a dish of finely chopped onions, tomatoes, and parsley mixed with wheat, originated in Arab countries

tabbouleh
giving a renewed sense of energy

orzeźwiający, ożywczy
Popijanie orzeźwiającej szklanki lemonady ugasiło jej pragnienie w słoneczne popołudnie.
a cold dish made mainly from raw or cooked vegetables, often mixed with a dressing and sometimes other ingredients

sałatka
the region including countries such as Egypt, Iran, Turkey, etc. that has Mediterranean Sea to its west and India to its east

Bliski Wschód, Środkowy Wschód
Historia Bliskiego Wschodu jest naznaczona znaczącymi zmianami kulturowymi i politycznymi.
most often or in most cases

głównie, przede wszystkim
Zatłoczenie ruchu w mieście jest głównie spowodowane niewystarczającą infrastrukturą transportu publicznego.
an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food

pietruszka, pietruszka
Dodał pietruszkę do nadzienia dla dodatkowego smaku.
a soft, juicy fruit, usually red when ripe, that is eaten raw or cooked as a vegetable
a round, layered vegetable with a strong smell and flavor, formed from the bulb of an onion plant
whole grain of wheat that is partially boiled then dried, especially used in Middle Eastern cuisines

bulgur, łamana pszenica
having had moisture removed, usually for the purpose of preservation

suszone, odwodnione
Suszone ryby są powszechnym składnikiem w wielu kuchniach, cenione za intensywny smak i długi okres przydatności do spożycia.
gentle to the touch

miękki, delikatny
all the events of the past

historia
having a lot of value

ważny, kluczowy
Oszczędzanie wody jest ważne dla zrównoważonego wykorzystania zasobów naturalnych.
a country located in the Middle East, bordered by Syria to the north and east, Israel to the south, and the Mediterranean Sea to the west

Liban
an Asian republic in the Middle East at the east end of the Mediterranean; site of some of the world's most ancient centers of civilization

Syria, Syryjska Republika Arabska
making someone feel well or showing good health

zdrowy, zdrowotny
to make a person or thing ready for doing something

przygotowywać, szykować
to cut something into pieces with a knife, axe, or other sharp tool

siekać, kroić
a plant whose leaves, seeds, or other parts are used for flavoring food, medicine, or fragrance

zioło
an oil that is pale yellow or green, made from olives, and often used in salads or for cooking

oliwa z oliwek
Wolą oliwę z oliwek extra virgin ze względu na jej bogaty smak.
a flavorful mixture used to enhance the taste of salads and other dishesavor

dressing, sos
the particular taste and smell that a food or drink has
an extra amount of food that is served with the main course, such as salad

dodatek, przystawka
Przygotował ryż jako dodatek do grillowanego kurczaka.
having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

grillowany, pieczony na grillu
Przygotował szaszłyki z grillowanych krewetek, przyprawione czosnkiem i cytryną dla pikantnego kopniaka.
the meal that people eat during an outing in nature, typically in a park or on a beach

piknik
receiving a lot of love and attention from many people

popularny, kochany
coming from a different country

międzynarodowy, zagraniczny
a list of food and drinks available at a restaurant or meal
liked or preferred the most among the rest that are from the same category

ulubiony, preferowany
existing at the start of a specific period or process

oryginalny, początkowy
