Προετοιμασία Τροφίμων και Ποτών - Υλικά Σκευών Μαγειρικής
Εδώ θα μάθετε μερικές αγγλικές λέξεις που σχετίζονται με υλικά μαγειρικών σκευών όπως "μη κολλητικό", "χυτοσίδηρος" και "πορσελάνη".
Ανασκόπηση
Κάρτες
Ορθογραφία
Κουίζ
a usually solid and hard substance that heat and electricity can move through, such as gold, iron, etc.
μέταλλο
a reddish-brown metallic chemical element that conducts heat and electricity well and is widely used in electrical wiring and alloys
χαλκός, κόκκινος χαλκός
iron melted and poured into a mold, known for durability and heat retention, used in cookware and industry
χυτοσίδηρος, χυτοσίδηρο
Η παλιά σόμπα από χυτοσίδηρο στην κουζίνα του αγροκτήματος παρείχε αξιόπιστη θερμότητα για μαγείρεμα και ζεστασιά.
a corrosion-resistant alloy used in various industries for its durability and aesthetic qualities
ανοξείδωτο ατσάλι, ανοξείδωτο
an alloy of iron and carbon, valued for its strength and versatility, commonly used in construction, manufacturing, and cooking
χάλυβας άνθρακα, άνθρακας χάλυβα
Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι είναι γνωστά για την απόλυτη κοπή και την αντοχή τους σε επαγγελματικές κουζίνες.
a protective or decorative covering or layer that is applied to the exterior of a building or structure for various purposes
επένδυση, κάλυμμα
a thin layer applied to an object's surface for protection, decoration, or function
επίστρωση, στρώμα
Ο κατασκευαστής smartphones εφαρμόζει ένα επίστρωμα ολεοφοβικό στην οθόνη για να απομακρύνει τα δακτυλικά αποτυπώματα και τις λεκέδες.
a hard, glossy coating made of melted glass powder, applied to surfaces for durability and aesthetic appeal, commonly used in pottery and jewelry
σμάλτο, επίστρωση με σμάλτο
Η γιαγιά λάτρευε τα βιντεάζ σκεύη μαγειρικής από email για την αντοχή και τα ζωηρά χρώματά τους.
kitchen or household items coated with enamel for durability and colorful appearance
εμαγιέ σκεύη, εμαγιέ είδη
Η κουζίνα του αγροκτήματος είχε ράφια γεμάτα με μπολ και σκεύη από εμαγιέ, προσθέτοντας μια νότα νοσταλγίας στη διακόσμηση.
the process of coating the surface of certain cookware such as cast iron with a layer of oil or fat and heating it to create a protective, non-stick coating
καρύκευμα, εξαλείφωση
having a special coating that prevents food from sticking to the surface, making it easier to cook and clean
μη κολλητικός, αντικολλητικός
Η αντικολλητική επίστρωση στην εσωτερική κατσαρόλα του μπακαλιέρα απέτρεψε την κόλληση και το κάψιμο του ρυζιού, με αποτέλεσμα κάθε φορά τέλεια μαγειρεμένα κόκκους.
pots, dishes, etc. that are made of clay by hand and then baked in a kiln to be hardened
κεραμική, αγγειοπλαστική
the process or art of making objects out of clay that are heated to become resistant
κεραμική
Η κεραμική περιλαμβάνει το ψήσιμο του πηλού σε κλίβανο σε υψηλές θερμοκρασίες για να επιτευχθεί αντοχή και ανθεκτικότητα.
covered with a smooth, shiny coating, typically used in pottery and ceramics to enhance appearance or provide a protective finish
γυαλισμένος, επικαλυμμένος με γυαλάδα
Οι αντίκες γυαλισμένες εμαγιέ κατσαρόλες και τηγάνια της γιαγιάς ήταν ένα αγαπημένο μέρος της συλλογής της κουζίνας.
a hard, white, translucent ceramic material that is known for its strength, durability, and translucency
πορσελάνη, λευκή κεραμική
Η πορσελάνη χρησιμοποιείται συχνά για σκεύη υψηλής ποιότητας.
a hard material that is often clear and is used for making windows, bottles, etc.
γυαλί, ποτήρι
a type of material that is made from a combination of glass and ceramic components
υαλοκεραμική, κεραμική που έχει υαλοποιηθεί
a hard material, usually made of minerals, and often used for building things
πέτρα
a synthetic polymer material known for its heat resistance, flexibility, and low toxicity, commonly used in various applications
σιλικόνη, πολυμερές σιλικόνης
Ο κατασκευαστής επικάλυψε τα ηλεκτρικά καλώδια με σιλικόνη για να βελτιώσει τη μόνωσή τους.
durable, heat-resistant glassware commonly used in cooking, laboratory experiments, and various other applications
Pyrex, ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες γυαλί
Ο ιδιοκτήτης αποθήκευσε τα υπολείμματα σε δοχεία Pyrex για εύκολη επαναθέρμανση.
a metal container used for baking or cooking food in an oven
φόρμα, ταψί
a type of porcelain that is made from a mixture of bone ash and other materials, and is known for its thin, translucent quality, high strength, and whiteness
πορσελάνη οστών, πορσελάνη με τέφρα οστών
a set of dishes, typically made of porcelain or ceramic, used for serving and eating food
σερβίτσιο, πορσελάνη
a type of pottery that is made from clay that is fired at relatively low temperatures, resulting in a porous, rustic, and often glazed ceramic material
κεραμικά, πήλινα σκεύη
Κατά τη διάρκεια του μαθήματος κεραμικής, οι μαθητές έμαθαν πώς να δημιουργούν και να γυαλίζουν τα δικά τους πήλινα αντικείμενα.
referring to a material or dish that is safe to use in an oven without being damaged or melted
ανθεκτικό στο φούρνο, ασφαλές για χρήση στο φούρνο
containers in which food can be cooked inside an oven
σκεύη φούρνου, δοχεία για φούρνο
a shiny grayish-white metal of high value that heat and electricity can move through it and is used in jewelry making, electronics, etc.
ασήμι, ασημένιο μέταλλο
the objects such as spoons, forks, and knives that are coated with or made of silver or similar material, used for serving or eating food
ασημένια σκεύη, ασημικά
