IELTS Academicの語彙 (スコア6-7) - 味と香り

ここでは、アカデミックIELTS試験に必要な味と香りに関連するいくつかの英単語を学びます。

レビュー

フラッシュカード

綴り

クイズ

学習を開始

savory

[形容詞]

pleasing or agreeable to the sense of taste

風味豊かな, おいしい

Ex: The chef prepared a savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .シェフは、グリル野菜の自然な風味を引き立てる**おいしい**ソースを用意しました。

閉じる

サインイン

tangy

[形容詞]

having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity

ピリッとした, 酸っぱい

Ex: The tangy yogurt sauce complemented the spicy kebabs perfectly .**ピリッとした**ヨーグルトソースがスパイシーなケバブに完璧に合いました。

閉じる

サインイン

pungent

[形容詞]

having a strong, sharp smell or taste that can be overpowering and somewhat unpleasant

刺激的な, 辛い

Ex: She coughed at the pungent fumes coming from the cleaning solution .彼女は洗浄液から出る**刺激的な**煙で咳をした。

閉じる

サインイン

zesty

[形容詞]

(of food) having a sharp, strong, and refreshing taste

辛い, 風味豊かな

Ex: The zesty salad dressing , made with balsamic vinegar and Dijon mustard , brought the greens to life .バルサミコ酢とディジョンマスタードで作られた**風味豊かな**サラダドレッシングが、野菜を生き生きとさせました。

閉じる

サインイン

mild

[形容詞]

having a flavor that is not sharp or overpowering

マイルド, 軽い

Ex: She preferred a mild flavor , avoiding anything too spicy .彼女は**マイルド**な味を好み、辛すぎるものは避けました。

閉じる

サインイン

fruity

[形容詞]

having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits

フルーティー, 果実の香りがする

Ex: The air freshener filled the room with a sweet and fruity fragrance.空気清浄機は部屋を甘くて**フルーティー**な香りで満たした。

閉じる

サインイン

sugary

[形容詞]

having a sweet taste, often resembling or containing sugar

甘い, 砂糖のような

Ex: The chocolate truffles were rolled in sugary cocoa powder , intensifying their rich and sweet flavor .チョコレートトリュフは**甘い**ココアパウダーにまぶされ、そのリッチで甘い風味が強まりました。

閉じる

サインイン

honeyed

[形容詞]

having the sweet and rich taste or qualities of honey

蜂蜜のような, 蜂蜜の味がする

Ex: The honeyed marinade on the grilled peaches brought out their natural sweetness , making them a delightful dessert .グリルした桃の**蜂蜜風味**のマリネは、自然な甘さを引き出し、美味しいデザートに仕上げました。

閉じる

サインイン

syrupy

[形容詞]

having an overly sweet flavor

シロップのような, 甘すぎる

Ex: The glazed doughnuts were delightfully syrupy, each bite oozing with a sugary and flavorful filling.グレーズドドーナツはとても**シロップのような**味で、一口ごとに甘く風味豊かなフィリングが溢れ出ました。

閉じる

サインイン

candied

[形容詞]

coated with sugar to enhance the sweetness

砂糖漬けの, 砂糖コーティングの

Ex: The chef prepared a candied yam side dish , showcasing the natural sweetness of the root vegetable .シェフは、根菜の自然な甘さを引き立てた**砂糖漬け**のサツマイモの副菜を準備しました。

閉じる

サインイン

sweetened

[形容詞]

enhanced with sweetness

甘味を加えた, 甘い

Ex: The sweetened almond milk in the smoothie gave it a creamy and delightful sweetness .スムージーに入った**甘くした**アーモンドミルクが、クリーミーで楽しい甘さを与えました。

閉じる

サインイン

luscious

[形容詞]

(of food) having a rich, sweet, and appealing flavor

おいしい, 芳醇な

Ex: The tropical fruits in the salad added a luscious sweetness to the dish .サラダに入ったトロピカルフルーツが、料理に**おいしい**甘みを加えました。

閉じる

サインイン

vinegary

[形容詞]

having a taste or aroma that is sour, tart, or like vinegar

酢っぱい, 酸っぱい

Ex: The homemade ketchup had a slightly vinegary undertone , giving it a tangy twist .手作りケチャップは少し**酢っぱい**後味があり、ピリッとしたアクセントを与えました。

閉じる

サインイン

peppery

[形容詞]

having a mild spicy taste like a black pepper

胡椒のような辛味のある

Ex: The marinara sauce had a peppery undertone, enhancing the richness of the tomatoes.マリナーラソースには**胡椒のような**風味があり、トマトの豊かさを引き立てました。

閉じる

サインイン

acrid

[形容詞]

having an unpleasant and sharp smell or taste, especially causing a burning sensation

