Składniki i przygotowanie żywności - Frutos secos, cereales y legumbres
Poznaj hiszpańskie nazwy orzechów, nasion, zbóż, ryżu, roślin strączkowych i podobnych produktów oraz rozmawiaj o ich właściwościach, przygotowaniu i zastosowaniu w różnych potrawach.
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
fruto seco comestible con forma ovalada y cáscara dura
migdał
Kupiłem paczkę prażonych migdałów.
un fruto seco en forma de riñón, de sabor suave y mantecoso
orzech nerkowca
Te orzechy nerkowca są pokryte czekoladą.
fruto marrón del castaño que se come cocido o asado
kasztan, owoc kasztana
Kasztan spadł z drzewa.
fruto seco, pequeño y redondo, con cáscara dura y comestible
orzech laskowy, orzech laskowy
Olej orzechowy jest bardzo pożywny.
semilla comestible pequeña y alargada, cubierta por una cáscara fina y dura
orzech ziemny
Mój dziadek uprawia orzeszki ziemne na swoim polu.
una nuez alargada, de cáscara lisa y color marrón, con un sabor mantecoso y dulce
orzech pekan, pekan
Pekany są bogate w zdrowe tłuszcze i minerały.
la semilla pequeña y comestible que se encuentra dentro de las piñas de algunos pinos
orzeszek piniowy, nasiona sosny
Orzeszki piniowe są dobrym źródłem białka i cynku.
semilla comestible de color verde claro dentro de una cáscara dura y delgada
pistacja
Pistacje są bogate w białko.
fruto seco y duro con una semilla comestible en su interior, como la nuez común
orzech włoski, orzech
Jesienią zbiera się wiele orzechów.
el fruto del roble, una nuez dura con una cúpula leñosa en la base
żołądź, owoc dębu
Kształt żołędzia jest owalny z gładką skorupą.
una legumbre pequeña y redonda, de color amarillo pálido, utilizada para hacer muchos productos alimenticios
soja, soja
Olej sojowy jest często używany do gotowania.
semilla que se come cocida o en sopas
fasola, bób
Włożyłem fasolę do zupy warzywnej.
semilla pequeña y redonda de color marrón, verde u otro, que se cocina como alimento
soczewica
Moja babcia robi pyszny gulasz z soczewicy.
la capa exterior del grano de un cereal, que se separa durante la molienda
otręby, łuska ziarna
Otręby ryżowe są używane w niektórych produktach kosmetycznych.
una pequeña semilla plana y oleosa, de color blanco, negro o dorado
sezam, nasiona sezamu
Uprażyłem nasiona sezamu na patelni bez oleju.
un cereal cuyos granos se muelen para hacer harina
pszenica
Słoma pszenicy jest używana jako pasza dla zwierząt.
un cereal que se usa para hacer malta, forraje y alimentos humanos
jęczmień, zboże używane do produkcji słodu
Prażony jęczmień jest czasami używany jako substytut kawy.
un cereal que se consume en forma de copos o harina, conocido por su alto contenido en fibra
owies
Zmieszałem owsiankę z jogurtem i owocami na szybkie śniadanie.
un cereal pequeño y redondo, muy nutritivo y sin gluten
proso
Proso ma łagodny i lekko orzechowy smak.
planta que produce granos amarillos comestibles
kukurydza
Żółta kukurydza jest używana do produkcji mąki.
(un alimento) que conserva todas sus partes originales
pełnoziarnisty, całkowity
alimento hecho de granos que se come generalmente en el desayuno
płatki śniadaniowe
W sklepie jest wiele rodzajów płatków.
copos de maíz tostados y crujientes, típicamente consumidos con leche en el desayuno
płatki kukurydziane
Chcesz płatki kukurydziane czy owsiankę na śniadanie?
un polvo fino obtenido de la molienda del grano de maíz seco
mąka kukurydziana
Jeśli sos jest zbyt rzadki, dodaj łyżeczkę skrobi kukurydzianej.
avena molida hasta obtener un polvo fino, utilizada para hornear y cocinar
mąka owsiana
Użyłem mąki owsianej, aby panierować kotlety z kurczaka.
semilla o fruto de árbol que se come seco, como nueces o almendras
suszone owoce
Orzechy są dobre dla zdrowia.
parte pequeña de una planta que se usa para producir una nueva planta
nasiono
Ptaki jedzą nasiona w ogrodzie.
| Składniki i przygotowanie żywności | |||
|---|---|---|---|
| Rodzaje składników | Owoce | Verduras | Aromaty i przyprawy |
| Frutos secos, cereales y legumbres | Carnes y mariscos | Fiambres y pastas | Narzędzia, materiały i wymiary |
| Naczynia i przybory kuchenne | Sztućce i zastawa stołowa | Métodos y estados de cocción | Mechaniczne metody przygotowywania potraw |
| Oficios, bebidas y conservación | |||
