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مفردات SIELE الأساسية - Ingredientes y cocinar

تعلّم مفردات الفواكه والخضروات واللحوم والتوابل والأدوات وأفعال الطبخ الأساسية، وصف كيفية تحضير وجبات بسيطة.

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SIELE vocabulario básico
el pan
el pan
[اسم]

alimento hecho con harina, agua y levadura, que se hornea y se consume en muchas comidas

خبز

خبز

Ex: El pan se usa para hacer sándwiches. 

يُستخدم الخبز لصنع السندويشات.

el pasta
el pasta
[اسم]

alimento hecho con masa de harina y agua, generalmente en forma de tiras o tubos, que se cocina en agua hirviendo

معكرونة, مكرونة

معكرونة, مكرونة

Ex: El pasta combina bien con verduras y queso. 

المعكرونة تتوافق جيدًا مع الخضار والجبن.

el azúcar
el azúcar
[اسم]

sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas

سكر, سكر

سكر, سكر

Ex: El pastel lleva mucha azúcar. 

تحتوي الكعكة على الكثير من السكر.

la sal
la sal
[اسم]

condimento blanco que se usa en la comida

ملح

ملح

Ex: Compramos sal en la tienda. 

اشترينا الملح من المتجر.

el pollo
el pollo
[اسم]

carne de ave de corral domesticada, que se consume como alimento

دجاج, فرخة

دجاج, فرخة

Ex: El pollo está crudo por dentro, necesita más tiempo. 

الدجاج نيء من الداخل، يحتاج إلى مزيد من الوقت.

el huevo
el huevo
[اسم]

cuerpo redondeado producido por las aves, especialmente la gallina, que contiene el embrión y es comestible

بيضة, بويضة

بيضة, بويضة

Ex: La gallina puso un huevo hoy. 

وضعت الدجاجة بيضة اليوم.

el queso
el queso
[اسم]

alimento hecho con leche cuajada

جبن, جبن

جبن, جبن

Ex: El queso derretido es perfecto para las hamburguesas. 

الجبن المذاب مثالي للبرغر.

el aceite
el aceite
[اسم]

líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines

زيت

زيت

Ex: El aceite ayuda a que la comida no se pegue. 

الزيت يساعد على عدم التصاق الطعام.

la oliva
la oliva
[اسم]

fruto del olivo, pequeño y ovalado, usado para comer o hacer aceite

زيتونة, ثمرة الزيتون

زيتونة, ثمرة الزيتون

Ex: ¿Quieres unas olivas como aperitivo? 

هل تريد بعض الزيتون كمقبلات ؟

la carne
la carne
[اسم]

tejido muscular de los animales que se usa como alimento

لحم

لحم

Ex: Compré carne para hacer una parrillada. 

اشتريت لحمًا لعمل شواء.

el pescado
el pescado
[اسم]

carne de los animal acuático que se come como alimento

سمك

سمك

Ex: El pescado debe cocinarse bien antes de comer. 
la fruta
la fruta
[اسم]

parte comestible y dulce de algunas plantas que contiene semillas.

فاكهة, ثمرة

فاكهة, ثمرة

Ex: Prefiero la fruta en lugar de los dulces. 

أفضل الفاكهة بدلاً من الحلويات.

la hierba
la hierba
[اسم]

planta pequeña y verde que crece en el suelo

عشب

عشب

Ex: La hierba puede ser alta en verano. 

يمكن أن يكون العشب طويلًا في الصيف.

el ajo
el ajo
[اسم]

planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida

ثوم

ثوم

Ex: El ajo crudo tiene un sabor muy fuerte. 

الثوم النيء له طعم قوي جدًا.

la cebolla
la cebolla
[اسم]

bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina

بصل

بصل

Ex: Añadí cebolla picada a la ensalada. 

أضفت بصلة مفرومة إلى السلطة.

el perejil
el perejil
[اسم]

planta de hojas verdes y olorosas que se usa para dar sabor o decorar la comida

بقدونس

بقدونس

Ex: El perejil combina bien con el ajo. 

البقدونس يتناسب جيدًا مع الثوم.

el merluza
el merluza
[اسم]

pez blanco de carne suave que se consume mucho en la cocina

سمك الحدوق, المرلوزا

سمك الحدوق, المرلوزا

Ex: La merluza congelada es más barata que la fresca. 

المرلوزا المجمدة أرخص من الطازجة.

el salmón
el salmón
[اسم]

carne rosada de un pez que vive en agua dulce y salada, muy apreciada para comer

سلمون, لحم السلمون

سلمون, لحم السلمون

Ex: El chef preparó salmón a la parrilla con verduras. 

قام الطاهي بإعداد السلمون المشوي مع الخضار.

la sardina
la sardina
[اسم]

pez pequeño que se come, generalmente enlatado o fresco

سردين

سردين

Ex: Prepararon un plato con sardinas y arroz. 

حضروا طبقًا مع السردين والأرز.

el atún
el atún
[اسم]

carne de un pez grande que se come fresca o enlatada

تونة, تونة

تونة, تونة

Ex: El atún en conserva dura mucho tiempo. 

التونة المعلبة تدوم وقتًا طويلاً.

la gamba
la gamba
[اسم]

animal marino pequeño, de cuerpo alargado y rosado, que se come cocido o frito

جمبري

جمبري

Ex: Freímos las gambas con un poco de aceite. 

قَلَيْنَا الروبيان بقليل من الزيت.

el filete
el filete
[اسم]

un corte de carne, especialmente de res, para asar o freír

ستيك

ستيك

Ex: Compró dos filetes de salmón para la cena. 

اشترت شرائح سمك السلمون للعشاء.

la especia
la especia
[اسم]

una parte de una planta, como una semilla o corteza, que se usa para dar sabor a la comida

توابل, بهار

توابل, بهار

Ex: Guarda las especias en un lugar fresco y oscuro. 

احفظ التوابل في مكان بارد ومظلم.

el vegetal
el vegetal
[اسم]

planta comestible que se usa en la cocina como verdura

خضار, نبات

خضار, نبات

Ex: La ensalada está hecha con vegetales variados. 

السلطة مصنوعة من خضروات متنوعة.

la verdura
la verdura
[اسم]

planta comestible que se come como alimento, generalmente hojas, tallos o flores

خضار

خضار

Ex: Las verduras contienen muchas vitaminas. 

تحتوي الخضروات على العديد من الفيتامينات.

la receta
la receta
[اسم]

instrucciones para preparar un plato

وصفة

وصفة

Ex: Compartió su receta favorita con sus amigos. 

شاركت وصفتها المفضلة مع أصدقائها.

el ingrediente

elemento que se usa para preparar comida o bebida

مكون

مكون

Ex: El chocolate es un ingrediente dulce. 

الشوكولاتة مكون حلو.

preparar
preparar
[فعل]

elaborar o producir algo mediante un proceso o mezcla de elementos

يُحَضِّر, يُعِدّ

يُحَضِّر, يُعِدّ

Ex: Prepararon el medicamento en el laboratorio. 

قاموا بتحضير الدواء في المختبر.

cocinar
cocinar
[فعل]

preparar comida usando calor

يطبخ

يطبخ

Ex: El chef cocina en un restaurante famoso. 

يطبخ الشيف في مطعم مشهور.

el arroz
el arroz
[اسم]

alimento blanco o integral en forma de pequeños granos

أرز, أرز

أرز, أرز

Ex: El arroz con pollo es un plato muy sabroso. 

الأرز مع الدجاج هو طبق لذيذ جدًا.

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