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Żywność, Napoje i Obsługa - Produkty piekarskie i cukiernicze

Poznaj nazwy chlebów, pieczywa cukierniczego i wyrobów piekarniczych spożywanych na co dzień lub przy specjalnych okazjach.

Przegląd

Fiszki

formy

Pisownia

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Vocabulaire des aliments, des boissons et du service
le pain
le pain
[Rzeczownik]

aliment fait avec de la farine et de l'eau, cuit au four

chleb

chleb

Ex: Le pain peut être blanc ou complet. 

Chleb może być biały lub pełnoziarnisty.

la baguette
la baguette
[Rzeczownik]

pain long et mince, souvent croustillant à l'extérieur

bagietka, długi cienki chleb

bagietka, długi cienki chleb

Ex: Il préfère la baguette bien cuite. 

On woli dobrze upieczoną bagietkę.

le toast
le toast
[Rzeczownik]

tranche de pain grillée, souvent servie au petit-déjeuner ou en apéritif

tost, kromka chleba tostowego

tost, kromka chleba tostowego

Ex: Ils ont dégusté des toasts avec du saumon fumé. 

Skosztowali tostów z wędzonym łososiem.

la gaufre
la gaufre
[Rzeczownik]

pâtisserie légère et croustillante, souvent avec des motifs en quadrillage, cuite dans un gaufrier

wafel, gofr

wafel, gofr

Ex: Il a acheté une gaufre dans la rue. 

Kupił wafel na ulicy.

le croissant
le croissant
[Rzeczownik]

petit pain feuilleté en forme de croissant, souvent consommé au petit-déjeuner

croissant, rogalik

croissant, rogalik

Ex: Nous avons partagé un croissant au chocolat. 

Podzieliliśmy się czekoladowym croissantem.

le gâteau
le gâteau
[Rzeczownik]

dessert sucré, souvent cuit au four, fait avec de la farine, du sucre, des œufs, etc.

ciasto, tort

ciasto, tort

Ex: Ce gâteau est très moelleux et délicieux. 

To ciasto jest bardzo miękkie i pyszne.

le biscuit
le biscuit
[Rzeczownik]

petite pâtisserie sèche, souvent sucrée, parfois croustillante ou friable

biszkopt, ciastko

biszkopt, ciastko

Ex: Il a offert un paquet de biscuits à ses collègues. 

Zaoferował swoim kolegom paczkę ciasteczek.

le macaron
le macaron
[Rzeczownik]

petit gâteau rond, sucré et coloré, composé de deux coques légères à base de poudre d'amande, réunies par une garniture crémeuse ou fruitée

makaronik, ciastko migdałowe

makaronik, ciastko migdałowe

Ex: Nous avons dégusté des macarons colorés à la pâtisserie. 

Skosztowaliśmy kolorowych makaroników w piekarni.

le beignet
le beignet
[Rzeczownik]

pâtisserie frite, souvent ronde, parfois fourrée ou recouverte de sucre ou de glaçage

pączek, oponka

pączek, oponka

Ex: Il a acheté un beignet à la confiture pour son goûter. 

Kupił pączka z nadzieniem dżemowym na swoją przekąskę.

la tarte
la tarte
[Rzeczownik]

pâtisserie composée d'une pâte garnie de fruits, de crème, de chocolat ou d'autres ingrédients, cuite au four

tarta, ciasto

tarta, ciasto

Ex: Nous avons acheté une tarte au chocolat à la pâtisserie. 

Kupiliśmy czekoladowy tort w piekarni.

la tartelette
la tartelette
[Rzeczownik]

petite tarte individuelle, souvent garnie de fruits, de crème ou de chocolat

tartaletka, mała tartaletka

tartaletka, mała tartaletka

Ex: Nous avons dégusté des tartelettes au chocolat à la pâtisserie. 

Skosztowaliśmy czekoladowych tartaletek w piekarni.

la pâtisserie
la pâtisserie
[Rzeczownik]

magasin où l'on vend des gâteaux et des pâtisseries

cukiernia, piekarnia

cukiernia, piekarnia

Ex: La pâtisserie ferme à 19 heures. 

Cukiernia zamyka się o godzinie 19.

le cracker
le cracker
[Rzeczownik]

petit biscuit sec, fin et croustillant, souvent salé, consommé seul ou avec du fromage et des garnitures

krakers, słone ciastko

krakers, słone ciastko

Ex: Il a acheté un paquet de crackers au supermarché. 

Kupił paczkę krakersów w supermarkecie.

le biscuit chinois
le biscuit chinois
[Rzeczownik]

petit biscuit sec, souvent sucré, contenant un petit message ou une prédiction à l'intérieur, populaire dans les restaurants chinois

ciasteczko z wróżbą, chińskie ciasteczko

ciasteczko z wróżbą, chińskie ciasteczko

Ex: Il a partagé son biscuit chinois avec ses amis. 

Podzielił się swoim ciasteczkiem z wróżbą z przyjaciółmi.

le muffin
le muffin
[Rzeczownik]

petit gâteau individuel, souvent moelleux, sucré ou parfois salé, pouvant contenir des fruits, du chocolat ou des noix

muffin, małe ciastko

muffin, małe ciastko

Ex: Nous avons partagé des muffins aux noix avec nos collègues. 

Podzieliliśmy się muffinkami z orzechami włoskimi z naszymi współpracownikami.

le pancake
le pancake
[Rzeczownik]

gâteau plat, rond et moelleux, cuit à la poêle, souvent servi au petit-déjeuner avec du sirop, du beurre ou des fruits

naleśnik, racuch

naleśnik, racuch

Ex: Nous avons partagé des pancakes au chocolat avec les enfants. 

