a Middle Eastern dessert, made with layers of thin pastry, nuts and syrup or honey
μπακλαβάς, μπακλαβά
containing sugar or having a taste that is like sugar
γλυκός, ζαχαρώδης
the region including countries such as Egypt, Iran, Turkey, etc. that has Mediterranean Sea to its west and India to its east
Μέση Ανατολή, Εγγύς Ανατολή
Οι συγκρούσεις στη Μέση Ανατολή έχουν συχνά εμπλέξει εδαφικές διαφορές και ιδεολογικές διαφορές.
the Mediterranean Sea or the region consisting of the countries surrounding it
Μεσόγειος
an amount or sheet of something covering a surface or lying between two other things
στρώμα, επίπεδο
having opposite sides or surfaces that are close together
λεπτός, αδύνατος
a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate
ζαχαροπλαστική, γλύκισμα
Μοιράστηκαν ένα πιάτο με γλυκά κατά τη διάρκεια του απογευματινού τσαγιού.
a fruit or edible seed enclosed in a hard shell
καρύδι, ξηρός καρπός
a sweet, sticky substance made by bees from flower nectar and used as food
tissue thin sheets of pastry used especially in Greek dishes
πολύ λεπτά φύλλα ζύμης που χρησιμοποιούνται ειδικά σε ελληνικά πιάτα, ζύμη φύλλο
a small, ring-shaped fried cake made from sweetened dough
ντόνατ, λουκουμάς
Απολάμβανε την τελευταία μπουκιά του donut της με σιρόπι σφενδάμου και μπέικον, απολαμβάνοντας την τέλεια ισορροπία γλυκιάς και αλμυρής γεύσης.
to cut something into pieces with a knife, axe, or other sharp tool
κόβω, ψιλοκόβω
a brown nut which is shaped like human brain
καρύδι, ξεκαρυδωμένο καρύδι
Μπορείτε να ενισχύσετε τη γεύση του σπιτικού ψωμιού σας με μπανάνες προσθέτοντας ψιλοκομμένα καρύδια στη ζύμη.
an edible green nut with a hard shell that is sometimes half-open
φιστίκι, φιστίκι Αιγίνης
Το μπακάλικο είχε σακούλες με φιστίκια ξεφλουδισμένα στο διάδρομο των σνακ.
a sweet oval nut with a pale brown shell
αμύγδαλο, αμύγδαλα
Ο πίθηκος έκοψε επιδέξια τα αμύγδαλα από το δέντρο.
changed into a liquid state as a result of being heated
λιωμένος, υγροποιημένος
Το λιωμένο κερί γέμισε το δωμάτιο με μια ευχάριστη μυρωδιά.
a soft yellow food made from cream, used for spreading on bread and in cooking
βούτυρο, βούτυρο
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
τραγανός, κριτσανιστός
Η τραγανή κρούστα της πίτσας τρίζει με κάθε δαγκωνιά.
cooked with dry heat, particularly in an oven
ψημένος, φουρνιστός
Το ψητό ζαμπόν ήταν γλασαρισμένο με μια γλυκιά και ξινή σάλτσα, καραμελωμένο στο φούρνο για ένα γευστικό κυρίως πιάτο.
a thick sweet liquid made with sugar that is often used as a sauce
σιρόπι, μελάσα
Το επιδόρπιο ήταν ραμμένο με ένα σιρόπι καραμέλας που πρόσθεσε γλυκιά γεύση.
a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet
ζάχαρη, καστανή ζάχαρη
having a thick consistency that clings to surfaces when in contact
κολλώδης, ιξώδης
Η μαρμελάδα ήταν τόσο κολλώδης που κόλλησε στο κουτάλι.
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food
μπαχαρικό
Μπαχαρικά όπως η κουρκούμη και το κύμινο είναι κοινά στην ινδική κουζίνα.
a spice that is made from the dried and rolled barks of a Southeast Asian tree, especially used in sweet foods
κανέλα, κανέλα
Απολαμβάνω την πλούσια και γλυκιά γεύση που η κανέλα προσθέτει στο σπιτικό πλιγούρι μου.
a description of a past event available in the form of a writing or recorded voice
ιστορία
a country mainly in Western Asia, with a smaller part in southeastern Europe
Τουρκία
a country in southeastern Europe on the southern part of the Balkan Peninsula
Ελλάδα, Ελλάς
different or better than what is normal
ειδικός, ξεχωριστός
the time at which a particular event happens
περίσταση, γεγονός
a ceremony or event where two people are married
γάμος, γιορτή γάμου
related to or associated with religion, faith, or spirituality
θρησκευτικός, πνευματικός
a period of time away from home or work, typically to relax, have fun, and do activities that one enjoys
διακοπές, άδεια
a meeting, especially one with a particular purpose
συνάντηση, σύναξη
something considered choice to eat
λιχουδιά, δέλεαρ
a person whose job is to make bread, cakes, pastries, and similar baked goods, especially for sale
αρτοποιός, φούρναρης
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
τραγανός, κριτσανιστός
Η τραγανή κρούστα της πίτσας τρίζει με κάθε δαγκωνιά.
