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Уровень B2 - Продукты питания и Блюда

Здесь вы выучите слова для продуктов и блюд, таких как колбаса, стейк, супы и различные блюда из яиц, подготовленные для учащихся уровня B2.

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Тест

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B2 Stufe
die Wurst
die Wurst
[существительное]

Ein Lebensmittel aus Fleisch, oft in einer Hülle

колбаса, сосиска

колбаса, сосиска

Ex: Ich esse gern Wurst zum Frühstück. 
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das Kalbfleisch
das Kalbfleisch
[существительное]

Das Fleisch von einem jungen Rind

телятина, мясо телёнка

телятина, мясо телёнка

Ex: Kalbfleisch ist sehr zart. 
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die Schnitte
die Schnitte
[существительное]

Ein einzelnes Stück, meist von Brot oder Kuchen

ломтик, кусок

ломтик, кусок

Ex: Ich esse eine Schnitte Brot zum Frühstück. 
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das Schweinefleisch
das Schweinefleisch
[существительное]

Das Fleisch vom Schwein

свинина, свиное мясо

свинина, свиное мясо

Ex: Viele Menschen essen Schweinefleisch. 
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der Speck
der Speck
[существительное]

Gepökeltes und geräuchertes Schweinefleisch, oft dünn geschnitten

бекон, сало

бекон, сало

Ex: Ich esse gern Speck zum Frühstück. 
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das Steak
das Steak
[существительное]

Ein dickes Stück Fleisch, oft vom Rind, das gebraten oder gegrillt wird

бифштекс, стейк

бифштекс, стейк

Ex: Ich bestelle ein Steak zum Abendessen. 
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das Würstchen
das Würstchen
[существительное]

Eine kleine Wurst, oft zum Grillen oder als Snack

сосиска, колбаска

сосиска, колбаска

Ex: Ich esse gern ein Würstchen vom Grill. 
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die Konfitüre
die Konfitüre
[существительное]

Ein süßer Brotaufstrich aus Früchten und Zucker

варенье, джем

варенье, джем

Ex: Ich esse gern Konfitüre auf meinem Brot. 
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das Kotelett
das Kotelett
[существительное]

Ein Stück Fleisch, oft vom Schwein, das gebraten oder gegrillt wird

котлета, отбивная

котлета, отбивная

Ex: Ich esse gern ein Kotelett zum Mittagessen. 
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die Brühe
die Brühe
[существительное]

Eine Flüssigkeit, die durch Kochen von Fleisch, Gemüse oder Knochen entsteht und als Basis für Suppen dient

бульон, консоме

бульон, консоме

Ex: Die Brühe schmeckt nach Gemüse und Gewürzen. 
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der Aufschnitt
der Aufschnitt
[существительное]

Dünne Scheiben von Wurst, Käse oder Fleisch zum Essen

нарезка, холодные мясные нарезки

нарезка, холодные мясные нарезки

Ex: Ich esse gern Aufschnitt zum Frühstück. 
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das Croissant
das Croissant
[существительное]

Ein französisches, halbmondförmiges Gebäck aus Blätterteig

круассан, круассан

круассан, круассан

Ex: Ich esse gern ein Croissant zum Frühstück. 
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das Knoblauchbrot
das Knoblauchbrot
[существительное]

Brot mit Knoblauch und Butter, oft im Ofen gebacken

чесночный хлеб, хлеб с чесноком

чесночный хлеб, хлеб с чесноком

Ex: Ich esse gern Knoblauchbrot zum Abendessen. 
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die Hühnersuppe
die Hühnersuppe
[существительное]

Eine Suppe aus Huhn, Gemüse und Brühe

куриный суп, куриный бульон

куриный суп, куриный бульон

Ex: Ich esse gern Hühnersuppe, wenn ich krank bin. 
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die Ochsenschwanzsuppe
die Ochsenschwanzsuppe
[существительное]

Eine kräftige Suppe aus dem Schwanz vom Ochsen

суп из бычьего хвоста, бульон из бычьего хвоста

суп из бычьего хвоста, бульон из бычьего хвоста

Ex: Die Ochsenschwanzsuppe schmeckt sehr herzhaft. 
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das Vollkornbrot
das Vollkornbrot
[существительное]