Podzieliliśmy się czekoladowymi naleśnikami z dziećmi.

le cupcake
le cupcake
[Rzeczownik]

petit gâteau individuel, souvent moelleux, décoré avec du glaçage, des fruits ou des décorations sucrées

babeczka, cupcake

babeczka, cupcake

Ex: Nous avons dégusté des cupcakes à la vanille avec un glaçage au beurre. 

Skosztowaliśmy waniliowych babeczek z lukrem maślanym.

le gâteau au fromage

dessert sucré à base de fromage frais (souvent du fromage à la crème), parfois cuit ou non, avec une base de biscuits ou de pâte

sernik, ciasto serowe

sernik, ciasto serowe

Ex: Nous avons dégusté un gâteau au fromage au chocolat après le dîner. 

Po kolacji delektowaliśmy się sernikiem czekoladowym.

le pain à l'ail
le pain à l'ail
[Rzeczownik]

pain généralement tranché et recouvert de beurre à l'ail, parfois cuit au four jusqu'à être doré et croustillant

chleb czosnkowy, chleb z czosnkiem

chleb czosnkowy, chleb z czosnkiem

Ex: Nous avons partagé du pain à l'ail lors du dîner. 

Podzieliliśmy się chlebem czosnkowym podczas kolacji.

le pain perdu
le pain perdu
[Rzeczownik]

tranche de pain rassis trempée dans un mélange de lait et d'œufs, puis cuite à la poêle, souvent servie sucrée avec du sucre, du sirop ou des fruits

tost francuski, zapomniany chleb

tost francuski, zapomniany chleb

Ex: Nous avons dégusté du pain perdu à la confiture. 

Skosztowaliśmy tostów francuskich z dżemem.

le kanelbulle
le kanelbulle
[Rzeczownik]

petit pain sucré originaire de Suède, roulé avec du beurre, du sucre et de la cannelle, souvent garni de sucre perlé

bułka cynamonowa, drożdżówka cynamonowa

bułka cynamonowa, drożdżówka cynamonowa

Ex: Nous avons partagé des kanelbulles chauds avec nos amis. 

Podzieliliśmy się ciepłymi kanelbulle z naszymi przyjaciółmi.

le shortcake
le shortcake
[Rzeczownik]

gâteau moelleux ou biscuit épais, souvent garni de fruits frais et de crème fouettée, servi en dessert

ciasto owocowe, biszkopt z owocami i bitą śmietaną

ciasto owocowe, biszkopt z owocami i bitą śmietaną

Ex: Nous avons dégusté un shortcake au chocolat à la pâtisserie. 

Skosztowaliśmy czekoladowego shortcake'a w piekarni.

le bap anglais
le bap anglais
[Rzeczownik]

petit pain rond et moelleux typiquement utilisé pour les sandwichs ou les petits-déjeuners anglais

angielska bułka, angielski miękki chleb

angielska bułka, angielski miękki chleb

Ex: Nous avons dégusté des baps anglais avec du fromage et du bacon. 

Skosztowaliśmy angielskich bapsów z serem i bekonem.

le bagel
le bagel
[Rzeczownik]

petit pain rond avec un trou au centre, souvent bouilli puis cuit au four, consommé nature ou garni de fromage, saumon fumé, ou autres ingrédients

bajgiel, obwarzanek

bajgiel, obwarzanek

Ex: Nous avons partagé des bagels aux graines de sésame. 

Podzieliliśmy się bajglami z nasionami sezamu.

le gressin
le gressin
[Rzeczownik]

petit bâtonnet de pain sec et croustillant, d'origine italienne, souvent servi en apéritif ou avec des dips

paluszek chlebowy, grissini

paluszek chlebowy, grissini

Ex: Nous avons partagé des gressins avec des sauces variées. 

Podzieliliśmy się grissini z różnymi sosami.

le petit pain
le petit pain
[Rzeczownik]

petit pain individuel, généralement rond ou ovale, moelleux à l'intérieur et légèrement croustillant à l'extérieur, consommé nature ou pour préparer des sandwichs

bułka, mały chleb

bułka, mały chleb

Ex: Nous avons partagé des petits pains avec du beurre et de la confiture. 

Podzieliliśmy się bułeczkami z masłem i dżemem.

le bun
le bun
[Rzeczownik]

petit pain rond, moelleux, parfois sucré ou nature, souvent utilisé pour les sandwichs ou les hamburgers

mała okrągła bułka, miękka bułka

mała okrągła bułka, miękka bułka

Ex: Nous avons partagé des buns avec du poulet grillé. 

Podzieliliśmy się bułkami z grillowanym kurczakiem.

le pain de maïs
le pain de maïs
[Rzeczownik]

pain préparé principalement avec de la farine de maïs, souvent légèrement sucré ou salé, avec une texture granuleuse et dorée

chleb kukurydziany, chleb kukurydziany

chleb kukurydziany, chleb kukurydziany

Ex: Nous avons dégusté du pain de maïs avec du miel. 

Skosztowaliśmy chleba kukurydzianego z miodem.

le pain aux raisins

pâtisserie faite d'une pâte levée ou feuilletée, enroulée avec de la crème pâtissière et des raisins secs, puis cuite au four

drożdżówka z rodzynkami, rogalik z rodzynkami

drożdżówka z rodzynkami, rogalik z rodzynkami

Ex: Nous avons acheté des pains aux raisins à la boulangerie. 

Kupiliśmy bułeczki z rodzynkami w piekarni.

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