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Bokabularyo sa Antas B2 - Mga Lasa at Amoy

Sa araling ito, tinutuklas ang mga salita tungkol sa lasa at amoy, na naglalarawan ng mga sensasyon ng panlasa at pang-amoy.

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El vocabulario de nivel B2
el paladar
el paladar
[Pangngalan]

parte superior interior de la boca que separa la cavidad oral de la nasal

ngalangala, itaas na loob ng bibig

ngalangala, itaas na loob ng bibig

Ex: Los alimentos calientes pueden quemar el paladar fácilmente. 
el gusto
el gusto
[Pangngalan]

sentido que permite percibir los sabores a través de la lengua

panlasa

panlasa

Ex: El gusto es uno de los cinco sentidos. 

Ang panlasa ay isa sa limang pandama.

la degustación
la degustación
[Pangngalan]

acción de probar un alimento o bebida para apreciar su sabor y calidad

pagtikim, degustasyon

pagtikim, degustasyon

Ex: Organizamos una degustación de vinos en la bodega. 

Nag-organisa kami ng pagtikim ng alak sa winery.

el regusto
el regusto
[Pangngalan]

sabor que permanece en la boca después de haber comido o bebido algo

pangalawang lasa, lasang nananatili

pangalawang lasa, lasang nananatili

Ex: El café dejó un regusto amargo. 

Ang kape ay nag-iwan ng mapait na lasa.

degustar
degustar
[Pandiwa]

probar un alimento o bebida para apreciar su sabor y calidad

tikman

tikman

Ex: Degustamos varios tipos de vino en la bodega. 

Natikman namin ang ilang uri ng alak sa bodega.

catar
catar
[Pandiwa]

probar un alimento o bebida con atención para apreciar su sabor y calidad

tikman

tikman

Ex: El sommelier nos enseñó a catar el vino. 

Tinuruan kami ng sommelier kung paano lasahin ang alak.

afrutado
afrutado
[pang-uri]

que tiene sabor o aroma a fruta

mabunga, mabunga

mabunga, mabunga

Ex: Este vino es muy afrutado y dulce. 

Ang alak na ito ay napaka-mabungang at matamis.

empalagoso
empalagoso
[pang-uri]

que resulta demasiado dulce o pesado al gusto, causando sensación desagradable

masyadong matamis, nakakasuya

masyadong matamis, nakakasuya

Ex: Este pastel es demasiado empalagoso para mi gusto. 

Ang cake na ito ay masyadong empalagoso para sa aking panlasa.

especiado
especiado
[pang-uri]

que tiene sabor a especias o condimentos

may pampalasa

may pampalasa

Ex: Este pan está especiado con canela y clavo. 

Ang tinapay na ito ay may pampalasa ng kanela at clavo.

umami
umami
[pang-uri]

que tiene sabor sabroso, similar al glutamato, típico de carnes, caldos y quesos curados

umami, masarap

umami, masarap

Ex: Este caldo tiene un sabor umami muy intenso. 

Ang sabaw na ito ay may napakaintense na lasa ng umami.

avinagrado
avinagrado
[pang-uri]

que tiene un sabor agrio o ácido que resulta desagradable

maasim, mapakla

maasim, mapakla

Ex: Este yogur está avinagrado y no se puede comer. 

Ang yogurt na ito ay avinagrado at hindi maaaring kainin.

astringente
astringente
[pang-uri]

que produce sensación seca o áspera en la boca al comer o beber

panghimulmol

panghimulmol

Ex: Este vino tinto tiene un sabor astringente. 

Ang pulang alak na ito ay may panghimulmol na lasa.

ácido
ácido
[pang-uri]

que tiene un sabor fuerte y agrio, como el del limón o el vinagre

maasim

maasim

Ex: El limón es muy ácido. 

Napaka-asim ng lemon.

agridulce
agridulce
[pang-uri]

que combina sabores ácidos o amargos con dulces

maasim-matamis, mapait-matamis

maasim-matamis, mapait-matamis

Ex: El caramelo tenía un toque agridulce. 

Ang kendi ay may asim-at-matamis na lasa.

el olfato
el olfato
[Pangngalan]

sentido corporal que permite percibir los olores

pang-amoy

pang-amoy

Ex: El olfato es uno de los cinco sentidos. 

Ang pang-amoy ay isa sa limang pandama.

el aroma
el aroma
[Pangngalan]

olor agradable que desprende algo, especialmente comida, bebida o flores

aroma, amoy

aroma, amoy

Ex: El aroma del café recién hecho llenaba la cocina. 

Ang aroma ng sariwang nilutong kape ay pumuno sa kusina.

la fragancia
la fragancia
[Pangngalan]

olor agradable y delicado que desprende algo, especialmente perfumes o flores

pabango, halimuyak

pabango, halimuyak

Ex: La fragancia de este perfume es muy intensa. 

Napakalakas ng halimuyak ng pabangong ito.

el tufo
el tufo
[Pangngalan]

olor fuerte, desagradable o penetrante

masangsang na amoy, mabahong amoy

masangsang na amoy, mabahong amoy

Ex: Había un tufo de basura en la calle. 

May masangsang na amoy ng basura sa kalye.

aromático
aromático
[pang-uri]

que despide un olor agradable y característico

mabango

mabango

Ex: El té está hecho con hierbas aromáticas. 
rancio
rancio
[pang-uri]

que tiene olor o sabor desagradable por estar viejo o en mal estado

panis, sira

panis, sira

Ex: La mantequilla está rancia y no se puede comer. 

Ang mantikilya ay panis at hindi maaaring kainin.

acre
acre
[pang-uri]

que tiene un sabor o olor fuerte, penetrante o irritante

maanghang

maanghang

Ex: El olor acre del ajo me hizo toser. 

Ang maanghang na amoy ng bawang ang nagpabahing sa akin.

maloliente
maloliente
[pang-uri]

que tiene un olor muy desagradable

mabaho, masangsang

mabaho, masangsang

Ex: Encontraron un cuarto maloliente en el sótano. 

Nakahanap sila ng isang mabahong kuwarto sa silong.

pútrido
pútrido
[pang-uri]

que está descompuesto y despide un olor muy desagradable

bulok, nabubulok

bulok, nabubulok

Ex: La carne pútrida no se puede consumir. 

Ang nabubulok na karne ay hindi maaaring kainin.

fétido
fétido
[pang-uri]

que tiene un olor muy desagradable, repugnante o nauseabundo

mabaho, masangsang

mabaho, masangsang

Ex: El lago estaba fétido por la acumulación de basura. 

Ang lawa ay mabaho dahil sa akumulasyon ng basura.

oler
oler
[Pandiwa]

tener un olor que se puede percibir con la nariz

amoy, may amoy

amoy, may amoy

Ex: La habitación huele a pintura. 

Ang kwarto may amoy ng pintura.

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