Brot aus ganzen Getreidekörnern und ist sehr gesund

цельнозерновой хлеб, хлеб из цельного зерна

цельнозерновой хлеб, хлеб из цельного зерна

Ex: Ich esse jeden Morgen Vollkornbrot zum Frühstück. 
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die Linsensuppe
die Linsensuppe
[существительное]

Eine Suppe aus Linsen, Gemüse und oft Fleisch oder Brühe

чечевичный суп, суп из чечевицы

чечевичный суп, суп из чечевицы

Ex: Ich esse gern Linsensuppe im Winter. 
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das Roggenbrot
das Roggenbrot
[существительное]

Brot, das hauptsächlich aus Roggenmehl gebacken wird und dunkel und kräftig schmeckt

ржаной хлеб, хлеб из ржаной муки

ржаной хлеб, хлеб из ржаной муки

Ex: Ich esse gern Roggenbrot zum Frühstück. 
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gekochtes Ei
gekochtes Ei
[фраза]

Ein Ei, das in Wasser gekocht wurde

Ex: Zum Frühstück esse ich ein gekochtes Ei. 
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das Spiegelei
das Spiegelei
[существительное]

Ein Ei, das in der Pfanne gebraten wird

яичница-глазунья, жареное яйцо

яичница-глазунья, жареное яйцо

Ex: Zum Frühstück esse ich ein Spiegelei. 
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die Tomatensuppe
die Tomatensuppe
[существительное]

Eine Suppe aus Tomaten

томатный суп, суп из помидоров

томатный суп, суп из помидоров

Ex: Ich esse heute Tomatensuppe. 
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die Nudelsuppe
die Nudelsuppe
[существительное]

Eine Suppe mit Nudeln

суп с лапшой, лапшавый суп

суп с лапшой, лапшавый суп

Ex: Ich esse gern Nudelsuppe. 
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der Toast
der Toast
[существительное]

Geröstetes Brot

тост, поджаренный хлеб

тост, поджаренный хлеб

Ex: Ich esse gern Toast zum Frühstück. 
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die Fischsuppe
die Fischsuppe
[существительное]

Eine Suppe mit Fisch

рыбный суп, уха

рыбный суп, уха

Ex: Ich esse heute Fischsuppe. 
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die Gemüsesuppe
die Gemüsesuppe
[существительное]

Eine Suppe aus verschiedenen Gemüsesorten

овощной суп, суп из овощей

овощной суп, суп из овощей

Ex: Ich koche heute Gemüsesuppe. 
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die Fleisch­pas­te­te
die Fleisch­pas­te­te
[существительное]

Ein Gebäck mit Fleischfüllung

Мясной пирог, Мясная паштетная закуска

Мясной пирог, Мясная паштетная закуска

Ex: Ich esse gern eine Fleischpastete. 
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das Rührei
das Rührei
[существительное]

Mit Milch oder Butter verrührtes, gebratenes Ei

яичница-болтунья, омлет из взбитых яиц

яичница-болтунья, омлет из взбитых яиц

Ex: Ich esse Rührei zum Frühstück. 
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die Zwie­bel­sup­pe
die Zwie­bel­sup­pe
[существительное]

Eine Suppe aus Zwiebeln, oft mit Käse und Brot

луковый суп, суп из лука

луковый суп, суп из лука

Ex: Ich esse gern Zwiebelsuppe. 
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der Kräutertee
der Kräutertee
[существительное]

Tee aus verschiedenen Kräutern

травяной чай, фиточай

травяной чай, фиточай

Ex: Ich trinke jeden Abend Kräutertee. 
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der Krabbencocktail
der Krabbencocktail
[существительное]

Ein kaltes Gericht mit kleinen Garnelen und Sauce

Коктейль из креветок, Креветочный коктейль

Коктейль из креветок, Креветочный коктейль

Ex: Ich esse gern Krabbencocktail als Vorspeise. 
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