Vocabulário para IELTS Academic (Pontuação 6-7) - Sabores e Cheiros

Aqui, você aprenderá algumas palavras em inglês relacionadas a Sabores e Cheiros que são necessárias para o exame acadêmico do IELTS.

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savory

[adjetivo]

pleasing or agreeable to the sense of taste

saboroso, delicioso

Ex: The chef prepared a savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .O chef preparou um molho **saboroso** para acompanhar os legumes grelhados, intensificando seus sabores naturais.

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tangy

[adjetivo]

having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity

ácido, picante

Ex: The tangy yogurt sauce complemented the spicy kebabs perfectly .O molho de iogurte **ácido** complementou perfeitamente os kebabs picantes.

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pungent

[adjetivo]

having a strong, sharp smell or taste that can be overpowering and somewhat unpleasant

acre, picante

Ex: She coughed at the pungent fumes coming from the cleaning solution .Ela tossiu com os vapores **penetrantes** vindos da solução de limpeza.

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zesty

[adjetivo]

(of food) having a sharp, strong, and refreshing taste

picante, saboroso

Ex: The zesty salad dressing , made with balsamic vinegar and Dijon mustard , brought the greens to life .O molho de salada **picante**, feito com vinagre balsâmico e mostarda de Dijon, deu vida aos verdes.

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mild

[adjetivo]

having a flavor that is not sharp or overpowering

suave, leve

Ex: She preferred a mild flavor , avoiding anything too spicy .Ela preferia um sabor **suave**, evitando qualquer coisa muito picante.

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fruity

[adjetivo]

having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits

frutado, com aroma de fruta

Ex: The air freshener filled the room with a sweet and fruity fragrance.O purificador de ar encheu a sala com uma fragrância doce e **frutada**.

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sugary

[adjetivo]

having a sweet taste, often resembling or containing sugar

açucarado, doce

Ex: The chocolate truffles were rolled in sugary cocoa powder , intensifying their rich and sweet flavor .Os trufes de chocolate foram enrolados em cacau em pó **açucarado**, intensificando seu sabor rico e doce.

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honeyed

[adjetivo]

having the sweet and rich taste or qualities of honey

melado, com sabor de mel

Ex: The honeyed marinade on the grilled peaches brought out their natural sweetness , making them a delightful dessert .A marinada **melada** nos pêssegos grelhados destacou sua doçura natural, tornando-os uma sobremesa deliciosa.

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syrupy

[adjetivo]

having an overly sweet flavor

xaroposo, excessivamente doce

Ex: The glazed doughnuts were delightfully syrupy, each bite oozing with a sugary and flavorful filling.Os donuts glacêados eram deliciosamente **xaroposos**, cada mordida escorria com um recheio açucarado e saboroso.

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candied

[adjetivo]

coated with sugar to enhance the sweetness

confitado, açucarado

Ex: The chef prepared a candied yam side dish , showcasing the natural sweetness of the root vegetable .O chef preparou um acompanhamento de batata-doce **cristalizada**, destacando a doçura natural deste legume de raiz.

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sweetened

[adjetivo]

enhanced with sweetness

adoçado, açucarado

Ex: The sweetened almond milk in the smoothie gave it a creamy and delightful sweetness .O leite de amêndoa **adoçado** no smoothie deu-lhe uma doçura cremosa e deliciosa.

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luscious

[adjetivo]

(of food) having a rich, sweet, and appealing flavor

delicioso, suculento

Ex: The tropical fruits in the salad added a luscious sweetness to the dish .As frutas tropicais na salada adicionaram uma doçura **deliciosa** ao prato.

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vinegary

[adjetivo]

having a taste or aroma that is sour, tart, or like vinegar

avinagrado, ácido

Ex: The homemade ketchup had a slightly vinegary undertone , giving it a tangy twist .O ketchup caseiro tinha um ligeiro sabor **avinagrado**, dando-lhe um toque picante.

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peppery

[adjetivo]

having a mild spicy taste like a black pepper

apimentado

Ex: The marinara sauce had a peppery undertone, enhancing the richness of the tomatoes.O molho marinara tinha um **toque apimentado**, realçando a riqueza dos tomates.

