Vocabular Cheie al Patiseriei - Baklava
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
a Middle Eastern dessert, made with layers of thin pastry, nuts and syrup or honey
baklava, baclava
containing sugar or having a taste that is like sugar
dulce, zaharat
Căpșunile proaspete erau natural dulci și suculente.
the region including countries such as Egypt, Iran, Turkey, etc. that has Mediterranean Sea to its west and India to its east
Orientul Mijlociu, Orientul Apropiat
Conflictele din Orientul Mijlociu au implicat adesea dispute teritoriale și diferențe ideologice.
the sea that is to the south of Europe, north of the North Africa and west of the Western Asia or the countries surrounding it
Marea Mediterană, Mediterana
an amount or sheet of something covering a surface or lying between two other things
strat, nivel
Taboul a fost creat folosind straturi de vopsea acrilică pentru a obține adâncime și textură.
having opposite sides or surfaces that are close together
subțire, slab
Ea a așezat felii subțiri de castravete pe sandviș pentru un crunch în plus.
a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate
patiserie, dulce
Au împărțit o farfurie cu produse de patiserie în timpul ceaiului de după-amiază.
a small fruit with a seed inside a hard shell that grows on some trees
nucă, fruct cu coajă tare
Au gustat o mână de nuci mixate pentru un impuls de energie în timpul drumeției lor.
a sweet, sticky, thick liquid produced by bees that is yellow or brown and we can eat as food
miere, miere de albine
Am folosit miere ca îndulcitor natural în dressingul nostru de salată făcut în casă.
tissue thin sheets of pastry used especially in Greek dishes
foi foarte subțiri de aluat utilizate în special în preparatele grecești, aluat filo
a small, ring-shaped fried cake made from sweetened dough
gogoașă, donut
Ea a savurat ultima înghițitură din gogoșa ei cu bacon și sirop de arțar, savurând echilibrul perfect dintre gusturile dulci și sărate.
to cut something into pieces using a knife, etc.
toca, taia
Aseară, ea a tăiat ierburi pentru marinadă.
a brown nut which is shaped like human brain
nucă, nucă decojită
Puteți îmbunătăți aroma pâinii de casă cu banane adăugând nuci tocate în aluat.
an edible green nut with a hard shell that is sometimes half-open
pistac, nucă de pistac
Magazinul de alimente avea pungi cu fistic decojit în raftul de gustări.
a sweet oval nut with a pale brown shell
migdală, migdale
Maimuța a cules cu îndemânare migdalele de pe copac.
changed into a liquid state as a result of being heated
topit, lichidat
Ceara topită a umplut camera cu un miros plăcut.
a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking
unt
Rețeta prevedea ca untul topit să fie turnat peste pâinea proaspăt coptă.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
crocant, sfărâmicios
Crusta crocantă a pizzei crăpa la fiecare mușcătură.
cooked with dry heat, particularly in an oven
copt, la cuptor
Șunca coptă a fost glazurată cu un sos dulce și picant, caramelizându-se în cuptor pentru un fel principal aromat.
a thick sweet liquid made with sugar that is often used as a sauce
sirop, melasă
Desertul a fost stropit cu un sirop de caramel care a adăugat dulceață.
a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet
zahăr, zahăr brun
Copiii s-au bucurat de vată de zahăr colorată la târg, făcută din zahăr.
having a thick consistency that clings to surfaces when in contact
lipicios, cleios
Gemul era atât de lipicios încât s-a lipit de lingură.
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food
condiment
Condimentele precum curcuma și chimionul sunt comune în bucătăria indiană.
a spice that is made from the dried and rolled barks of a Southeast Asian tree, especially used in sweet foods
scorțișoară, scorțișoară
Mă bucur de gustul bogat și dulce pe care scorțișoara îl adaugă în terciul meu de ovăz făcut în casă.
a description of a past event available in the form of a writing or recorded voice
istorie
Ei au înregistrat istoria companiei pentru generațiile viitoare.
a country that is mainly in Western Asia with a small part in Southeast Europe
Turcia, Republica Turcia
Planificăm o excursie în Turcia vara viitoare.
a country with a long history and rich culture located in South Eastern Europe and Northern Mediterranean Sea
Grecia, Grecia
Jocurile Olimpice au luat naștere în Grecia.
different or better than what is normal
special, particular
Ocazia specială cerea o sărbătoare cu familia și prietenii.
the time at which a particular event happens
ocazie, eveniment
A fost o ocazie rară când toți membrii familiei puteau să se adune pentru sărbători.
a ceremony or event where two people are married
nuntă, cununie
Invitațiile la nuntă au fost proiectate cu modele aurii și florale.
related to or associated with religion, faith, or spirituality
religios, spiritual
Stilul arhitectural al clădirii reflecta influențe religioase.
a period of time away from home or work, typically to relax, have fun, and do activities that one enjoys
vacanță, concediu
Abia aștept vacanța să mă relaxez și să mă odihnesc.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
crocant, sfărâmicios
Crusta crocantă a pizzei crăpa la fiecare mușcătură.
in the best possible way
perfect, întru totul
Tastele erau perfect aliniate pe tastatură.
an ability to do something well, especially after training
abilitate, îndemânare
Abilitatea atletului de a dribla și de a trage l-a făcut un jucător star în echipa de baschet.
