Ich mag mein gekochtes Ei hart gekocht. 
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das Spiegelei
das Spiegelei
[sostantivo]

Ein Ei, das in der Pfanne gebraten wird

uovo al tegamino, uovo fritto

uovo al tegamino, uovo fritto

Ex: Ich bestelle ein Spiegelei mit Brot. 

Ordino un uovo all'occhio di bue con pane.

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die Tomatensuppe
die Tomatensuppe
[sostantivo]

Eine Suppe aus Tomaten

zuppa di pomodoro, minestra di pomodoro

zuppa di pomodoro, minestra di pomodoro

Ex: Zum Mittagessen gibt es Tomatensuppe. 

Per pranzo, c'è zuppa di pomodoro.

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die Nudelsuppe
die Nudelsuppe
[sostantivo]

Eine Suppe mit Nudeln

zuppa di pasta, minestra di pasta

zuppa di pasta, minestra di pasta

Ex: Wir bestellen Nudelsuppe im Restaurant. 

Ordiniamo zuppa di noodle al ristorante.

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der Toast
der Toast
[sostantivo]

Geröstetes Brot

toast, pane tostato

toast, pane tostato

Ex: Wir trinken Kaffee und essen Toast. 

Beviamo caffè e mangiamo toast.

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die Fischsuppe
die Fischsuppe
[sostantivo]

Eine Suppe mit Fisch

zuppa di pesce, brodo di pesce

zuppa di pesce, brodo di pesce

Ex: Wir bestellen Fischsuppe im Restaurant. 

Ordiniamo zuppa di pesce al ristorante.

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die Gemüsesuppe
die Gemüsesuppe
[sostantivo]

Eine Suppe aus verschiedenen Gemüsesorten

zuppa di verdure, minestra di verdure

zuppa di verdure, minestra di verdure

Ex: Wir servieren frische Gemüsesuppe. 

Serviamo zuppa di verdure fresca.

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die Fleisch­pas­te­te

Ein Gebäck mit Fleischfüllung

Pasticcio di carne, Torta salata di carne

Pasticcio di carne, Torta salata di carne

Ex: Magst du Fleischpastete mit Salat? 

Ti piace la pasta ripiena di carne con insalata ?

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das Rührei
das Rührei
[sostantivo]

Mit Milch oder Butter verrührtes, gebratenes Ei

uova strapazzate, frittata di uova strapazzate

uova strapazzate, frittata di uova strapazzate

Ex: Wir machen frisches Rührei. 

Facciamo uova strapazzate fresche.

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die Zwie­bel­sup­pe

Eine Suppe aus Zwiebeln, oft mit Käse und Brot

zuppa di cipolle, zuppa di cipolla

zuppa di cipolle, zuppa di cipolla

Ex: Wir bestellen Zwiebelsuppe im Restaurant. 

Ordiniamo la zuppa di cipolle al ristorante.

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der Kräutertee
der Kräutertee
[sostantivo]

Tee aus verschiedenen Kräutern

tisana, infuso di erbe

tisana, infuso di erbe

Ex: Wir trinken Kräutertee nach dem Essen. 

Beviamo tisana dopo il pasto.

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der Krabbencocktail

Ein kaltes Gericht mit kleinen Garnelen und Sauce

Cocktail di gamberetti, Cocktail di gamberi

Cocktail di gamberetti, Cocktail di gamberi

Ex: Wir servieren Krabbencocktail zum Fest. 

Serviamo cocktail di gamberetti alla festa.

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