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acrid

[adjetivo]

having an unpleasant and sharp smell or taste, especially causing a burning sensation

acre, picante

Ex: When I accidentally bit into the spoiled fruit, its acrid flavor made me immediately spit it out.Quando eu acidentalmente mordi a fruta estragada, seu sabor **acre** me fez cuspi-la imediatamente.

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citrusy

[adjetivo]

having a taste or smell that is reminiscent of citrus fruits, like lemons, oranges, or limes

cítrico, limonado

Ex: The citrusy aroma of the lemon cake baking in the oven made everyone eager for dessert.O aroma **cítrico** do bolo de limão assando no forno deixou todos ansiosos pela sobremesa.

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nutty

[adjetivo]

having a taste or aroma reminiscent of nuts, often rich, earthy, and slightly sweet

aveludado, com sabor de nozes

Ex: The pesto sauce had a nutty richness , combining basil , pine nuts , and Parmesan cheese .O molho pesto tinha uma riqueza **aveludada**, combinando manjericão, pinhões e queijo parmesão.

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seasoned

[adjetivo]

(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell

temperado, condimentado

Ex: They snacked on seasoned popcorn , sprinkled with chili powder and nutritional yeast .Eles petiscaram pipoca **temperada**, polvilhada com pimenta em pó e levedura nutricional.

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gingery

[adjetivo]

tasting like ginger

gengibrado, com sabor de gengibre

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tasteless

[adjetivo]

lacking flavor or an interesting taste

insosso, sem gosto

Ex: She regretted ordering the tasteless sandwich from the deli , wishing she had chosen something else .Ela se arrependeu de pedir o sanduíche **sem graça** da charcutaria, desejando ter escolhido outra coisa.

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full-bodied

[adjetivo]

(of drinks) having a rich and intense flavor

encorpado, intenso

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earthy

[adjetivo]

having characteristics of soil or the earth, often associated with flavors such as mushrooms, root vegetables, or certain types of wine

terroso, terreno

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fragrant

[adjetivo]

having a pleasant or sweet-smelling aroma

fragrante, aromático

Ex: The chef skillfully prepared a fragrant broth , infusing it with herbs and spices to enhance the soup 's flavor .O chef habilmente preparou um caldo **perfumado**, infundindo-o com ervas e especiarias para realçar o sabor da sopa.

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scented

[adjetivo]

having a delightful aroma

perfumado, aromático

Ex: The scented bath bombs fizzed in the warm water , releasing a burst of lavender and chamomile aromas for a relaxing soak .As bombas de banho **aromáticas** borbulharam na água morna, liberando uma explosão de aromas de lavanda e camomila para um banho relaxante.

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perfumed

[adjetivo]

infused or treated with a fragrance, typically through the application of a scented substance like perfume, to impart a pleasant smell

perfumado, aromatizado

Ex: The perfumed handkerchief carried a delicate scent of roses that lingered throughout the day .O lenço **perfumado** carregava um delicado aroma de rosas que persistia durante todo o dia.

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odorous

[adjetivo]

possessing a distinct or recognizable scent, often unpleasant

odorífero, fétido

Ex: The odorous odor of the sewer made her cover her nose .O odor **odorífero** do esgoto a fez cobrir o nariz.

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nauseating

[adjetivo]

causing or capable of provoking a sensation of disgust or nausea

nauseante, repugnante

Ex: The nauseating smell from the overflowing trash can made everyone feel queasy.O cheiro **nauseante** da lata de lixo transbordando deixou todos enjoados.

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sweet-smelling

[adjetivo]

having a pleasant and sweet aroma

aromático, perfumado

Ex: The sweet-smelling body lotion had a hint of coconut , leaving the skin moisturized and lightly scented .A loção corporal **perfumada** tinha um toque de coco, deixando a pele hidratada e levemente perfumada.

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sweet-scented

[adjetivo]

having a pleasing smell or fragrance

aromático, fragrante

Ex: The sweet-scented soap made the bathroom smell fresh and lovely .O sabão **perfumado** deixou o banheiro com um cheiro fresco e agradável.

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