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الأطعمة والمشروبات والخدمة - المخبوزات والحلويات

تعلّم المفردات الفرنسية للخبز والمعجنات والكعك والفطائر وغيرها من منتجات المخابز أو الحلويات، بالإضافة إلى الكلمات المفيدة لوصف تحضيرها ومذاقها وملمسها.

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Vocabulaire des aliments, des boissons et du service
le pain
le pain
[اسم]

aliment fait avec de la farine et de l'eau, cuit au four

خبز

خبز

Ex: Elle prépare un sandwich avec du pain. 

هي تحضر ساندويتش مع خبز.

la baguette
la baguette
[اسم]

pain long et mince, souvent croustillant à l'extérieur

باغيت, خبز طويل رفيع

باغيت, خبز طويل رفيع

Ex: Chaque matin, ils prennent une baguette fraîche. 

كل صباح، يأخذون باغيت طازج.

le toast
le toast
[اسم]

tranche de pain grillée, souvent servie au petit-déjeuner ou en apéritif

توست, شريحة خبز محمصة

توست, شريحة خبز محمصة

Ex: Un toast brûlé n'est jamais agréable à manger. 

توست محترق ليس أبداً لطيفاً للأكل.

la gaufre
la gaufre
[اسم]

pâtisserie légère et croustillante, souvent avec des motifs en quadrillage, cuite dans un gaufrier

وافل, غوفريت

وافل, غوفريت

Ex: Nous avons partagé une gaufre aux fruits. 

شاركنا وافل بالفواكه.

le croissant
le croissant
[اسم]

petit pain feuilleté en forme de croissant, souvent consommé au petit-déjeuner

كرواسون, كرواسان

كرواسون, كرواسان

Ex: Il y a toujours des croissants frais le dimanche matin. 

هناك دائمًا كرواسون طازج صباح يوم الأحد.

le gâteau
le gâteau
[اسم]

dessert sucré, souvent cuit au four, fait avec de la farine, du sucre, des œufs, etc.

كعكة, حلوى

كعكة, حلوى

Ex: Ils ont décoré le gâteau avec de la crème. 

قاموا بتزيين الكعكة بالقشدة.

le biscuit
le biscuit
[اسم]

petite pâtisserie sèche, souvent sucrée, parfois croustillante ou friable

بسكويت, كعكة جافة

بسكويت, كعكة جافة

Ex: Nous avons dégusté des biscuits maison après le dîner. 

استمتعنا ببسكويت منزلي بعد العشاء.

le macaron
le macaron
[اسم]

petit gâteau rond, sucré et coloré, composé de deux coques légères à base de poudre d'amande, réunies par une garniture crémeuse ou fruitée

معكرون, كعكة اللوز

معكرون, كعكة اللوز

Ex: Il m'a offert une boîte de macarons pour mon anniversaire. 

أهداني صندوقًا من المكارون لعيد ميلادي.

le beignet
le beignet
[اسم]

pâtisserie frite, souvent ronde, parfois fourrée ou recouverte de sucre ou de glaçage

دونات, فطيرة محلاة

دونات, فطيرة محلاة

Ex: Nous avons partagé des beignets sucrés avec nos amis. 

شاركنا الدونات الحلوة مع أصدقائنا.

la tarte
la tarte
[اسم]

pâtisserie composée d'une pâte garnie de fruits, de crème, de chocolat ou d'autres ingrédients, cuite au four

فطيرة, تارت

فطيرة, تارت

Ex: Il a partagé une tarte aux fraises avec sa famille. 

شارك فطيرة فراولة مع عائلته.

la tartelette

petite tarte individuelle, souvent garnie de fruits, de crème ou de chocolat

فطيرة صغيرة, فطيرة صغيرة فردية

فطيرة صغيرة, فطيرة صغيرة فردية

Ex: Il a offert une boîte de tartelettes assorties à ses collègues. 

قدم صندوقًا من فطائر التارت الصغيرة المتنوعة لزملائه.

la pâtisserie

magasin où l'on vend des gâteaux et des pâtisseries

محل الحلويات, مخبز الحلويات

محل الحلويات, مخبز الحلويات

Ex: Elle travaille dans une pâtisserie depuis cinq ans. 

هي تعمل في مخبز حلويات منذ خمس سنوات.

le cracker
le cracker
[اسم]

petit biscuit sec, fin et croustillant, souvent salé, consommé seul ou avec du fromage et des garnitures

كراكر, بسكويت مملح

كراكر, بسكويت مملح

Ex: Nous avons partagé des crackers et des légumes lors du pique-nique. 

تشاركنا البسكويت المالح والخضروات خلال النزهة.

le biscuit chinois

petit biscuit sec, souvent sucré, contenant un petit message ou une prédiction à l'intérieur, populaire dans les restaurants chinois

كعكة الحظ, بسكويت صيني

كعكة الحظ, بسكويت صيني

Ex: Nous avons trouvé des messages amusants dans nos biscuits chinois. 

وجدنا رسائل مضحكة في بسكويت الحظ لدينا.

le muffin
le muffin
[اسم]

petit gâteau individuel, souvent moelleux, sucré ou parfois salé, pouvant contenir des fruits, du chocolat ou des noix

مَافِن, كَعْكَة صَغِيرَة

مَافِن, كَعْكَة صَغِيرَة

Ex: Il a acheté un muffin salé aux légumes pour le déjeuner. 

