واژگان پایه آزمون SIELE - مواد اولیه و آشپزی
واژگان مربوط به میوه‌ها، سبزیجات، گوشت‌ها، چاشنی‌ها، ابزارها و کارهای پایه آشپزی را یاد بگیرید و توضیح دهید که چگونه غذاهای ساده تهیه می‌شوند.
مرور
فلش‌کارت‌ها
صورت‌ها
املای کلمه
آزمون
alimento hecho con harina, agua y levadura, que se hornea y se consume en muchas comidas
نان
نان تازه پخته شده و بوی بسیار خوبی می‌دهد.
alimento hecho con masa de harina y agua, generalmente en forma de tiras o tubos, que se cocina en agua hirviendo
پاستا, ماکارونی
من پاستا خریدم تا شام امشب را آماده کنم.
sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas
شکر
شکر شیرین و سفید است.
condimento blanco que se usa en la comida
نمک
نمک در آشپزخانه است.
carne de ave de corral domesticada, que se consume como alimento
گوشت مرغ
بچه‌ها عاشق مرغ سرخ‌کرده هستند.
cuerpo redondeado producido por las aves, especialmente la gallina, que contiene el embrión y es comestible
تخم‌مرغ
تخم‌مرغ‌ها در یخچال هستند.
alimento hecho con leche cuajada
پنیر
پنیر مانچگو در اسپانیا بسیار معروف است.
líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines
روغن
روغن در بطری آشپزخانه است.
fruto del olivo, pequeño y ovalado, usado para comer o hacer aceite
زیتون
من زیتون سیاه را به سبز ترجیح می‌دهم.
tejido muscular de los animales que se usa como alimento
گوشت
گوشت گاو در این منطقه بسیار محبوب است.
carne de los animal acuático que se come como alimento
ماهی (خوراکی)
parte comestible y dulce de algunas plantas que contiene semillas.
میوه
میوه در این فصل تازه و شیرین است.
planta pequeña y verde que crece en el suelo
علف, سبزه، چمن
حیوانات برای تغذیه خود علف می‌خورند.
planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida
سیر
من یک سر سیر در بازار خریدم.
bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina
پیاز
پیاز طعم زیادی به خورش‌ها می‌دهد.
planta de hojas verdes y olorosas que se usa para dar sabor o decorar la comida
جعفری (سبزی)
جعفری به غذا لمسه‌ای ویژه می‌بخشد.
pez blanco de carne suave que se consume mucho en la cocina
ماهی هیک
من یک ماهی روغن تازه از مغازه ماهی‌فروشی خریدم.
carne rosada de un pez que vive en agua dulce y salada, muy apreciada para comer
گوشت ماهی سالمون
امروز برای شام ماهی سالمون پخته شده می‌خوریم.
pez pequeño que se come, generalmente enlatado o fresco
ماهی ساردین
ساردین کنسروی بسیار محبوب است.
carne de un pez grande que se come fresca o enlatada
تن ماهی
من تن ماهی در روغن زیتون را ترجیح می‌دهم.
animal marino pequeño, de cuerpo alargado y rosado, que se come cocido o frito
میگو
ما نیم کیلو میگو در بازار خریدیم.
un corte de carne, especialmente de res, para asar o freír
استیک, گوشت راسته گاو
فیله گوساله بسیار آبدار بود.
una parte de una planta, como una semilla o corteza, que se usa para dar sabor a la comida
ادویه
من چند ادویه جدید در بازار خریدم تا امتحان کنم.
planta comestible que se usa en la cocina como verdura
سبزیجات
من چند سبزی تازه در بازار خریدم.
planta comestible que se come como alimento, generalmente hojas, tallos o flores
سبزیجات
سبزیجات برای سلامتی خوب هستند.
instrucciones para preparar un plato
دستور غذا
او دستور غذا را قدم به قدم دنبال کرد.
elemento que se usa para preparar comida o bebida
ماده اولیه (خوراک), ماده لازم
این غذا مواد زیادی دارد.
elaborar o producir algo mediante un proceso o mezcla de elementos
حاضر کردن
در این رستوران، برنج را خیلی خوب آماده می‌کنند.
| واژگان پایه آزمون SIELE | |||
|---|---|---|---|
| غذا و نوشیدنی | مواد اولیه و آشپزی | آموزش | ورزش |
| کار | مشاغل | خرید | پول |
| خانه | اتاق‌ها و مبلمان | روال و بهداشت | طبیعت |
| حیوانات | قانون | تغییرات و نتایج | زمان |
| ماه‌ها و فصل‌ها | رنگ‌ها | اعداد | توضیحات |
