Vocabulario de Pastelería Clave - Baklava
Revisión
Tarjetas de memoria
Ortografía
Cuestionario
a Middle Eastern dessert, made with layers of thin pastry, nuts and syrup or honey
baklava, baklawa, baclava
containing sugar or having a taste that is like sugar
dulce
Prefiero las palomitas dulces a las saladas.
the region including countries such as Egypt, Iran, Turkey, etc. that has Mediterranean Sea to its west and India to its east
Medio Oriente
El Medio Oriente alberga algunas de las civilizaciones más antiguas del mundo.
the sea that is to the south of Europe, north of the North Africa and west of the Western Asia or the countries surrounding it
Mediterráneo
an amount or sheet of something covering a surface or lying between two other things
capa
La atmósfera consta de varias capas, cada una con sus propias características.
having opposite sides or surfaces that are close together
fino, delgado
La corteza de la pizza era fina, crujiente y deliciosa.
a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate
pastel, pastelillo
El aroma de los pasteles recién horneados llenaba el aire en el pintoresco café.
a small fruit with a seed inside a hard shell that grows on some trees
nuez, fruto seco
Espolvoreó almendras picadas, una nuez saludable, sobre su avena matutina.
a sweet, sticky, thick liquid produced by bees that is yellow or brown and we can eat as food
miel
Mezclan la miel con yogur y frutas frescas para una opción de desayuno nutritiva y deliciosa.
tissue thin sheets of pastry used especially in Greek dishes
hojas de masa muy finas utilizadas especialmente en platos griegos, masa filo
a small, ring-shaped fried cake made from sweetened dough
rosquilla, dónut
Recogió una caja de donas variadas para compartir con sus compañeros de trabajo como un regalo del viernes por la mañana.
to cut something into pieces using a knife, etc.
cortar, picar
El carnicero está picando carne para cumplir con los pedidos de los clientes.
a brown nut which is shaped like human brain
nuez
Mi tipo de brownie favorito es el que tiene nueces.
an edible green nut with a hard shell that is sometimes half-open
pistacho
Espolvoreó pistachos triturados sobre su ensalada para añadir textura y sabor.
a sweet oval nut with a pale brown shell
almendra
El mono hábilmente arrancó las almendras del árbol.
changed into a liquid state as a result of being heated
derretido, fundido
El chocolate derretido cubría las fresas perfectamente.
a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking
mantequilla
Derritió mantequilla en una cacerola para hacer una sabrosa salsa de mantequilla de ajo.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
crujiente, crocante
El tocino crujiente chisporroteaba en la sartén, liberando su aroma sabroso.
cooked with dry heat, particularly in an oven
horneado, cocido al horno
La quiche horneada estaba rellena de espinacas, champiñones y queso, creando una opción de desayuno sabrosa.
a thick sweet liquid made with sugar that is often used as a sauce
jarabe, sirope
El restaurante sirvió panqueques esponjosos con un lado de jarabe, complaciendo a sus clientes hambrientos.
a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet
azúcar
Las galletas de chispas de chocolate recién horneadas son aún más deliciosas con un toque de azúcar.
having a thick consistency that clings to surfaces when in contact
pegajoso, pringoso
La miel tenía una textura pegajosa que cubría todo lo que tocaba.
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food
especia
Al plato le faltaba especia, así que añadí un poco de cúrcuma y curry.
a spice that is made from the dried and rolled barks of a Southeast Asian tree, especially used in sweet foods
canela
Disfrutó del aroma del pan recién horneado con canela que salía del horno.
a description of a past event available in the form of a writing or recorded voice
historia
A ella le encanta leer sobre la historia del arte.
a country that is mainly in Western Asia with a small part in Southeast Europe
Turquía
El paseo en globo aerostático en Capadocia es una actividad famosa en Turquía.
a country with a long history and rich culture located in South Eastern Europe and Northern Mediterranean Sea
Grecia
La capital de Grecia es Atenas, conocida por su arquitectura antigua.
different or better than what is normal
especial, particular
Su relación especial floreció en una amistad profunda y significativa con los años.
the time at which a particular event happens
ocasión
Conmemoramos esta ocasión histórica con una ceremonia especial.
a ceremony or event where two people are married
boda, matrimonio
Planearon una boda en la playa para su día especial.
related to or associated with religion, faith, or spirituality
religioso
Muchos textos religiosos contienen historias de orientación moral y sabiduría espiritual.
a period of time away from home or work, typically to relax, have fun, and do activities that one enjoys
Vacaciones
Muchas familias planean unas vacaciones en la playa durante las vacaciones escolares.
someone whose job is baking and selling bread and cakes
panadero
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
crujiente, crocante
El tocino crujiente chisporroteaba en la sartén, liberando su aroma sabroso.
in the best possible way
perfectamente
El pastel estaba perfectamente horneado, húmedo y delicioso.
an ability to do something well, especially after training
habilidad
La habilidad del chef en artes culinarias resultó en platos deliciosos.
