a type of flatbread that is popular in Indian cuisine, made from a mixture of whole wheat flour, water, and salt, and cooked on a griddle or tawa
چاپاتی
flat and thin type of bread that contains no yeast
نان نازک بدون خمیرمایه
رستوران در پیتزاهای نان تخت با toppings مختلف تخصص دارد.
a country in South Asia, the second most populous country
هند
پایتخت هند دهلی نو است.
not involving difficulty in doing or understanding
ساده, آسان
مفهوم ساده بود برای درک؛ فقط نیاز به درک اولیه از موضوع داشت.
a food item that forms part of a recipe or culinary mixture
مواد تشکیلدهنده, مواد اولیه
دستور غذا چند ماده تازه نیاز دارد.
including every part, member, etc.
تمام, کل
او کل کتاب را در یک نشست خواند.
the common grain that is used in making flour, taken from a cereal grass which is green and tall
گندم
او از محصولات حاوی گندم به دلیل حساسیت به گلوتن اجتناب میکرد.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
آرد
نانوا سطح کار را با آرد پوشاند تا خمیر نچسبد.
a natural, white substance, obtained from mines and also found in seawater that is added to the food to make it taste better or to preserve it
نمک
من قبل از پخت پاستا، کمی نمک به آب جوش اضافه کردم.
receiving a lot of love and attention from many people
محبوب, پرطرفدار
رستوران جدید برگر در مرکز شهر به دلیل طعم های منحصر به فردش به سرعت محبوب شد.
a description of a past event available in the form of a writing or recorded voice
پیشینه
او به یک ضبط شده از تاریخ جنگ جهانی دوم گوش داد.
the act of preparing food by heat or mixing different ingredients
آشپزی
آشپزی او همیشه در جمعهای خانوادگی تحسین میشود.
a period of one hundred years
قرن
قرن نوزدهم با پیشرفتهای صنعتی قابل توجهی مشخص شد.
related or belonging to a period of history that is long gone
باستانی
افسانهها و اسطورههای دوران باستان همچنان تخیل مردم سراسر جهان را مجذوب خود میکنند.
(of two or more things) having qualities in common that are not exactly the same
مشابه, شبیه
او دو پیراهن مشابه در رنگهای مختلف پیدا کرد و تصمیم گرفت هر دو را بخرد.
happening near the beginning of a defined period, such as a lifetime, season, day, etc.
زودرس, صبحگاهی
گلها در روزهای اول بهار زیبا شکوفا شدند.
regular and without any exceptional features
عادی, معمولی
سبک او ساده و معمولی بود، برای پوشیدن روزانه عالی.
needing little skill or effort to do or understand
ساده, راحت
درک مفهوم آسان بود؛ معلم آن را به وضوح توضیح داد.
to be required or obliged to do a certain thing
باید, لازم داشتن
من نیازی ندارم که خودم را برای تو توضیح دهم.
having a higher than normal temperature
داغ, خیلی گرم
او یک کلاه پوشید تا خود را از آفتاب داغ محافظت کند.
(of a surface) continuing in a straight line with no raised or low parts
مسطح, صاف، هموار
هنرمند یک افق مسطح با غروب زیبایی نقاشی کرد.
a metal container with a long handle and a lid, used for cooking
تابه
او روغن را در تابه گرم کرد قبل از اینکه مرغ را اضافه کند.
completely without mistakes or flaws, reaching the best possible standard
عالی, بینقص، تماموکمال
جیمی دانشآموز کامل است، همیشه در کلاس توجه میکند.
done, happening, or produced every day
روزانه
من ایمیلهایم را به عنوان بخشی از روال روزانه خود بررسی میکنم.
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
مخلوط کردن, ترکیب کردن
در آزمایشگاه، دانشمندان به طور معمول مواد شیمیایی را مخلوط میکنند تا واکنشهای آنها را مشاهده کنند.
a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry
خمیر
خمیر دونات قبل از سرخ شدن بالا میآید.
to form and press dough or wet clay with the hands
ورز دادن
برای درست کردن پیتزای خانگی، او مجبور بود خمیر پیتزا را تا زمانی که نرم شود ورز دهد.
having a surface that is even and free from roughness or irregularities
صاف, صیقلی
او از پرداخت صاف میز چوبی تحسین کرد.
a part of an object, broken or cut from a larger one
تکه, قطعه
خیاط پارچه را به دقت به تکههای کوچک برید قبل از اینکه آنها را به هم بدوزد تا یک لباس خیرهکننده ایجاد کند.
having a circular shape, often spherical in appearance
گرد
ساعت گرد روی دیوار با ریتم منظمش دقیقهها را میشمرد.
the outer form or edges of something or someone
شکل, فرم، ساختار
لوگوی شرکت یک شکل شش ضلعی متمایز است که وحدت و قدرت را نشان میدهد.
a small usually round mark that has a different color or texture from the surface it is on
لکه
سگ یک لکه سیاه روی گوشش دارد.
to expand or become larger, usually because of being filled with air or gas
باد کردن, متورم شدن
وقتی در معرض گرما قرار میگیرد، فوم شروع به باد کردن و گسترش میکند.
a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked
سبزیجات
سیخهای سبزیجات کبابی یک پیشغذای محبوب در مهمانیهای تابستانی هستند.
a small, round, and often dried seed that is high in protein and is used for cooking soups, stews, etc.
عدس
برگر گیاهی عدس با طعم های خوشمزه و مقوی خود، جوانه های چشایی من را خوشحال کرد.
an object that has a handle with a shallow bowl at one end that is used for eating, serving, or stirring food
قاشق
من باید یک قاشق سوپ برای مهمانی شام پیدا کنم.
having a lot of value
مهم
مسئله مهم در دست، اطمینان از ایمنی کارگران است.
making someone feel well or showing good health
سالم, مفید
ورزش بخش مهمی از یک سبک زندگی سالم است.
a type of carbohydrate that cannot be broken down by the body and instead helps regulate bowel movements and maintain a healthy digestive system
سلولز, فیبر خوراکی
خوردن غذاهای سرشار از فیبر میتواند از یبوست جلوگیری کند و سلامت روده را بهبود بخشد.
