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Ingrediente și prepararea alimentelor - Frutos secos, cereales y legumbres

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Vocabulario relacionado con ingredientes y preparación de los alimentos
la almendra
la almendra
[substantiv]

fruto seco comestible con forma ovalada y cáscara dura

migdală

migdală

Ex: Las almendras son muy nutritivas. 
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el anacardo
el anacardo
[substantiv]

un fruto seco en forma de riñón, de sabor suave y mantecoso

nucă de caju

nucă de caju

Ex: El anacardo es mi fruto seco favorito para picar. 
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la castaña
la castaña
[substantiv]

fruto marrón del castaño que se come cocido o asado

castană, fruct de castan

castană, fruct de castan

Ex: Compramos un kilo de castañas en el mercado. 
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la avellana
la avellana
[substantiv]

fruto seco, pequeño y redondo, con cáscara dura y comestible

alună, alună

alună, alună

Ex: Me gusta comer avellanas como snack. 
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el maní
el maní
[substantiv]

semilla comestible pequeña y alargada, cubierta por una cáscara fina y dura

arahidă

arahidă

Ex: Compré un paquete de maní en la tienda. 
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la pacana
la pacana
[substantiv]

una nuez alargada, de cáscara lisa y color marrón, con un sabor mantecoso y dulce

nucă pecan, pecan

nucă pecan, pecan

Ex: Compré paganas enteras para hacer un mix de frutos secos. 
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el piñón
el piñón
[substantiv]

la semilla pequeña y comestible que se encuentra dentro de las piñas de algunos pinos

sămânță de pin, nucă de pin

sămânță de pin, nucă de pin

Ex: El piñón es un ingrediente clave en la salsa pesto. 
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el pistacho
el pistacho
[substantiv]

semilla comestible de color verde claro dentro de una cáscara dura y delgada

pistache

pistache

Ex: Me gusta comer pistachos por la tarde. 
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la nuez
la nuez
[substantiv]

fruto seco y duro con una semilla comestible en su interior, como la nuez común

nucă, alune

nucă, alune

Ex: Compré un kilo de nueces para preparar un pastel. 
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la bellota
la bellota
[substantiv]

el fruto del roble, una nuez dura con una cúpula leñosa en la base

ghindă, fructul stejarului

ghindă, fructul stejarului

Ex: La bellota es el alimento principal de los cerdos ibéricos. 
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la soja
la soja
[substantiv]

una legumbre pequeña y redonda, de color amarillo pálido, utilizada para hacer muchos productos alimenticios

soia, boabe de soia

soia, boabe de soia

Ex: La soja es una fuente excelente de proteína vegetal. 
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el frijol
el frijol
[substantiv]

semilla que se come cocida o en sopas

fasole, bob

fasole, bob

Ex: Comí frijoles con arroz en el almuerzo. 
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la lenteja
la lenteja
[substantiv]

semilla pequeña y redonda de color marrón, verde u otro, que se cocina como alimento

linte

linte

Ex: Las lentejas son ricas en hierro. 
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el salvado
el salvado
[substantiv]

la capa exterior del grano de un cereal, que se separa durante la molienda

tărâțe, coajă de cereală

tărâțe, coajă de cereală

Ex: El salvado de avena es rico en fibra dietética. 
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el sésamo
el sésamo
[substantiv]

una pequeña semilla plana y oleosa, de color blanco, negro o dorado

susam, semințe de susam

susam, semințe de susam

Ex: Compré semillas de sésamo negro para decorar el sushi. 
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el trigo
el trigo
[substantiv]

un cereal cuyos granos se muelen para hacer harina

grâu

grâu

Ex: Los campos de trigo son dorados en verano antes de la cosecha. 
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la cebada
la cebada
[substantiv]

un cereal que se usa para hacer malta, forraje y alimentos humanos

orz, un cereal folosit pentru a face malț

orz, un cereal folosit pentru a face malț

Ex: La cebada es un ingrediente principal en la fabricación de cerveza. 
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la avena
la avena
[substantiv]

un cereal que se consume en forma de copos o harina, conocido por su alto contenido en fibra

ovăz

ovăz

Ex: La avena es un desayuno muy saludable y energético. 
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el mijo
el mijo
[substantiv]

un cereal pequeño y redondo, muy nutritivo y sin gluten

mei

mei

Ex: Cocino mijo como alternativa al arroz o la quinoa. 
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el maíz
el maíz
[substantiv]

planta que produce granos amarillos comestibles

porumb

porumb

Ex: Compré maíz fresco para hacer tortillas. 
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integral
integral
[adjectiv]

un alimento, especialmente un cereal o harina, que conserva todas sus partes originales

integral, complet

integral, complet

Ex: Compré harina integral para hacer galletas más saludables. 
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el cereal
el cereal
[substantiv]

alimento hecho de granos que se come generalmente en el desayuno

cereale

cereale

Ex: Me gusta comer cereal con leche por la mañana. 
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las hojuelas de maíz

copos de maíz tostados y crujientes, típicamente consumidos con leche en el desayuno

fulgi de porumb

fulgi de porumb

Ex: Las hojuelas de maíz con leche fría son mi desayuno rápido favorito. 
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la harina de maíz
la harina de maíz
[substantiv]

un polvo fino obtenido de la molienda del grano de maíz seco

făină de porumb

făină de porumb

Ex: La harina de maíz se usa para espesar salsas y guisos. 
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la harina de avena
la harina de avena
[substantiv]

avena molida hasta obtener un polvo fino, utilizada para hornear y cocinar

făină de ovăz

făină de ovăz

Ex: La harina de avena es perfecta para hacer galletas saludables. 
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el fruto seco
el fruto seco
[substantiv]

semilla o fruto de árbol que se come seco, como nueces o almendras

fructe uscate

fructe uscate

Ex: Me gusta comer frutos secos como merienda. 
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la semilla
la semilla
[substantiv]

parte pequeña de una planta que se usa para producir una nueva planta

sămânță

sămânță

Ex: Sembraron semillas de girasol en la tierra. 
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