刺激的な, 辛い

Ex: When I accidentally bit into the spoiled fruit, its acrid flavor made me immediately spit it out.腐った果実を誤って噛んだとき、その**刺激的な**味がすぐに吐き出させた。

閉じる

サインイン

citrusy

[形容詞]

having a taste or smell that is reminiscent of citrus fruits, like lemons, oranges, or limes

柑橘系の, レモンのような

Ex: The citrusy aroma of the lemon cake baking in the oven made everyone eager for dessert.オーブンで焼かれているレモンケーキの**柑橘系**の香りが、皆をデザート待ち遠しくさせた。

閉じる

サインイン

nutty

[形容詞]

having a taste or aroma reminiscent of nuts, often rich, earthy, and slightly sweet

ナッツ風味の, ナッツのような香りがする

Ex: The pesto sauce had a nutty richness , combining basil , pine nuts , and Parmesan cheese .ペストソースは、バジル、松の実、パルメザンチーズを組み合わせた、**ナッツのような**豊かさを持っていました。

閉じる

サインイン

seasoned

[形容詞]

(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell

味付けされた, スパイスで風味付けされた

Ex: They snacked on seasoned popcorn , sprinkled with chili powder and nutritional yeast .彼らはチリパウダーと栄養酵母を振りかけた**味付け**ポップコーンをつまみました。

閉じる

サインイン

gingery

[形容詞]

tasting like ginger

生姜のような, 生姜の味がする

閉じる

サインイン

tasteless

[形容詞]

lacking flavor or an interesting taste

味がない, まずい

Ex: She regretted ordering the tasteless sandwich from the deli , wishing she had chosen something else .彼女はデリから**味気ない**サンドイッチを注文したことを後悔し、別のものを選べばよかったと思った。

閉じる

サインイン

full-bodied

[形容詞]

(of drinks) having a rich and intense flavor

フルボディ, 濃厚な

閉じる

サインイン

earthy

[形容詞]

having characteristics of soil or the earth, often associated with flavors such as mushrooms, root vegetables, or certain types of wine

土のような, アースィー

閉じる

サインイン

fragrant

[形容詞]

having a pleasant or sweet-smelling aroma

香ばしい, 芳しい

Ex: The chef skillfully prepared a fragrant broth , infusing it with herbs and spices to enhance the soup 's flavor .シェフは巧みに**香り高い**スープストックを準備し、ハーブとスパイスを加えてスープの風味を引き立てました。

閉じる

サインイン

scented

[形容詞]

having a delightful aroma

香りのよい, 芳香のある

Ex: The scented bath bombs fizzed in the warm water , releasing a burst of lavender and chamomile aromas for a relaxing soak .**香り付き**のバスボムが温かいお湯の中で泡立ち、リラックスできるバスタイムのためにラベンダーとカモミールの香りを放出しました。

閉じる

サインイン

perfumed

[形容詞]

infused or treated with a fragrance, typically through the application of a scented substance like perfume, to impart a pleasant smell

香りのする, 香水を付けられた

Ex: The perfumed handkerchief carried a delicate scent of roses that lingered throughout the day .**香り付けられた**ハンカチは、一日中続くバラの繊細な香りを運びました。

閉じる

サインイン

odorous

[形容詞]

possessing a distinct or recognizable scent, often unpleasant

臭い, 不快な臭いのする

Ex: The odorous odor of the sewer made her cover her nose .下水道の**臭い**臭いが彼女に鼻を覆わせた。

閉じる

サインイン

nauseating

[形容詞]

causing or capable of provoking a sensation of disgust or nausea

吐き気を催させる, 嫌悪感を引き起こす

Ex: The nauseating smell from the overflowing trash can made everyone feel queasy.溢れんばかりのゴミ箱からの**吐き気を催す**臭いが、皆を気分悪くさせた。

閉じる

サインイン

sweet-smelling

[形容詞]

having a pleasant and sweet aroma

香ばしい, 甘い香りのする

Ex: The sweet-smelling body lotion had a hint of coconut , leaving the skin moisturized and lightly scented .**甘い香りがする**ボディローションにはココナッツの風味があり、肌を保湿し、ほのかに香りを残しました。

閉じる

サインイン

sweet-scented

[形容詞]

having a pleasing smell or fragrance

香りの良い, 芳しい

Ex: The sweet-scented soap made the bathroom smell fresh and lovely .**香り高い**石鹸はバスルームを新鮮で素敵な香りにしました。

閉じる

サインイン

IELTS Academicの語彙 (スコア6-7)

LanGeekアプリをダウンロード

Langeek

IELTS Academicの語彙 (スコア6-7) - 味と香り