اشترى مافن خضار مالح لتناول طعام الغداء.

le pancake
le pancake
[اسم]

gâteau plat, rond et moelleux, cuit à la poêle, souvent servi au petit-déjeuner avec du sirop, du beurre ou des fruits

بان كيك, فطيرة محلاة

بان كيك, فطيرة محلاة

Ex: Il a ajouté des fruits frais sur ses pancakes. 

أضاف فواكه طازجة على الفطائر الخاصة به.

le cupcake
le cupcake
[اسم]

petit gâteau individuel, souvent moelleux, décoré avec du glaçage, des fruits ou des décorations sucrées

كب كيك, كعكة صغيرة

كب كيك, كعكة صغيرة

Ex: Il a offert une boîte de cupcakes assortis à ses collègues. 

قدم صندوقًا من الكب كيك المتنوع لزملائه.

le gâteau au fromage

dessert sucré à base de fromage frais (souvent du fromage à la crème), parfois cuit ou non, avec une base de biscuits ou de pâte

كعكة الجبن, تشيز كيك

كعكة الجبن, تشيز كيك

Ex: Il a offert un gâteau au fromage à ses amis pour l'anniversaire. 

قدم كعكة الجبن لأصدقائه بمناسبة عيد الميلاد.

le pain à l'ail

pain généralement tranché et recouvert de beurre à l'ail, parfois cuit au four jusqu'à être doré et croustillant

خبز الثوم, خبز بالثوم

خبز الثوم, خبز بالثوم

Ex: Il a acheté du pain à l'ail à la boulangerie pour le repas. 

اشترى خبز الثوم من المخبز للوجبة.

le pain perdu

tranche de pain rassis trempée dans un mélange de lait et d'œufs, puis cuite à la poêle, souvent servie sucrée avec du sucre, du sirop ou des fruits

توست فرنسي, خبز مفقود

توست فرنسي, خبز مفقود

Ex: Il a acheté du pain perdu dans un café ce matin. 

اشترى خبز مفقود في مقهى هذا الصباح.

le kanelbulle

petit pain sucré originaire de Suède, roulé avec du beurre, du sucre et de la cannelle, souvent garni de sucre perlé

كعكة القرفة, خبز القرفة

كعكة القرفة, خبز القرفة

Ex: Il a acheté un kanelbulle à la boulangerie suédoise. 

اشترى kanelbulle من المخبز السويدي.

le shortcake
le shortcake
[اسم]

gâteau moelleux ou biscuit épais, souvent garni de fruits frais et de crème fouettée, servi en dessert

كعكة الفواكه, كعكة بالفواكه والقشدة

كعكة الفواكه, كعكة بالفواكه والقشدة

Ex: Il a offert un shortcake aux framboises à ses amis. 

قدم شورت كيك التوت لاصدقائه.

le bap anglais

petit pain rond et moelleux typiquement utilisé pour les sandwichs ou les petits-déjeuners anglais

خبز إنجليزي, رغيف إنجليزي ناعم

خبز إنجليزي, رغيف إنجليزي ناعم

Ex: Il a acheté un paquet de baps anglais à la boulangerie. 

اشترى علبة من البابس الإنجليزي من المخبز.

le bagel
le bagel
[اسم]

petit pain rond avec un trou au centre, souvent bouilli puis cuit au four, consommé nature ou garni de fromage, saumon fumé, ou autres ingrédients

خبز البايغل, بايغل

خبز البايغل, بايغل

Ex: Il a acheté un bagel au supermarché pour le déjeuner. 

اشترى باغل من السوبر ماركت لتناول الغداء.

le gressin
le gressin
[اسم]

petit bâtonnet de pain sec et croustillant, d'origine italienne, souvent servi en apéritif ou avec des dips

عصا الخبز, جريسيني

عصا الخبز, جريسيني

Ex: Il a acheté un paquet de gressins au supermarché. 

اشترى عبوة من الغريسيني في السوبر ماركت.

le petit pain

petit pain individuel, généralement rond ou ovale, moelleux à l'intérieur et légèrement croustillant à l'extérieur, consommé nature ou pour préparer des sandwichs

كعكة صغيرة, رغيف صغير

كعكة صغيرة, رغيف صغير

Ex: Il a acheté un paquet de petits pains à la boulangerie. 

اشترى علبة من الخبز الصغير من المخبز.

le bun
le bun
[اسم]

petit pain rond, moelleux, parfois sucré ou nature, souvent utilisé pour les sandwichs ou les hamburgers

كعكة صغيرة مستديرة, خبز دائري ناعم

كعكة صغيرة مستديرة, خبز دائري ناعم

Ex: Il a acheté un paquet de buns à la boulangerie. 

اشترى علبة من الكعك من المخبز.

le pain de maïs

pain préparé principalement avec de la farine de maïs, souvent légèrement sucré ou salé, avec une texture granuleuse et dorée

خبز الذرة, خبز الذرة

خبز الذرة, خبز الذرة

Ex: Il a acheté un pain de maïs à la boulangerie locale. 

اشترى خبز الذرة من المخبز المحلي.

le pain aux raisins

pâtisserie faite d'une pâte levée ou feuilletée, enroulée avec de la crème pâtissière et des raisins secs, puis cuite au four

خبز الزبيب, لفة الزبيب

خبز الزبيب, لفة الزبيب

Ex: Il a partagé un pain aux raisins avec ses collègues. 

شارك خبز الزبيب مع زملائه.

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